Суджи Халва
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Суджи халва е лесен за извършване и е задължителен в почти всяко домакинство. Също така е идеален за всички възрасти, тъй като е лесно на корема. Представете вашето бебе на десерт този Дивали с нашата бърза и лесна рецепта Суджи Халва. Кажете ни как се оказа в раздела за коментари.
| Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
| 4 души | 10-15 минути20-25 минути
Съставки
- 1 чаша соджи / грис / рава
- 1/2 чаша захар
- 1 3/4 чаша вода
- 2 с.л. ghee
- 1/2 ч.л. кардамон, смачкан
- 1/2 супени лъжици стафиди
- 10-12 кашу, наполовина
метод
Етап 1
В тава се затопли топъл масло. Добави кашу и стафиди и печено, докато те стане златисто кафяво. Внимавайте да не изгаряте стафиди, останете настрана.
Стъпка 2
В същия тиган, добавете грис и печете на пламък до среден пламък, докато стане запечен и започва да излъчва аромат.
Стъпка 3
В същото време в малка тава или тенджера докарайте водата да заври. Капнете грис малко в кипящата вода малко по-бавно, докато непрекъснато се разбърква. Разбъркването гарантира, че няма бучки.
Стъпка 4
Добавете вода и захар в грис и разбъркайте. Продължавайте да се разбърква, докато захарта се разтвори и водата се абсорбира напълно от равата.
Стъпка 5
След това добавете печен кардамон на прах, стафиди, кашу и разбъркайте добре. Разбърква се още 1-2 минути или докато халуа стане напълно суха. Отстранете от топлината.
Стъпка 6
Можете да сервирате тази шира гореща, топла или дори при стайна температура.
Хранителна информация
| Калории | 220 K cal
| Протеини | 31, 0 g
| Мазнини | 16, 5 g
| Въглехидрати | 35, 2 g
| Холестерол | 38 mg
| натрий | 453 mg
| калий | 24 mg