Недостиг на витамин D, свързан с хранителни алергии
Децата с недостиг на витамин D на възраст по-голяма е вероятността да имат хранителни алергии, установиха изследователите от Мелбърн, но само ако родителите им са родени в света.
В проучване на 5000 деца, изследователи от Детския изследователски институт на Мърдок установиха, че едногодишните деца с дефицит на витамин D са три пъти по-склонни да имат хранителна алергия, отколкото тези, чиито нива са били достатъчни.
Деца с две или повече алергии са 10 пъти по-склонни да имат дефицит на витамин D, според проучването, публикувано в Journal of Allergy and Clinical Immunology .
Водещият изследовател Кейти Алън каза, че има някои доказателства, че витамин D може да играе важна роля в регулирането на имунната система на детето през първата година от живота. Тя каза, че е вероятно, че намаленото разнообразие на бактерии в червата поради повишената хигиена обяснява сегашната епидемия от хранителната алергия, а витамин D и диетата на бебето също са от решаващо значение.
Недостигът на витамин D е свързан с хранителната алергия само при деца на родители, родени в световен мащаб, казва професор Алън, което може да се дължи на това, че може да има по-разнообразни чревни микроби.
"Лично аз смятам, че хигиената на хигиената е много критична, но в този контекст мисля, че има втори фактор, който е витамин D и това, което ядем през първата година от живота", каза тя.
"Вероятно двамата се събират в критичен момент в историята, който е провокирал тази доста странна ситуация през последните 20 години, когато хранителните алергии се увеличават."
Светът има една от най-високите нива на хранителна алергия в света, засягаща повече от 10% от децата.
Професор Алън каза, че светът също има един от най-високите нива на дефицит на витамин D и е една от малкото страни, които не укрепват храни с витамин D или осигуряват добавки за бебета.
„Това проучване е първото пряко доказателство, че достатъчността на витамин D може да бъде важен защитен фактор за хранителната алергия през първата година от живота. Наистина сме развълнувани от тези резултати, защото това, което предполага, че може да има променлив фактор, който можем да променим всъщност се променя и прави нещо, което да върне приливите в епидемията от хранителната алергия.
Професор Алън каза, че следващата стъпка е да се проведе проучване за осигуряване на бебета с добавка на витамин D или плацебо през първата година от живота, за да се види дали витамин D може да предпази от алергии към храни или да помогне за развитието на толерантност към определени храни.
Кейти Айърс, чийто четиригодишен син Хари е алергичен към ядки и сусам, каза, че ако добавките на витамин D могат да помогнат на Хари да превъзмогне алергиите си "това ще промени живота ни".
"Това ще направи пътуването и храненето в ресторантите по-лесно и ще му позволи да отиде на рождени дни и да се присъедини към други деца, които ядат същите храни."