Печени картофи със сирене
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Не ми харесва, че картофите никой никога не е казвал! Картофите са гъвкави и могат да направят всяка една скучна храна възхитителна. Играйте с картофи с нашата рецепта за печени картофи със сирене. Можете да направите това здравословно хранене като опитате различни комбинации за пълнене. Вашата дребнава малка ще обича зеленчуците си!
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
4 души | 10-15 минутиЕдин час
Съставки
- 4 големи картофи
- 1 чаша заквасена сметана
- 2 пръчки осолено масло
- Зеленчуци / Месо по Ваш избор
- Сол на вкус
- 2 с.л. масло
метод
Етап 1
Измийте картофите под течаща вода и изтъркайте кожата с твърда четка.
Стъпка 2
Изтръскайте дупки около повърхността на картофите с вилица, така че влагата да избяга напълно.
Стъпка 3
Натрийте маслото и малко сол около кожата на картофите и ги изпечете във фурната при 350 градуса за 45 минути.
Стъпка 4
Извадете картофите и ги оставете да изстинат за минута.
Стъпка 5
Леко отрежете картофите от едната страна по дължина. Хванете отрязаната страна отгоре и леко стиснете долната половина на картофа.
Стъпка 6
Сега, за пълнене, хвърлете зеленчуците в малко масло и ги смесете със заквасена сметана и сол.
Стъпка 7
Ако искате да включите месото, гответе месото и ги нарежете на малки парченца и разбъркайте заедно с останалите съставки за пълнежа.
Стъпка 8
С помощта на лъжица напълнете отвора на картофите със сметаната от сметана и зеленчуци и се печете още 15 минути.
Стъпка 9
Сервирайте горещо.
Хранителна информация
Калории | 860 кал
Протеини |
Мазнини | 65, 5 g
Въглехидрати | 63, 6 g
Холестерол | 148 mg
натрий | 976 mg
калий | 1688 mg
* За пържене, добавете около 10 грама мазнини на порция при 9 Kcal / gm на мазнини.