Обгърнете Каджай Паниър
В този член
- Ingrediants
- метод
- Хранителна информация
Повечето деца обичат панир. Така че, ако искате да ги направите нещо специално за обяд, пакетирайте в някаква панираща чиния. Ето един нов начин да им се служи паниаторът с чапати - да направите опаковки от него. За тези кадиеви облекла, ние сме приготвили вкусен къни паниър къри и го увийли в чапати, заедно с някои нарязан лук. Няма да има остатъци в кутията за обяд на вашето дете - можем да ви уверим в това.
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
3 души | 15-20 минути15-20 минути
Ingrediants
- 6 пълнозърнесто брашно чапати
- 200 g панерен блок, нарязан на ½ “кубчета
- 1 лук, нарязан на квадратни парчета
- 1 малък пипер, нарязан на квадратни парчета
- 2 домати, нарязани
- 1 зелен чили, мляно
- ½ ч.л. червен чили на прах
- 2 ч.л. семена от кориандър
- 1 ч.л. семена от кимион
- 1 ч.л. чеснова паста с джинджифил
- Дължина на джинджифила от 1 инч
- ½ чаена чаша garam masala
- 1 супена лъжица сушени листа от сминдух (kasuri methi)
- Шепа нарязани листа от кориандър
- 2 с.л. масло
Да се събере
- 1 лук, тънко нарязан
- 3 супени лъжици кетчуп
- 3-4 супени лъжици листа от кориандър, нарязани
метод
Етап 1
Загрейте тиган и изсушете семената от кориандър и семена от кимион. Извадете ги от топлината и направете груб прах от него в пестик и хоросан
Стъпка 2
В същия съд добавете масло. Добавете пастата с чесън от джинджифил, мляно зелено чили и нарязан лук. Попийте за няколко минути. Добавете нарязания пресен пипер и доматите и гответе за 4-5 минути. Добавете печен прах, сол, червен чили и разбъркайте. Добавете of чаша вода и гответе още 2-3 минути.
Стъпка 3
Сега добавете парчетата и ги гответе, докато парчетата от паниера са покрити със сос. Добавете сушени листа от сминдух, гарам масала и листа от кориандър. Разбъркайте. Напълнете го с джинджифила.
Стъпка 4
За да сглобите опаковката, нанесете на чапатите зелената лютеница. Поставете 3 супени лъжици пълнеж на Кадай панер в центъра. Поставете върху него тънко нарязан лук и нарязани листа от кориандър. Завийте страните в плътна ролка.
Стъпка 5
Опаковайте ги в алуминиево фолио и ги добавете в кутията за обяд на вашето дете.
Хранителна информация
Калории | 451 кал
Протеини | 25, 2 g
Мазнини | 10, 5 g
Въглехидрати | 67, 8 g
Холестерол | 8 mg
натрий | 1211 mg
калий | 634 mg
Съвет: Заменете paneer с тофу или смесени зеленчуци за друг вариант на тези обвивки.