Скариди Разбъркайте Фрай
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Скаридите са бързо готвене. Като се има предвид този аспект, скаридите могат да се превърнат в идеална основа за всякаква рецепта за разбъркване. От чили скариди до обикновени китайски скариди, опциите са многобройни. Като дойдем до нашата версия, нека ви кажем, че нашата рецепта е лесна, бърза, нискокалорична и абсолютно вкусна.
| Служи | Време за подготовка | Време за готвене |
| 4 души | 20-25 минути | 15-20 минути |
Съставки
- 3 супени лъжици фъстъци или слънчогледово масло
- 2 - 3 скилидки чесън, нарязани тънко
- ½ червен пипер, сърцевина, обезмаслена и тънко нарязана
- ½ зелен пипер, сърцевина, обезмаслено и тънко нарязано
- 200 грама скариди, обелени и обелени
- 2 супени лъжици соев сос
- 100 gm листа от бебешки спанак
метод
Етап 1
Загрейте уок на средна топлина. След като почувствате добро покачване на топлината, добавете 2 супени лъжици масло.
Стъпка 2
След минута или повече, добавете парчетата чесън и разбъркайте, докато започне да стане златисто.
Стъпка 3
След това добавете черен пипер и запържете около 1 - 2 минути.
Стъпка 4
Най-накрая хвърлете скариди и разбъркайте още 2 - 3 минути. Затворете капака на укото и го задръжте за 3 - 5 минути. Добавете соевия или рибен сос.
Стъпка 5
Накрая, точно преди сервиране, хвърлете спанака и разбъркайте, докато спанакът увяхне.
Стъпка 6
Сервирайте веднага с чили-чеснов сос.
Хранителна информация
| Калории | 318 Ккал
| Протеини | 31, 3 g
| Дебел | 13, 5 g
| Въглехидрати | 29, 9 g
| Холестерол | 10 mg
| натрий | 1045 mg
| калий | 4266 mg