Изключителни предимства на яйчни белтъци, които трябва да знаете

Съдържание:

{title}

В този член

  • Хранителна стойност на яйчните белтъци
  • Предимства на яйчните белтъци за вашето здраве
  • Има ли някакви рискове, свързани с консумацията на яйчни белтъци?
  • Често задавани въпроси

Яйцата са важна част от нашата закуска и са много популярни сред хората, които редовно тренират. Но тъй като цели яйца са с високо съдържание на холестерол, хората често избягват да ги ядат. Въпреки това, ако ви харесва вкуса на яйцата, не е нужно да ги предавате. Вместо да ядете цели яйца, можете да ядете бели яйца. Яйчните белтъци са изключително полезни за вашето здраве и могат да бъдат включени във вашата диета. Разберете как яденето на яйчни белтъци подобрява здравето ви.

Хранителна стойност на яйчните белтъци

Ето диаграма, показваща всички хранителни вещества, които яйчните белтъци съдържат:

Количество3 mg5 g3 mg6 mg4 mg35 mg5 mg8 mg6 g145 mg6 mcg8 mg1 mg2 mg3 mcg
хранене
калций
Дебел
Желязо
магнезий
манган
Ниацин
фосфор
калий
протеин
Рибофлавин
селен
натрий
тиамин
Витамин В6
Витамин В12

Предимства на яйчните белтъци за вашето здраве

Дадени по-долу са някои предимства на консумация на яйчен белтък.

1. За високи нива на холестерол

Яйчните белтъци имат минимален холестерол. Цялото яйце съдържа само 186 мг холестерол. По този начин консумацията на яйчни белтъци е безопасна за хора с високи нива на холестерол, тъй като те ще предлагат много хранителни вещества, но няма да увеличат нивата на холестерола. Високите нива на холестерол увеличават шансовете за инсулт или инфаркт. Така че яденето на белтъците би било едно от най-безопасните залози за хора със сърдечно-съдови проблеми, тъй като те са с ниско съдържание на холестерол и няма да добавят към проблема.

2. За нервната система

Холинът, един вид фосфатидилхолин, е един от многото полезни съставки в белтъците. Основната функция на това съединение е да осигури правилен процес на метилиране в организма. Тази функция е от жизненоважно значение за създаване на ДНК, детоксикация и сигнализиране на нерви. Адекватното ниво на това съединение в организма ще предотврати увреждането на нервната система.

3. За мускулен растеж

Яйчните белтъци също се считат за електростанция на протеини. Необходими са чести дози протеин, за да можете да изграждате мускули. За тази цел можете да консумирате яйчен белтък. Освен това, включването на яйчните белтъци в храната на децата е необходимо, тъй като те изискват голямо количество протеин за изграждане на здрави мускули.

4. За поддържане на кръвното налягане

Ако имате проблем с високо кръвно налягане, никога не трябва да го пренебрегвате. Вашето тяло ще се нуждае от калий, за да балансира високите нива на кръвното налягане. Яйчните белтъци съдържат добро количество калий, затова можете да регулирате кръвното си налягане, като ядете белтъка. Това ще попречи на сърцето и костите от вредни фактори, като удари и фрактури. Въпреки това, трябва да се консултирате с лекар преди да включите белтъка в диетата си, ако имате високо кръвно налягане.

{title}

5. За сърдечносъдово здраве

Яйчните белтъци могат да се консумират за лечение на различни проблеми като съсирване на кръвта. Яйчните белтъци съдържат витамини и минерали и спомагат за правилното протичане на кръвта. Храненето им също може да допринесе за процеса на разширяване на кръвоносните съдове, иначе известен като вазодилатация. Освен това, компоненти като калий предотвратяват съсирването на кръвта и сърдечните проблеми.

6. Идеален за хора с наднормено тегло

Хората със затлъстяване трябва да включват яйчни белтъци в диетата си, когато започват своето фитнес пътуване. Яйчните белтъци съдържат много хранителни вещества, които ще помогнат на тялото ви да функционира правилно. Също така, яйчните белтъци не съдържат почти никакви мазнини и имат по-нисък брой калории в сравнение с цялото яйце. Компонентите в яйцето потискат апетита и увеличават енергийните нива. Така яденето на яйчни белтъци може да ви държи пълни с часове.

7. За умора

Недостигът на желязо е един от многото фактори, които допринасят за умората. Ако се чувствате замаяни и уморени, трябва да обмислите включването на белтъците в диетата си. Манганът и магнезият, намиращи се в белтъците, могат да помогнат за предотвратяване на умората, особено при възрастните жени. Въпреки това, в случай на хронична умора, трябва да се консултирате с лекар, тъй като самолечението не е правилно.

8. За силни кости

За да поддържате здрави и здрави кости, имате нужда от много калций. Можете да предотвратите рахит и сериозни костни проблеми като остеопороза, като имате много плътни кости. Ето защо трябва да консумирате яйчен белтък, тъй като съдържа високо съдържание на калций.

9. Помага за предотвратяване на ранно стареене

Редовната консумация на яйчни белтъци също спомага за подмладяване на тъкани и клетки, което води до по-гладка кожа. Така той е невероятен източник за предотвратяване на ранни признаци на стареене като бръчки и фини линии.

{title}

10. Добре е за диабет

Когато става въпрос за закуски или закуски, хората с диабет имат много ограничени възможности в храната. Яйчните белтъци работят добре в този случай. Един варен яйчен белтък се счита за подхранваща храна за хора с диабет, може да предотврати холестерола, сърдечносъдовите заболявания, както и проблеми с кръвното налягане.

11. Помага за предотвратяване на различни здравни заболявания

Яйчните белтъци са добър източник на витамини В2 и В12. Тези витамини са необходими за предотвратяване на здравни проблеми като мигрена, главоболие и болки в гърба. Също така, адекватни нива на витамини В могат ефективно да работят срещу тези здравни заболявания.

12. Работи като допълнение

Поради високото съдържание на хранителни вещества като магнезий, тиамин, рибофлавин, манган, селен, протеини и др., Яйчните белтъци се считат за отлична добавка за възрастни и деца. Консумирането на яйчни белтъци поне три пъти седмично се препоръчва, за да се извлекат максимални ползи. Той е много подхранващ за децата и може да предотврати много хронични заболявания при жени в постменопауза.

Има ли някакви рискове, свързани с консумацията на яйчни белтъци?

Докато белтъците са невероятен източник на протеини и са добри за хора с високи нива на холестерол и сърдечно-съдови заболявания, те не осигуряват същите хранителни ползи от цели яйца. Повечето минерали и витамини се съдържат в жълтъка, включително хранителни вещества като витамин В12, холин, витамин D и желязо.

Според проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, суровите яйчни белтъци пречат на усвояването на биотин, витамин В, който е от съществено значение за метаболизма на захарта и мазнините и регулирането на кръвната захар. Яйцата бели съдържат авидин, гликопротеин, който се свързва с биотин. Това се абсорбира от храносмилателния тракт. Този проблем може да бъде решен чрез консумация на варени яйчни белтъци.

Както цели яйца, така и бели яйца, когато се консумират сурови, имат риск от заразяване на хора със салмонела. Затова се препоръчва яйцата да се приготвят преди консумация.

Някои хора също могат да са алергични към яйчни белтъци и яйчни жълтъци, но алергията срещу яйчни белтъци е по-често срещана. Алергичните реакции при деца включват стомашни болки, леки обриви и анафилаксия. Това състояние уврежда дишането и може също да изпрати организма на човек в шок.

Често задавани въпроси

Има много приложения на яйчен белтък. Ето отговорите на някои заявки, които хората могат да имат за тях:

1. Колко бяло яйце трябва да ям на ден?

Можете да консумирате едно или две яйца на ден и не повече от това. Яйцата могат да загряват тялото вътре, така че през лятото е по-добре да се яде на ден.

2. Колко бяло яйце трябва да ям на ден за отслабване?

Броят на яйцата, които бихте могли да ядете, когато обмисляте да вземете яйчен белтък за отслабване, никога не трябва да бъде повече от 2-4.

Тези ползи за здравето показват, че трябва да помислите да започнете деня си с хранителни белтъци. Включете ги в ежедневната си диета за поддържане на добро здраве!

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼