12 лесни и здрави индийски закуски за деца

Съдържание:

{title}

Децата могат да бъдат много суетливи, особено когато става въпрос за храна. Храненето е последното нещо, за което си мислят, тъй като всичко, което искат, е вкусна закуска след дълъг и изморителен ден в училище. Ваша отговорност като родител е да се уверите, че ненужната храна го прави на чинията на детето ви. Важно е да се хранят точно преди да се отправят към вечерните си игри.

Често може да се сблъскате между здравето и вкуса, когато става въпрос за закуски за деца, а често и вкусът на победата в битката. Ако искате детето ви да се интересува и да обича леките закуски, които правите за тях, е необходимо да си създадете вкусни и забавни закуски. Можете да използвате тези здравословни закуски, за да скриете умно зеленчуците и импулсите, които детето ви обикновено мрази да яде.

Бързи и питателни закуски за деца и техните рецепти

Разгледайте тези здравословни индийски закуски за деца, така че не е нужно да претърсвате интернет за правилната закуска за детето си:

1. Ragi Cookies

Тези бисквити са опаковани с калций, който е необходим за силни кости и зъби при растящи деца. Добротата на раги и захарна тръстика го превръщат в перфектна закуска в средата на хранене. Той е с ниско съдържание на мазнини, а 100 грама раги съдържа около 330 ккал енергия в тях.

{title}

    Рецепта:

Смесете 1 чаша раги брашно и ½ супена лъжица пудра кардамон в тенджера и изпечете сместа за минута или две. Добавете разбъркано яйце, ½ супена лъжица сол и 2 щипки сух джинджифил към сместа раджи и кардамон. Добавете ½ чаша масло от оризови трици и разбъркайте добре, докато се превърне в тъмно тесто. Направете кръгли топки от тестото, изравнете ги и ги поставете върху плоска чиния, покрита с масло от хартия. Предварително загрейте фурната и печете бисквитките за 8 минути при 180 градуса по Целзий.

2. Крекери за цели зърна

Тази закуска съдържа пълнозърнесто пшенично брашно, пълно с въглехидрати и фибри. Това подпомага храносмилането и доставя достатъчно енергия на децата, за да ги захранва през целия ден. Ленните семена (една супена лъжица) са обогатени с 2 грама полиненаситени мастни киселини, фитохимикали и диетични фибри.

{title}

    Рецепта:

Вземете ½ чаша пълнозърнесто брашно, разбъркайте 1½ супени лъжици масло и го омесете. Наред с това смесете ½ чаша смлян овес, 2 супени лъжици ленено семе, 4 супени лъжици бели сусамени семена и 1 супена лъжица люспи от червен чили и ги смила в суха смес. Добавете това към тестото и след това го навийте. С помощта на резачка за бисквитките направете кръгли форми и ги поставете върху плоска чиния. Предварително загрявайте фурната и печете това тесто за 20 минути при 180 градуса С. Най-добре е тези бисквити да се съхраняват в херметичен контейнер и да се сервират при необходимост.

3. Бадемов бар Granola

Тази вкусна и здравословна закуска съдържа бели овесени ядки, които осигуряват 71% въглехидрати, 16% протеини и 11% влакна, за да се превърне в питателна комбинация. Пшеницата съдържа важни витамини от типа Б, като тиамин, фолат и витамин В6 и минерали като манган, цинк и магнезий.

{title}

    Рецепта:

Вземете дълбок съд и врийте в него вода. Към нея се прибавят 225 грама меки и 150 мл мед. В тенджера печете 225 грама бели овесени ядки, 90 грама сух кокос, 200 грама бадеми, 25 грама сусам и 25 грама многозърнести семена. Към сместа и меда добавете 200 грама разтопено масло, 5 грама бакпулвер, 100 грама кайсия и 100 грама стафиди, заедно с печената смес. Поставете сребърно фолио в плитка тава и разпръснете сместа. Печете го за 30 минути при 180 градуса по Целзий и нарязани на парчета, когато се охлади.

4. Парна Dhokla

Тази традиционна закуска е пълна с въглехидрати, мазнини и протеини, заедно с добротата на магнезий, калий и фосфор. Бесанското брашно е по-високо съдържание на протеини. Една и половина чаша безан съдържа 10 грама протеини, 178 калории и 3 грама общо мазнини.

{title}

    Рецепта:

В купа, смесете 1 чаша besan (грамово брашно), сол на вкус, 1 супена лъжица захар, куркума на прах и 1 супена лъжица лимонена киселина. Добавете вода, за да създадете средно дебело тесто. Разтворете 1 супена лъжица плодова сол или бакпулвер в чаша и го добавете към dhokla mix. Изсипете сместа в пара, след като я намажете с малко масло и го изпарите в продължение на 20 минути. За тадка, добавете 1 супена лъжица масло, синапено семе, 8 къри листа и 1 сух червен чили на тиган. Изсипете тази смес върху dhokla и го нарежете на парчета.

5. Парни китайски парцели

Пилето може да смачка глада и да ускори метаболизма бързо, тъй като е пълно с протеини, натрий и мазнини, докато зелеът е чудесен източник на витамин В6, С и К.

{title}

    Рецепта:

Вземете of кг пилешко месо и я мариновайте в продължение на минимум 4-5 часа, като използвате следните съставки: 1 яйчен белтък, 2 супени лъжици нарязан зелен лук, моркови и гъби, чили чесън, соев сос, 1 супена лъжица сусамово масло & соев сос и нарязан джинджифил. Добавете касторова захар, сок от джинджифил и черен пипер заедно със сол на вкус. Поставете зелените листа върху чинията и сложете една супена лъжица мляно пиле в неговия център и след това я завържете на стеблото на пролетния лук. Използвайте пара, за да го парата в продължение на 20 минути и сервирайте със сосове, които децата ви обичат.

6. Овес Идли

Тези здрави idlis са с ниско съдържание на въглехидрати и калории, дължащи се на овес и моркови в тях. Те са идеални за здравословни родители, които искат да поддържат затлъстяването далеч от децата си.

{title}

    Рецепта:

Изсушете печени 2 чаши овес на тава, докато не станат кафеникави и ги настържете на прах. В тиган вземете по ½ супена лъжица масло, добавете 1 супена лъжица синапено семе и прах от удад дал и ½ лъжица хана дал прах и го оставете да готви. Добавете моркови, кориандър и чили в сместа заедно с прах от куркума и запържете за минута или две. Добавете тази смес заедно с ½ литър извара към праха от овес, за да направите тесто. Добавете извара, за да е последователна според нуждите. Успокойте го за 15 минути и след това я сервирайте с лютеницата по ваш избор.

7. Овесена ябълка Crumble

Една порция овес съдържа 66% въглехидрати, 17% протеини и 11% влакна, което го прави добре балансиран хранителен състав. Ябълките са с високо съдържание на фибри и съдържат полифеноли, които действат като антиоксиданти.

{title}

    Рецепта:

Ще ви трябват четири големи ябълки, тънко нарязани. Сложете ги в купа и добавете сок от два лимона, заедно с 1 чаена лъжичка канелена пудра, настъргана лимонова кора и щипка индийско орехче. Разбъркайте я добре и го оставете за 30 минути. В същото време, направете овеса смес с 1 чаша овес, 2 супени лъжици кафява захар и ½ чаена лъжичка канела на прах. В тава за печене, нанесете малко смес от овес в основата, добавете ябълките и изсипете останалата част от сместа от овес. Добавете 2 супени лъжици масло и след това го изпечете в продължение на 40 минути при 190 градуса по Целзий, докато се разпадне кафяво.

8. Пикантни царевични питки

Вместо да се използват черупки от Maida, тази рецепта използва безглутеново царевично брашно. Царевицата съдържа фибри, които помагат за правилното храносмилане при децата. Едно голямо ухо на царевица носи около 123 калории, 5 грама протеин и 27 грама въглехидрати, което го прави перфектно ястие за отглеждане на деца.

{title}

    Рецепта:

Вземете купа и налейте в нея 1 чаша Makki atta / царевично брашно, ½ чаена лъжичка мащерка, ½ чаена лъжичка сол и 1 супена лъжица захар. Добавете 1 чаша настъргано сирене и го смесете добре с брашното. Разчупете яйце и 1 супена лъжица масло, за да създадете тесто. Поставете това тесто в калъпи и го замразете за 10 минути. След това го изпечете във фурната, докато стане златистокафява. За пълнежа, добавете ½ чаша гъби, спаначни листа и ½ чаша варена царевица с горещо масло. Добавете сол, черен пипер и мащерка. Затворете газовата печка и добавете сирене, сметана и 1 яйце. Изсипете тази смес в готовите торти, добавете настъргано сирене и го изпечете за 20 минути.

9. Дати и кашу Laddoos

Това е енергично стимулираща закуска. Датите съдържат витамин В6, мед и магнезий, който е чудесен за лечебни функции, докато кашуто съдържа витамини, минерали и антиоксиданти. Това са едни от най-добрите вечерни закуски за малки деца.

{title}

    Рецепта:

Накиснете една чаша обезсолени дати във вода за един час и след това източете водата, за да ги изсушите. Смесете 1 чаша кашу и 1/2 чаша настърган кокос в миксер, преди да добавите датите, солта и кокосовото масло и да ги смесите още веднъж. След като лепкавата смес се образува, образувайте малки топки и ги поставяйте на тава за печене. Охладете сместа за един час, преди да я сервирате на децата.

10. Хербед картофи

Тази бърза закуска съдържа картофи, които са с ниско съдържание на калории и са чудесен източник на витамин С и В6, манган и фосфор. Добротата на мед и чесън и други билки са бонус. Медът се състои от витамин В6, тиамин, пантотенов и рибофлавин.

{title}

    Рецепта:

Вземете два големи картофа, измийте ги и ги нарежете на тънки парченца. Сложете ги в купа и добавете към нея следните съставки: 1 супена лъжица зехтин, четири скилидки чесън, мляно, 5-6 смляни листа от босилек, чилифлека, риган, 2 супена лъжица мед и сол. Смесете картофите, докато картофите се покрият и след това ги поставете върху тавата за печене. Печете ги на 200 градуса С за около 10-15 минути и сервирайте горещо. Благодарение на простотата и великолепния вкус, те се нареждат сред най-вкусните домашно приготвени закуски.

11. Surti Jowar Wada

Jowar е част от семейството на просото и е основна съставка на тази глутенова закуска за деца. Той е чудесен за подобряване на съдържанието на протеини и фибри в тялото на вкусен начин. Една чаша съдържа около 12 грама диетични фибри, което е около 48% от дневната нужда на тялото от фибри.

{title}

    Рецепта:

Нуждаете се от следните съставки, за да направите тази закуска: 1 чаша Jowar, ½ чаша безан (грамово брашно), нарязан джинджифил, 4 скилидки нарязан чесън, 1 чаша извара, сол, куркума, червен чили и сусам. Смесете тези артикули в купа и добавете вода, за да създадете лепкаво тесто. Покрийте тенджерата с масло и я загрейте. Хвърлете тестото в тигана и гответе и двете страни, докато са кафяви. Сервирайте с сос или лютеница и наблюдавайте как децата ви достигат повече.

12. Смесен зеленчуков сандвич

Това е любимата закуска за децата и майките през всички времена, благодарение на простите съставки и чудесен вкус. Зелените зеленчуци като морков, краставица, зеле и маруля са пълни с бета-каротин, калций, магнезий, витамини C, A & K.

{title}

    Рецепта:

Тази рецепта отнема около 15-20 минути време за подготовка и е проста и бърза. Вземете две филийки хляб (пълнозърнест или кафяв хляб, ако искате да го направите по-здравословен) и нанесете масло или майонеза на един парче и сос от другата. Нарежете един морков, краставица, домат, малко зеле и маруля и го разпръснете равномерно върху филийките. Поставете парче сирене или настъргано сирене върху зеленчуците и поставете другия парче хляб върху него. Загрейте тостера за сандвич и сложете сандвича върху него и препечете, докато хлябът стане златистокафяв цвят. Нарежете сандвича на две и сервирайте с доматен сос и сладко-кисел лютеница.

Снекването е съществена част от израстването и много от нашите спомени са концентрирани около нея като деца. Децата са снопове енергия и се нуждаят от здравословни закуски, за да преодолеят гладните угризения. Родителите трябва да помнят, че леките закуски никога не трябва да заместват редовните хранения и затова е важно да регулирате и наблюдавате вида закуски, които детето ви яде през деня.

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼