Домашно бебешка храна - плюсове, минуси и рецепти

Съдържание:

{title}

В този член

  • Кога да се въведат твърди вещества за бебета?
  • Ползи от домашно хранене
  • Недостатъци на бебешката храна у дома
  • Как да съхранявате домашно бебешка храна
  • Неща, които трябва да имате предвид, когато започнете да давате твърда храна на бебето си
  • Лесно се подготвят домашно приготвени храни за бебета
  • За 4 - 6-месечни бебета
  • За 7-9 месеца стари бебета
  • За 10 -12 месеца стари бебета

Няма да бързате да започнете да захранвате бебето с твърди храни, но когато е време, ще трябва да обмислите няколко варианта. Макар да има хранителни и безопасни търговски храни, домашно приготвената бебешка храна е нещо, което наистина е възможно. Разберете различните плюсове и минуси на домашно приготвена храна за бебета и открийте някои хранителни и вкусни рецепти, за да нахраните малкия си.

Кога да се въведат твърди вещества за бебета?

Лекарите обикновено препоръчват да чакате, докато детето ви е на шест месеца, преди да му дадете твърди храни, но в някои случаи това може да е по-рано. Според някои проучвания бебетата, които са започнали да ядат твърди храни на възраст около четири месеца, са имали понижен риск от развитие на астма и алергии. Освен това бебетата, които са недоразвити или преждевременно могат да се възползват от началото на режим на твърда храна рано, но е важно да се консултирате с вашия педиатър, преди да го направите.

Ползи от домашно хранене

Има няколко предимства за придаване на домашно приготвена храна на бебето. Те включват:

1. Домашната храна е по-малко обработена

Домашно приготвената храна се състои главно от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и не преминава през процеси на пречистване, тъй като закупената от магазина храна прави.

2. Домашната храна има по-голямо разнообразие

Пакетираните храни се предлагат в ограничени текстури и аромати и обикновено не е много, когато става въпрос за опции. Домашната храна, от друга страна, всеки път може да вкусва различно.

3. Домашно приготвената храна е питателна

Това се очаква от домашно приготвена храна, тъй като можете да избирате правилните продукти, които да дадете на детето си в зависимост от тяхната хранителна стойност. Освен това, пакетираните храни се пастьоризират и консервират, за да се унищожат всички микроби, но тези процеси намаляват съдържанието на хранителни вещества в храната.

4. Намалява нервността на детето

Бебетата са склонни да са доста нервни за хранене. Представянето на вашето бебе на различни вкусове, текстури и аромати на храна ще намали вероятността му да развие придирчиви хранителни навици с течение на времето.

5. Евтините и джобни

Вместо да се радвате на купена храна или на органична храна, можете просто да си купите съставки на пазара на местния фермер и да го направите сами. По този начин лесно можете да избегнете ненужните разходи за производство, обработка и опаковане.

{title}

Недостатъци на бебешката храна у дома

Има няколко недостатъка при вземането на домашно хранене. Някои от тях са:

1. По-малко време

Много по-лесно е да си купите предварително произведена бебешка храна и да я нахраните на вашето бебе, отколкото да отделите време за закупуване на отделни съставки и да ги приготвите.

2. Съхраняване

Лесно е да се съхранява закупената в търговската мрежа храна, тъй като те съдържат консерванти, които пазят храната свежа.

3. Достъпност

Повечето търговски детски храни идват в контейнери, които са готови да служат, което го прави доста удобен.

Как да съхранявате домашно бебешка храна

Тъй като домашно приготвената бебешка храна може да се развали лесно, тя може да бъде доста сложна за съхранение. Важно е да се знае, че стъклото е опасен избор за замразяване, тъй като може да се спука и избухне, когато е изложен на ниски температури. Ето три лесни метода за съхранение.

1. Охлаждане

Това е най-лесният и удобен начин за съхранение на домашно приготвена храна. Въпреки това е важно да не съхранявате детска храна за повече от два дни, за да предотвратите вероятността от бактериално или гъбично замърсяване.

2. Метод на ледената куба

{title}

Този метод има най-малко количество отпадъци и най-дълго време за съхранение. След като подготвите бебешката храна, запазете останалите количества в коритата за лед и ги поставете във фризера. Дръжте кубчетата лед в торба с фризер. Когато е време за хранене, трябва само да вземете кубче или две, да се загреете до хладка и да го дадете на вашето бебе.

3. Метод на восъчната хартия

Вземете неизползваните пюрета за бебешка храна и ги прехвърлете в хартиени листове на парчета. Сгънете листа и го поставете във фризера. След като бучките са замразени, ги прехвърлете в торби за замразяване за съхранение.

Неща, които трябва да имате предвид, когато започнете да давате твърда храна на бебето си

Някои важни съображения, преди да започнете детето си на диета с твърда храна, са:

  • Следете алергичните реакции. Храни като фъстъци, млечни продукти и пшеница съдържат потенциално алергенни съединения. Когато започнете бебето си на нов хранителен продукт, дайте им една и съща храна за няколко дни и отбележете всички промени.
  • Опитайте се да се придържате към биологичните храни, тъй като е по-малко вероятно да бъдат покрити с пестициди и други химикали.
  • Не хранете детските си храни, които са склонни да предизвикват газ, тъй като за малките бебета е доста неприятно. Това означава не бобови растения, млечни продукти, пшеница и т.н., поне за първите осем месеца.

Лесно се подготвят домашно приготвени храни за бебета

Ако искате да знаете как да правите бебешка храна у дома, имайте предвид, че първите няколко месеца твърда храна трябва да са в пюре, тъй като бебетата не могат да дъвчат. Най-добрите варианти включват зелени зеленчуци, постно месо, риба, ядки, пълнозърнести храни, плодове и т.н.

За 4 - 6-месечни бебета

Първите опити за хранене на бебето с твърда храна трябва да са в тънка форма, като пюре. Това е така, защото на малките бебета е трудно да поглъщат големи парчета храна, тъй като те се използват само за течно мляко до този момент.

1. Pea Mash

Грахът е прост, но хранителен продукт, богат на протеини, витамини и минерали.

Съставки

  • Една чаша черупки грах
  • Половин чаша вода

Как да направя

Сварете граха, докато се готви напълно. Прецедете водата, след това смесете граха с половин чаша прясна вода и смесете, докато получите постоянна паста.

2. Пюре от банани

Бананите са нежни за храносмилателната система на бебето и имат множество хранителни вещества като калий и фибри.

Съставки

  • Половин чаша зрели жълти банани, обелени и нарязани
  • Една чаша вода

Как да направя

Комбинирайте двете съставки в миксер, докато се получи течна смес.

{title}

3. Пюре от цялото зърно

Въвеждането на цели зърна на тази възраст е полезно поради съдържанието на витамин А и желязо.

Съставки

  • Половин чаша варени кафяв ориз / раги / овес
  • Половин чаша вода

Как да направя

Смесете и двете съставки в блендер, докато не получите водна каша.

4. Маса от авокадо

Авокадото е вкусно и богато на здравословни мазнини, необходими за растеж и развитие.

Съставки

  • Половин чаша авокадо, сърцевина, белени и нарязани на кубчета
  • Една чаша вода

Как да направя

Комбинирайте горното в миксер и смесете, докато получите гладка текстура, подобна на яйчен крем.

{title}

5. Пюре от сладък картоф

За разлика от картофите, сладките картофи съдържат и витамин А и няколко минерала в допълнение към въглехидратите.

Съставки

  • Половин чаша сладки картофи, обелени и нарязани
  • Половин чаша вода

Как да направя

Сварете сладките картофи докато се готвят добре. Смесете ги с вода в блендер, докато получите последователно пюре. Водата може да бъде заместена с кърмата в тази рецепта.

За 7-9 месеца стари бебета

На тази възраст можете да започнете да приготвяте ястия с две съставки, тъй като бебето ви ще е по-добре да усвоява повече храни и да се отваря за по-нови комбинации от аромати. Можете да започнете да давате на бебето по-дебели пюрета. Домашните рецепти за бебешка храна за бебета на възраст 6-9 месеца включват:

1. Саго тиквено мъх

И двете съставки са богати на множество жизненоважни хранителни вещества, от витамини и минерали до протеини и здравословни мазнини.

Съставки

  • Една чаша тиква, обелена и нарязана
  • Половин чаша саго
  • Една чаша вода

Как да направя

Кук тиквата и сагото отделно. Комбинирайте ги заедно с вода в миксер и смесете, докато не получите пюре.

2. Пюре от бананов авокадо

Това е отлична домашна рецепта за бебешка храна за бебета на 8 месеца. Бананите и авокадото са кремави, лесно смилаеми и пълни със здравословни хранителни вещества.

Съставки

  • Половин чаша банани, обелени и нарязани
  • Половин чаша авокадо, сърцевина, белени и нарязани
  • Една лъжичка ябълков оцет
  • Половин чаша вода

Как да направя

Смесете съставките, за да образувате гладка паста. Може да се добави ябълков оцет, за да се предотврати кафявото поставяне на пастата.

{title}

3. Папая Маш

Това е основна домашна рецепта за храна за бебета на 7 месеца. Папаите са богати на каротеноиди и други антиоксиданти, както и на витамин С, фолати и пантотенова киселина.

Съставки

  • Една чаша папая, обелена, обелена и нарязана
  • Половин чаша вода

Как да направя

Смесете съставките в блендер, докато получите гладка паста.

4. Пюре от круша и тиква

Крушите са богати на витамин К и витамин С и здрави плодови захари, а тиквите съдържат основни минерали като мед и манган.

Съставки

  • Половин чаша круши, обелени и нарязани
  • Половин чаша тиква, обелени, обелени и нарязани
  • Една чаша вода

Как да направя

Смесете съставките, за да получите гъсто пюре.

{title}

5. Пюре от Бери и Цвеклото

И двата зърна и цвекло съдържат мощни антиоксиданти, известни като антоцианини, които повишават имунитета.

Съставки

  • Една чаша цвекло, обелени и нарязани
  • Половин чаша сезонни плодове
  • Половин чаша вода

Как да направя

Сварете цвеклото до омекване. Смесете всички съставки за вкусно пюре. Можете да замените водата с кърмата за по-дебело пюре.

За 10 -12 месеца стари бебета

На тази възраст можете да започнете да давате на бебето по-сложни ястия, за да ги подготвите за изцяло храна с твърда храна.

1. Ragi Ratatouille

Това е вкусна смесена рецепта, която ще даде на детето ви цяла гама от хранителни вещества, както и въведение в мулти-ароматизирани храни.

Съставки

  • Една чаша нарязани зеленчуци като лук, бринзали, чушки, тиквички, домати и броколи
  • Една супена лъжица зехтин
  • Една чаена лъжичка чеснова паста
  • Четири лъжици раги
  • Половината чаена супа от супа
  • Половинки сушени билки (по избор)
  • Половин чаша вода

Как да направя

Загрейте зехтина в тенджера, добавете лука и гответе, докато стане златен. Добавете останалите съставки и оставете да къкри за около двадесет минути, докато зеленчуците станат нежни. След като се охлади, разбъркайте в сухите билки. И накрая, смесете я, докато получите желаната консистенция. Това е велика индийска рецепта за домашно приготвена бебешка храна.

2. Риба, спанак и моркови

Рибата е богата на здравословни мазнини и омега-3 мастни киселини. Спанакът съдържа желязо, докато морковите имат витамин А и витамин С.

Съставки

  • Половин чаша филе от риба
  • Половин чаша моркови, обелени и нарязани на кубчета
  • Листата на половин чаша спанак
  • Половин чаша вода

Как да направя

В тенджера сварете водата и поставете моркова, спанак и риба на пара за около двадесет минути. Преместете съставките в миксер и смесете докато получите желаната текстура.

{title}

3. Пюре от бананов кафяв ориз

Комбинирането на банани и кафяв ориз е чудесна възможност да се даде на детето много хранителни вещества от фосфор, витамин С, фибри и сложни въглехидрати.

Съставки

  • Половин чаша банани, обелени и нарязани
  • Половин чаша кафяв ориз, варени
  • Една супена лъжица гръцко кисело мляко
  • Половин чаша вода
  • Канела на вкус

Как да направя

Комбинирайте съставките в миксер и смесете добре, за да получите вкусно пюре.

4. Кремообразно пиле от пиле

Пилето е богато на основни протеини, докато сиренето и киселото мляко в тази рецепта съдържат витамин А и рибофлавин.

Съставки

  • Една чаша пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • Половин чаша зеленчуков бульон
  • Една супена лъжица зехтин
  • Една чаена лъжичка сирене
  • Две супени лъжици гръцко кисело мляко
  • Една супена лъжица сушени билки като мащерка, розмарин и риган
  • Една чаша вода

Как да направя

Варено пиле в зехтин за около пет до десет минути, докато стане богато златисто-кафяв цвят. Уверете се, че пилето се приготвя адекватно, тъй като недостатъчно приготвеното пиле може да причини проблеми. Охлажда се за няколко минути, след това се добавя пилето заедно с останалите съставки в блендера, докато се получи желаната текстура.

{title}

5. Бананови кайсии

Кайсиите в тази рецепта са богати на витамин А, витамин С, мед и различни антиоксиданти.

Съставки

  • Една чаша банани, обелени и нарязани
  • Половин чаша кайсии, сърцевина, белени и нарязани
  • Половин чаша вода

Как да направя

Смесете в блендер, докато получите желаната текстура. Можете да подправите това ястие с малко канела и мед за аромат.

Храненето е ключът към правилния растеж и развитие на децата. Давайки на децата си домашно приготвена бебешка храна е стъпка по-близо до поддържането им.

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼