Паниър Бхурджи Сандвич на скара

Съдържание:

• Съставки
• метод
• За Paneer Пълнеж
• За сандвича
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Това е закуска, която е пълна с много калций и протеини от панир. За да направите сандвича по-здравословен, използвайте пълнозърнест хляб и смятаме, че целият пшеница ще е по-добър от белия хляб. Добавихме причудливи извивки към ястието, за да го направим приятелски приятелски, като дадохме на сандвича формата на плюшено мече. Можете да му дадете каквато и да е форма или просто да отрежете квадратния сандвич в триъгълни половини.

Време за подготовкаВреме за готвене10 - 15 минути

20 - 25 минути

Служи

4 души

Съставки

• 8 филийки бял / кафяв хляб
• 1 чаша paneer, пюре
• 2 с.л. масло
• 2 супени лъжици масло
• 1 ч.л. семена от кимион
• 1/2 чаша лук, нарязан на ситно
• 1/2 чаша домати, нарязани
• 1/2 чаена лъжичка pav bhaji masala
• 1/4 ч.л. куркума на прах
• 1/2 ч.л. чили на прах
• 1 с.л. зелени люти чушки, нарязани на ситно
• 1 супена лъжица кориандър, нарязан на ситно
• Сол на вкус

метод

За Paneer Пълнеж

Етап 1

Загрейте маслото и добавете семена от кимион. Когато семената започнат да хрущят, добавете лука и задушете върху средно-висок пламък за минута.

Стъпка 2

След това добавете доматите и половин чаша вода, разбъркайте добре. Гответе за известно време на слаб пламък и продължете да го разбърквате непрекъснато.

Стъпка 3

Сега трябва да добавите pav bhaji masala, куркума на прах, чили на прах, зелени люти чушки и малко вода. Пригответе го добре и го оставете да готви на среден пламък за минута или две. Разбърквайте непрекъснато.

Стъпка 4

Добавете панер, сол и кориандър и една супена лъжица вода и разбъркайте добре. Гответе на среден пламък за няколко минути. От време на време се разбърква.

Стъпка 5

Оставете тази смес да изстине напълно.

За сандвича

Етап 1

Нанесете масло от едната страна на всеки парче хляб.

Стъпка 2

Поставете пълнежа, покрийте с друг парче и направете сандвич. Ако имате различни фрези, можете да ги използвате, за да направите различни форми на сандвичи. Използвали сме фрези с плюшено мече.

Стъпка 3

След като сте нарязали желаната форма, сложете сандвича в решетката. Можете също да изпечете сандвича си на тава до свеж.

Стъпка 4

Сервирайте горещо с доматен кетчуп.

Хранителна информация

499 кал2.3 g51, 3 g10.9 g61 mg329 mg347 mg

Калории

Протеини

Мазнини

Въглехидрати

Холестерол

натрий

калий