Чипс, шоколад и сърцевина: диетата, която подхранва малките деца
toddlersanack_420
Едва вървят, но вече знаят какво им харесва. Повече от една четвърт от общия прием на храна на малките идват от чипс, подсладени напитки, бисквити и други хранително-бедни "екстри", изследователите от Сидни са открили в първото изследване на Worldn, което бебетата ядат, тъй като правят прехода от мляко към твърдо. хранителна диета.
Близо половината от 429 деца от западния Сидни - със средна възраст от 19 месеца - получават ежедневни напитки, докато повече от половината имат горещи чипове на всеки два или три дни. Шоколадът се ядеше всеки ден от повече от една трета от малките, а две трети ядяха бисквити през повечето дни. Един от всеки петима получава 37% от калориите си от храни, различни от основни зърнени храни, млечни продукти, месо, плодове и зеленчуци.
Високото потребление на мазнини, нишесте и захар на бебетата директно намалява количеството на здравословната храна, каза Карен Уеб, изследовател от университета в Сидни, оставяйки ги с ниско съдържание на основни хранителни вещества като калций и желязо. Техните ранни навици на хранене могат да поставят модел на предпочитание за силно преработени вкусове, каза тя и да доведе до прекомерно наддаване на тегло по-късно в детството.
Д-р Уеб, диетолог и старши преподавател в Училището по обществено здраве на университета, каза, че е съпричастна към предизвикателствата, свързани с храненето на децата. "Самият родител, знам колко трудно е да се контролира приема на храна", каза тя. "Родителите ядат тези храни. Те ги носят около къщата. Тези храни се считат за лакомства и родителите могат да ги използват, за да променят поведението си. Ужасните двойки идват рано за някои."
Нейните резултати подчертават пропастта в официалните препоръки за хранене, които се отнасят само за деца на възраст над четири години, каза д-р Уеб. По-възрастните деца трябва да получат не повече от 10 до 20% от общия енергиен прием от закуски и сладкиши, според правителствените съвети - но това проучване, публикувано в списанието за обществено хранене, показва, че децата, които все още са в пелени, вече са надвишили горния праг,
Родителите не разпознават колко екстри се натрупват в диетата на бебето си, казва д-р Уеб, чийто екип от проучвания научи родителите да преценят внимателно храната, която им се предлага, и да извадят теглото на остатъците.
Освен това, родителите биха могли да отпуснат правилата си за хранене, ако са загрижени за намаления прием на храна на малкия им дете и не оценяват този модел е нормален през втората година от живота.
Децата, които ядат най-несъществените храни, не са по-дебели от тези, които се хранят по-здравословно. Но те консумират значително по-малко хранителни вещества, а приемът на калций е под препоръчаните нива. Д-р Уеб каза, че е малко вероятно децата да развият действителни недостатъци.
Обсъдете тази тема на форумите за малки деца .