7 трицветни ястия за Деня на републиката, които децата ви ще обичат да ядат

Съдържание:

• Цветни и вкусни трикольор рецепти
• 1. Трицветна салата
• 2. Трицветни напитки
• 3. Трицветни сандвичи
• 4. Трицветен ориз
• 5. Триколор Идлис
• 6. Трикольор Dhokla
• 7. Трицветна Rasgulla

Денят на републиката придобива напълно различно значение за децата. Те се радват да размахват малките трицветни знамена във въздуха и да носят оранжево, бяло или зелено облекло. Има няколко начина да направите Деня на републиката още по-запомнящ се за вашата малка. Храната е важна част от всеки празник и можете да усилите патриотизма, като подготвите тези бързи и вкусни тематични ястия.

Цветни и вкусни трикольор рецепти

Вземете семейството си в патриотично състояние на този ден на републиката с тези вкусни трицветни рецепти.

1. Трицветна салата

Това е един умен начин да накараш младата си да яде плодове и зеленчуци, без да се изкривява!

Плодова салата

Поставете парчета от портокал, бананови резени и зелено грозде в чиния, за да образувате трикольорна плодова салата.

Зеленчукова салата

Поставете резенчета от моркови, настъргана репичка и варен карфиол за оранжево, бяло и зелено.

2. Трицветни напитки

Портокалов сок

Вземете 6 до 7 средни портокали, обелете ги и ги поставете в миксер. Можете да добавите 1 супена лъжица лимонов сок към това. Пуснете смесителя, докато получите мека смес. Прецедете и добавете малко захар. Сервирайте го веднага.

лимонада

Измийте лимоните и ги нарежете на филийки. Добавете пулпа от тези филийки в купа за смесване и разбъркайте, докато получите лимонов сок. Можете да прецедите лимонадата за сока и да изхвърлите пулпа. Добавете захар и вода според изискването. Сервирайте охладено.

Сок от киви

Измийте кивито и изгребете пулпа. Добавете тази каша, вода, захар и сол по желание към миксер. Пуснете смесителя, докато получите гладка маса. Сервирайте в чаша с кубчета лед.

Вашите трицветни напитки са готови!

3. Трицветни сандвичи

Можете да направите трицветни сандвичи като вечерна закуска на деня на републиката.

Съставки:

• Браун хляб - 8 филийки
• Бял хляб - 4 филийки
• Настъргана моркова - 1 чаша
• Настъргано извара - 1 чаша
• Зелена лютеница - 4 супени лъжици
• Сол на вкус

Метод:

• Поставете парче кафяв хляб върху чинията.
• Разстелете зелената лютеница, кубчета извара и добавете сол.
• Поставете парче бял хляб върху зеления слой.
• Нанесете настърганите моркови върху белия парче, за да направите оранжевия слой.
• Поставете парче кафяв хляб, за да завършите трицветния сандвич.
• Нарежете на три части и сервирайте.

4. Трицветен ориз

Това ястие е комбинация от оранжев, бял и зелен ориз.

Съставки:

• 1 чаша ориз

За оранжевия ориз:

• Малък лук, нарязан-1
• Домати, пюре- 2
• Прах от червен лют - 1 ч. Л
• Гарам масала на прах - 1/2 ч.л.
• Масло - 1 супена лъжица
• Горчични семена - 1/2 ч.л.

За бял ориз:

• Масло - 1 супена лъжица
• Горчични семена - 1/2 ч.л.
• Сплит Bengal грам ( chana dal ) - 1 супена лъжица
• Сплит черна леща ( urad dal ) - 1 супена лъжица
• Настърган кокос - 3 супени лъжици

За зелен ориз:

• Кориандър - 4 клона
• Зелен пипер 1
• Кашу - 1 супена лъжица
• Масло - 1 супена лъжица
• Горчични семена - 1/2 ч.л.
• Сплит черна леща ( urad dal ) - 1 супена лъжица

Метод:

• Първо пригответе ориза и го оставете да изстине. След като се охлади, разпределете цялото количество варен ориз на 3 части съответно за оранжевите, белите и зелените.

Оранжев ориз:

• Загрейте маслото в кадая и добавете горчичните семена. Изчакайте, докато изскочат.
• Добавете нарязания лук и гответе за няколко минути.
• Добавете пюре от домати, прах от червен лют, прах и сол на гарам масала .
• Кук, докато маслото се отделя от масала .
• Вземете 1/3 от сварения ориз и го добавете към кадая . Загрейте, докато оризът се покрие добре със сместа.
• След като всичко е правилно приготвено, изключете печката и я прехвърлете на плоча.

Бял ориз:

• Загрейте маслото и оставете семената на синапето да пукат.
• Добавете chana dal и urad dal и запържете, докато станат златисто кафяви.
• Добавете настъргания кокос и печете за 1 минута.
• Добавете още 1/3 от сварения ориз и разбъркайте добре.
• Поставете този ориз под оранжевата част на плочата.

Зелен ориз:

• Поставете листата от кориандър, кашу и зелен чили в миксер. Добавете малко вода и разбъркайте, докато се получи гладка паста.
• Затоплете маслото в кадай и оставете горчицата да се попие .
• Запържете официалния дал и след това добавете зелената паста.
• Пригответе тази смес, докато суровата миризма изчезне.
• Добавете солта и останалия ориз. Разбъркайте добре и го извадете от печката.
• Поставете зеления ориз под белия слой и го сервирайте с къри.

5. Триколор Идлис

Тези малки, кръгли и цветни дискове наистина изглеждат от друг свят!

Съставки:

• Иди тесто, както се изисква

За Orange Orange:

• Домат - 1
• Червено chillis- 2

За Зелена батерия:

• Листа от мента - 1 чаша
• Зелен пипер 1
• Семена от кимион ( jeera ) - 1/4 ч. Л

Метод:

• Вземете idli тестото и го разделете на три равни части. Оставете една част настрана за белия идили .

Orange Idlis:

• Нарежете доматите.
• Вземете кадай и гответе доматите и червените чили, за да изчезне суровият мирис.
• Оставете сместа да се охлади. Смелете го в гладка паста.
• Смесете пастата с втората част от тестото за оранжево оцветяване.

Green Idlis:

• Нарежете листата от мента.
• Вземете кадая и гответе листата от мента и зелените чили за няколко минути.
• Нагласете го, за да се охлади и да се смила до гладка паста.
• Смесете пастата с третата част от тестото за зелено-оцветени идили .

6. Трикольор Dhokla

Здрав и патриотичен обрат към обичайния жълт dhokla, опитайте тази трикольор dhokla този ден на Републиката!

Съставки:

• Idli тесто - 3 чаши
• Пюре от спанак - 1/4 чаша
• Зелен пипер 1
• Джинджър, малък - 1
• Ядливи пушки - 1 супена лъжица
• Прах от кашмирски червен лют - 1/4 ч. Л
• Настърган кокос - 2 супени лъжици
• Листа за кориандър за гарниране

Метод:

• Разделете тестото на три части за трите цвята.
• Добавете пюрето от спанак и пастата от зелен пипер от джинджифил, за да направите зеленото тесто.
• Нека белият тесто е такъв, какъвто е.
• За останалата част, добавете пудра и чили на прах, за да направите оранжевото тесто.
• Прехвърлете зеленото тесто на намазаната плоча и го пара.
• След като се направи, налейте една чаша бяло тесто върху зеления слой и го пара.
• Направете същото за оранжевото тесто.
• Отстранете и оставете да изстине.
• Нарежете трикольорката на всяка форма, която детето ви харесва.
• Гарнирайте с кориандър и кокос.
• Сервирайте със зелена или сладка лютеница .

7. Трицветна Rasgulla

Край на деня на сладка нотка с трицветна разгула .

Съставки:

• Мляко - 4 чаши
• Бял оцет - 1 супена лъжица
• Захар - 1 1/2 чаша
• Вода - 3 чаши
• Ванилия или есенция от роза - няколко капки
• Зелено и оранжево оцветяване - няколко капки

Метод:

• Вземете тежка дъно и добавете мляко. Когато започне да кипи, намалете пламъка и добавете оцет.
• Разбъркайте добре, докато млечните киселини и суроватката и сухото мляко се отделят.
• Прецедете с кърпа от муселин или цедка.
• Изсипете студена вода на чена, така че миризмата на оцет да си отиде.
• Изцедете суроватката вода от Chenna .
• Сега, месят chenna, докато тя стане гладка и идва заедно. Това може да отнеме до 10 минути.
• Разделете chenna на 3 части и добавете съответно оранжеви и зелени хранителни оцветители.
• Вземете всяка порция и направете малки топки с еднакъв размер.
• В кадай с тежко дъно се нагрява захар и вода. След като започне да кипи, добавете chenna топки.
• Покрийте кадая и гответе 10-15 минути.
• Изключете пламъка и оставете трикольорът да се охлади.
• Сервирайте.

Така че, това са няколко прости и бързи рецепти за балони за 26 януари - Ден на републиката. Можете също така да включите детето си, като го накарате да прави прости задачи като подреждане на чинията на чинията. Направете го забавно изживяване и кой знае, може просто да се превърне в годишна традиция във вашия дом!