Сладки картофи за бебето - ползи и рецепти

Съдържание:

{title}

В този член

  • Хубавото ли е за сладки картофи?
  • Кога можете да започнете да давате сладкия картоф на бебето си?
  • Хранителна стойност на сладкия картоф
  • Предимства за сладки картофи за бебета
  • Може ли сладките картофи да причинят алергии при бебетата?
  • Как да изберем и съхраняваме сладките картофи?
  • Как да готвя сладки картофи за бебета?
  • Бързо сладки картофи Рецепти за бебета

Храната, която детето яде, ще има огромно влияние върху хранителните му навици, когато порасне. Родителите са длъжни да гарантират, че децата им получават необходимите хранителни вещества за тяхната възраст. Понякога обаче може да бъде много трудно да се управлява, тъй като децата като цяло са нервни. За да се справяте с придирчивите храни, подбирането на правилните храни и готвенето им по начин, който прави храната вкусна става много важно. Една такава храна е сладки картофи. „Сладки картофи“ са невероятна храна, която можете да представите на детето си, когато им въведете твърди вещества.

Хубавото ли е за сладки картофи?

Сладките картофи са изключително питателни, да не говорим за вкусни, което ги прави перфектната първа храна за вашето бебе. Те имат прекрасна кремообразна текстура, която обикновено се харесва от бебетата.

Кога можете да започнете да давате сладкия картоф на бебето си?

Можете да започнете да давате сладки картофи на вашето бебе на възраст от шест месеца. Представете го на вашето бебе под формата на пюре, така че е по-лесно за нея да яде. Около осем месеца тя ще може да я яде в пюре и бучка или с ориз или овес.

Хранителна стойност на сладкия картоф

Количество на 100 грама1, 6 грама.01 грама3 грама20, 1 грама86
хранителен
Протеини
Омега 6
влакно
Въглехидрати
Калории

Източник : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1

Предимства за сладки картофи за бебета

Сладките картофи имат много ползи за здравето. Ето някои, които бебето ще спечели:

1. Предотвратява и разрешава запек

Като добър източник на фибри, сладък картоф може да предотврати запек на вашето бебе и ще помогне за поддържането на здравословен диетичен тракт.

2. Бета-каротин и витамин А

Сладките картофи са опаковани с витамин А, който подобрява зрението. Сладките картофи също имат голямо количество бета-каротин и повече от 100% от препоръчителния дневен прием на витамин А присъства в тях.

3. Имунитет бустер

Сладките картофи имат много витамин С и Е, които помагат за укрепване на имунната система на вашето бебе, като помагат на борбата с обикновената простуда или инфекциите, които децата могат да поемат. Също така е много добра за кожата й.

4. Добри калории

Това е здравословна храна, която ще помогне на децата да увеличат теглото си поради високите си калорични нива. Бебетата трябва да се претеглят, а сладките картофи са идеалният начин да помогнете на физическото развитие на детето си.

5. Предотвратява анемията

Той е натоварен с калций и желязо, и двете от които са жизненоважни за растежа при бебета и деца. Желязото също е много полезно за предотвратяване на анемия.

Може ли сладките картофи да причинят алергии при бебетата?

Страничните ефекти, които могат да се случат от консумацията на сладки картофи, са доста ниски в сравнение с други зеленчуци като спанак и моркови. Те обикновено не причиняват алергични реакции при бебета и затова силно се препоръчва сладките картофи да отбият бебето върху сладка картофена пюре за бебешки храни. Въпреки това, има вероятност вашето бебе да е алергично към сладки картофи, така че внимавайте за признаци на повръщане, обриви и диария. Те също са склонни да развиват газ, ако не са съгласни с тях и може да ги накара да го изплюят.

{title}

Как да изберем и съхраняваме сладките картофи?

Ето няколко съвета за най-добрите начини за избор и съхранение на сладки картофи:

1. Избиране на сладки картофи

Винаги е най-добре да се купуват зеленчуци, които са отглеждани по биологичен начин, тъй като това означава, че не е нужно да се притеснявате за наличието на пестициди в картофите. Сладките картофи трябва да са средни и да имат здрава и гладка кожа. Избягвайте избирането на онези, които имат меки или кафяви петна, дупки или каквато и да е течност, която тече от тях, тъй като те могат да бъдат замърсени. Не забравяйте, че колкото по-дълбоко е цветът на картофа, толкова по-богат е в антиоксидантите.

2. Съхраняване на сладки картофи

Не е необходимо сладките картофи да се държат в хладилник; те могат да се съхраняват при стайна температура. Ако се съхранява при стайна температура, трябва да се използва в рамките на една седмица. Ако го съхранявате на хладно, тъмно място, като мазе или тъмна и хладна килер, тогава можете да ги запазите до един месец. Никога не се препоръчва да ги държите по-дълго от това.

Как да готвя сладки картофи за бебета?

Едно от най-важните неща, които трябва да направите, когато готвите за вашето бебе, е да измиете добре плодовете и зеленчуците, преди да ги обелвате или нарязвате. Уверете се, че сте премахнали кожата на сладкия картоф, за да сте сигурни, че тя има мека и кремообразна текстура. Има много техники за готвене, които могат да се използват за приготвяне на сладки картофи за вашето бебе. Ето как се прави детска храна за сладки картофи:

  • Печене: Загрейте фурната до 220 градуса по Целзий. Забийте сладките картофи и ги поставете върху подготвената тава за печене. Печете 45 минути, охладете се и обелете кожата.
  • Кипене: Можете да почистите сладките картофи, да ги отрежете и след това да се вари.
  • Приготвени под налягане: Те могат да бъдат обелени и нарязани и приготвени под налягане.
  • Задушени: Обелете и нарязайте картофите и ги пара с помощта на параход, докато те са меки.
  • Микровълнова фурна: След обелване, нарязани картофите на малки парченца и навсякъде се издуват дупки. След това ги поставете в микровълновата печка в „висока“ настройка за около 10 минути.

Бързо сладки картофи Рецепти за бебета

Сега, когато видяхме различните техники, използвани за готвене на сладки картофи, можем да разгледаме няколко прости рецепти, за да направим храната на бебето ви още по-добра:

1. Пюре от сладки картофи и моркови

Смесено с моркови, това ястие може да помогне за подобряване на зрението поради присъствието на витамин А.

{title}

Какво ви е необходимо:

  • Сладки картофи
  • Вода / Зеленчуков запас
  • моркови

Как да готвя:

  • Настържете морковите и намажете сладките картофи на малки парченца.
  • Гответе ги заедно в тенджера, докато станат меки.
  • Поставете тази смес в блендер, след като е охладен и смесен.
  • Добавете водата или растителния запас, за да го разредите според предпочитанията си.

2. Сладък картоф

Разтрийте сладките картофи, за да помогнете на бебето да погълне храната лесно.

Какво ви е необходимо:

  • Сладки картофи
  • Вода / Зеленчуков запас

Как да готвя:

  • Картофите се приготвят чрез печене или на пара.
  • Вземете машера и започнете да смесвате картофите, като използвате вода / състав, ако е необходимо.
  • Не го разреждайте и не го разбърквайте прекалено много, тъй като в него трябва да има няколко бучки. Сега вече имате вкусна сладка картофена каша за бебета.

3. Сладък картоф и пилешка супа

Това ястие има хранителен бульон, натоварен с протеини и помага за развитието на тялото на вашето бебе.

Какво ви е необходимо:

  • 100 грама мляно пиле
  • Пет чаши вода
  • Една чаша варени сладък картоф

Как да готвя:

  • Пригответе пилето в тенджера с малко вода, докато стане много меко.
  • Сложете варени картофи в блендер и добавете пилето и бульона.
  • Смесете, докато се постигне желаната дебелина. Ако искате да разредите супата, добавете малко преварена вода към сместа.

4. Сладък картоф и млечен ориз

Тази рецепта е богата на диетични фибри, която помага да се избегне запек.

Какво ви е необходимо:

  • Една чаша ориз
  • Четири сладки картофи (обелени и нарязани на кубчета)
  • Три чаши вода
  • Една чаша мляко

Как да готвя:

  • Добавете сладки картофи и ориз в чиния.
  • Добавете млякото и водата и го оставете да заври, след това оставете да къкри около 10-15 минути.
  • След като се приготви добре, нахрани го с бебето си.

5. Супа от сладък картоф и живовляк

Животинът има много витамин А, който помага за изграждането на имунната система на малката ви.

Какво ви е необходимо:

  • Един сладък картоф, обелен и нарязан
  • Един зелен хлеб, белен и нарязан
  • Зехтин
  • Един малък лук, фино нарязан
  • Един чесън, смачкан
  • Две чаши пиле / зеленчуков състав
  • Един дафинов лист
  • Половин чаша мляко

Как да готвя:

  • Запържете лука и чесъна, докато лукът е златен и нежен.
  • Добавете живовляка и изпийте до кафяво.
  • Прибавете пилешки бут и лаврови листа.
  • Добавете сладките картофи и намалете топлината. Оставете да къкри поне 20-25 минути или докато всичко се приготви много добре.
  • Оставете да изстине и след това премахнете дафиновия лист, добавете към блендера и разбъркайте добре.
  • Върнете сместа в тигана, добавете млякото и разбъркайте добре. Оставете да къкри десет минути и след това сервирайте.

Както видяхме, сладките картофи са невероятна първа храна, която дава на вашето дете. Той е естествен мултивитамин и антиоксидант и осигурява много ползи за вашето бебе. Сладки картофи са добри за замразяване, така че тези рецепти могат да бъдат приготвени и след това замразени, за да бъдат използвани по-късно. Има много рецепти за сладки картофи за бебешка храна които можете да направите като сладък картоф и пюре от ябълки, сладки картофи и грах, сладки картофи и кашкавал и много други. Така че, не се притеснявайте да го готвите за вашето бебе. Тя е и вкусна и здравословна!

Също така прочетете: Ползи от Цвеклото за бебета

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼