Невероятни начини Paneer може да ви помогне да отслабнете
- Как е Paneer полезен при загуба на тегло?
- 1. Paneer е с ниско съдържание на калории
- 2. Paneer е с високо съдържание на протеин
- 3. По-малко въглехидрати
- 4. Здрав източник на мазнини
- 5. Високо съдържание на калций
- Здрави рецепти за отслабване
- 1. Варено сирене с Chutney
- 2. Бесан Паниър Чила
- 3. Салата от царевица и панир
- Често задавани въпроси
- 1. Кое сирене е най-добро за отслабване?
- 2. Паниър срещу Тофу: Кое е по-добро за отслабване?
В този член
- Как е Paneer полезен при загуба на тегло?
- Здрави рецепти за отслабване
- Често задавани въпроси
Загубата на тегло може да е обезсърчително, но добрата новина е, че не трябва да променяте драстично диетата си за една нощ. Диетолозите и експертите препоръчват постепенна и бавна промяна, така че тялото ви да се адаптира към новата диета. Трябва да замените нездравословната си храна със здравословни заместители и да увеличите приема на протеини, като същевременно намалите приема на транс-мазнини и рафинирана захар. Но какво правят вегетарианците, когато трябва да увеличат приема на протеини? Те обикновено прибягват до растителни протеини като бобови растения и леща. Но знаете ли, че друг голям източник на вегетариански протеин е извара или панер ? Paneer е страхотно допълнение към всяка диета, която следвате със загуба на тегло като крайна цел. Нека погледнем как точно е здравословното тяло за тялото ви.
Как е Paneer полезен при загуба на тегло?
Е добре за загуба на тегло? По-долу са изброени някои ползи, които може да доведе до режима Ви за отслабване:
1. Paneer е с ниско съдържание на калории
100 г извара има само 72 калории, което е доста ниско калорично число. Просто се уверете, че панерът, който имате, не е направен с пълномаслено мляко. Също така, по време на готвене, опитайте и гответе paneer използвайки здравословни методи като печене или печене.
2. Paneer е с високо съдържание на протеин
Според проучвания около 100 г извара съдържа 11 г протеини. Ако паниърът е направил пълномаслено мляко, тогава, заедно с това, че е гъсто в протеини, то също е с високо съдържание на мазнини. Кравето мляко съдържа високо количество протеинов казеин в сравнение с други източници на мляко, така че всеки паниер от краве мляко е голям източник на протеин. Освен желязо, панерът съдържа всички основни минерали като магнезий и калций. Друго предимство е, че той не изисква никакво готвене. Така че един куб от суров панир опаковки е истински протеинов удар!
3. По-малко въглехидрати
Вашето тяло може бързо да разгради въглехидратите, така че много диетолози препоръчват хранене с ниско съдържание на въглехидрати, така че тялото ви да може да издържи повече без храна. 100 g панеър (направен от краве мляко) съдържа 1, 2 g въглехидрати, което е доста ниска стойност.
4. Здрав източник на мазнини
Има добри мазнини и лоши мазнини. Лошите мазнини са наситени мазнини като пържени храни, безалкохолни напитки, бургери и др. Добрите мазнини са ненаситени и полиненаситени мазнини като цели яйца, ядки и сирене. Paneer е здравословна мазнина, която е важна при загуба на тегло. Ако консумирате повече здравословни мазнини, тялото ви в крайна сметка ще започне да изгаря мазнините за енергия, като по този начин намалявате теглото си.
5. Високо съдържание на калций
Калцият е основен минерал за развитие на здрави зъби и кости. 100 g паниер има 83 g калций, което е повече от 8% от дневната стойност, от която се нуждае тялото. Това е отлична полза, тъй като калций също помага за намаляване на теглото чрез повишаване на метаболизма.
Здрави рецепти за отслабване
Има много рецепти на разположение, които ви казват как да се яде paneer за загуба на тегло. Ето няколко по-долу:
1. Варено сирене с Chutney
Перфектно допълнение към плана за диета за загуба на тегло, опитайте се да направите този пикантен чорап!
Съставки:
За панер :
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 400г
- Ground Tsp смлян кимион
- 2 супени лъжици сушена мента
- 2 с.л. кориандър (нарязан)
- Сол
- 2 чаени лъжички
За люти чушки :
- 2 супени лъжици печени сушени семена
- 100 грама зелени люти чушки
- 3 tbsp jaggery (настърган)
- 150 мл пудра от тамаринд (с дебелина)
- 5 супени лъжици сусамово масло
- 2 ч.л сол
- Tur чаена лъжица куркума
- 1 ч.л. чили на прах
- ½ чаени лъжички горчица
- ½ с.л.
подготовка
За люпилнята :
- Нарежете зелените люти чушки по тяхната дължина.
- Смесете джоджера и сусам с прах от тамаринд в купа и добавете куркума и чили заедно със сол.
- Загрява се върху среден пламък в продължение на 5 минути.
- Задушете семената на горчица и тилчец с 1 супена лъжица масло отделно в тиган и ги добавете към сместа от тамаринд.
- Загрейте останалото масло и запържете зелените люти чушки.
- Добавете сместа към тигана. Разбъркайте и оставете да се охлади.
За панаира :
- Нарежете паниера на кубчета
- Смесете останалите съставки, добавете сол и ги разбъркайте с паниера.
- Сместа се охлажда, преди да се сервира заедно с лютеницата.
2. Бесан Паниър Чила
Грам брашно (besan) е здравословно брашно, пълно с протеини. Добавете панер в сместа и имате закуска, захранвана с протеини!
Съставки
- ½ чаша грамово брашно ( besan )
- 1 ч. Л. Черен пипер
- ½ чаена сол
- ½ чаша настърган paneer
- 1 домат
- 1 нарязан лук
- 1 чаша вода
- 2 зелени люти чушки
- ½ чаена лъжичка
- ½ чаша нарязан кориандър
подготовка
- Добавете бесана в купа и разбъркайте със сол, черен пипер, зелени люти чушки, айваин, кориандър, панер, домат и лук.
- Добавете вода и разбъркайте сместа.
- Продължавайте да добавяте вода, докато сместа стане лека по консистенция.
- Загрейте тенджерата и добавете сместа към нея, за да направите палачинка.
- Запържете, докато страните станат кафяви и се обърнете към другата страна.
- Поръсете отгоре върху нея настърган стъклопакет, черен пипер, кориандър и лук.
- Сервирайте горещо с пикантен лютеница .
3. Салата от царевица и панир
Бърза, здравословна рецепта, направена с царевица и панир, която също е вкусна!
Съставки
- ½ kg paneer (разтрошен)
- 2 ч.л. зехтин
- 350 г консервирана царевица
- ½ ч. Л. Семена от кимион
- Сол
подготовка
- Добавете маслиновото масло в тенджера и нагрейте на средна топлина. Добавете семена от кимион.
- Когато се разпукват, добавете паниера и разбъркайте половин минута.
- Добавете царевицата и солта. Смесете и варете на нисък пламък за около 5 минути.
- Извадете го от топлината и сервирайте горещо.
Често задавани въпроси
Ако все още имате въпрос за добрата загуба на тегло, отговорихме на някои често задавани въпроси по-долу:
1. Кое сирене е най-добро за отслабване?
Най-добрият панир за загуба на мазнини е това, което не е направено от пълномаслено мляко, а от нискомаслено мляко. Кравето мляко съдържа големи количества протеинов казеин, за да може да ви даде този протеин, от който се нуждаете, за да тонизирате мускулите си и да ги поддържате активни, докато все още изгаряте мазнини.
2. Паниър срещу Тофу: Кое е по-добро за отслабване?
На хранителна основа, тофу ще бъде по-здравословен за хората, които търсят загуба на тегло, тъй като съдържанието на мазнини и калориите в тофу са сравнително по-малки, а тофу също съдържа много желязо, което не е така. Въпреки това, paneer е по-богат на протеини, по-малко в въглехидрати и също така съдържа важни минерали като калций и магнезий, от които имате нужда. Така че не бива да се отказвате напълно от панер в полза на тофу. Тофу също е трудно да се консумира за хора, които имат диабет поради високото съдържание на въглехидрати.
Едно проучване, публикувано в British Journal of Nutrition, казва, че яденето на извара преди леглото може да бъде много ефективно за отслабване. Само две супени лъжици богати на протеини, ниско съдържание на мазнини могат да спомогнат за повишаване на метаболизма ви и да имат положителен ефект върху вашето здраве.