Кафяв ориз за бебета - ползи за здравето и рецепти

Съдържание:

{title}

В този член

  • Браун ли е добър за вашето бебе?
  • Когато трябва да въведете кафяв ориз за диетата на бебето?
  • Хранителна информация на кафявия ориз
  • Ползи за здравето на кафявия ориз за бебета
  • Избиране и съхранение на кафяв ориз
  • Най-добрият начин да готвите кафяв ориз за кърмачета
  • Риск от консумация на кафяв ориз за бебето
  • Алергични реакции към кафявия ориз
  • Лесни и здравословни рецепти за бебешка храна от кафяв ориз
  • Често задавани въпроси

Когато е помолен да премине от обикновен ориз към кафяв ориз, решението изглежда невъзможно за възрастните. Но точно както всеки друг хранителен продукт е важно да знаете кога е подходящото време да го дадете на бебето си и правилния начин да го дадете.

Браун ли е добър за вашето бебе?

Известно е, че кафявият ориз има много хранителни вещества и също е съвместим с много други хранителни продукти. Кафявият ориз за първата храна на бебето е доста добър избор, тъй като шансовете за наличие на алергени са изключително ниски.

Когато трябва да въведете кафяв ориз за диетата на бебето?

Кафявият ориз, който се приготвя у дома, е най-безопасният вариант за вашето бебе. Повечето хора препоръчват въвеждането на вашето бебе на твърди храни само след 6-месечна възраст. Следователно можете да започнете да давате кафяв ориз на малката си, след като той навърши 6 месеца.

Хранителна информация на кафявия ориз

{title}

При 100гр сервирания кафяв ориз, наличните хранителни вещества са както следва:

количество0.401 mg0.093 mg5.091 mg1.493 mg0.509 mg20 mcg77, 24 g0.85 g3.5 g2.92 g7.94 g10, 37 g23 mg1, 47 mg143 mg3.743 mg333 mg223 mg7 mg2, 02 mg
описание
Витамин В1
Витамин В2
Витамин В3
Витамин В5
Витамин В6
Витамин В9
Въглехидрати
захар
влакно
Дебел
Протеини
вода
калций
Желязо
магнезий
манган
фосфорист
калий
натрий
цинк

Източник: //www.verywellfamily.com/brown-rice-nutrition-information-for-babys-first-year-284323

Ползи за здравето на кафявия ориз за бебета

Следват някои от ползите за здравето на кафявия ориз за вашето бебе.

  • Като се има предвид ниската вероятност от кафяв ориз, съдържащ някакви алергени, той действа като идеалният елемент, който въвежда бебето ви в света на твърдите храни.
  • Той има есенциални мастни киселини, които са важни за развитието на вашето бебе.
  • С обилно количество фибри в ориза, това е най-добрата храна, която се дава на бебета със запек.

Избиране и съхранение на кафяв ориз

Ето няколко съвета как да съхранявате и избирате кафяв ориз.

1. Необработен ориз

При закупуване от пазара на някакви пакети от суров кафяв ориз, проверете срока на годност върху тях.

Вкъщи тези пакети от ориз трябва да се съхраняват в хладилника. Причината е, че кафявият ориз все още има мазна зародишна обвивка, която не присъства в белия ориз. Ако това е изложено на стайна температура, топлината може да превърне гранясалия ориз.

2. Приготвен ориз

Веднъж приготвени, бактериите, присъстващи в ориза, могат да се размножават доста бързо при съхранение. В идеалния случай оризът може да продължи до 4 дни в хладилника. Най-добре е обаче да се приготвя само количеството ориз, което се изисква, и да се изхвърлят останалите, за да се избегне инфекция.

Друг начин за съхраняване на варен кафяв ориз е бързото охлаждане след готвене и незабавното замразяване. Такива замразени пакети от кафяв ориз могат да се съхраняват във фризера за период от 6 месеца.

Най-добрият начин да готвите кафяв ориз за кърмачета

  • Кафявото пюре от ориз за бебето е най-добрият начин да го запознаете с кафявия ориз.
  • Това се прави чрез готвене на кафяв ориз в печка. Една четвърт чаша оризов прах, смесен с няколко чаши вода, трябва да се разбърква правилно и постоянно.

Риск от консумация на кафяв ориз за бебето

В много малко случаи в кафявия ориз са наблюдавани следи от арсен. На общо ниво обаче шансовете за среща с арсен са незначителни при закупуването на автентичен кафяв ориз и ползите за здравето са много по-високи.

Алергични реакции към кафявия ориз

Всяка алергична реакция, която бебето има след консумация на кафяв ориз, вероятно се дължи на други съставки, присъстващи в него. Това са главно глутен и пшеница, които се смесват с кафяв ориз и могат да доведат до алергична реакция.

Лесни и здравословни рецепти за бебешка храна от кафяв ориз

Можете да опитате тези прости и здравословни рецепти за кафяв ориз за деца.

1. Кафяв ориз Khichdi

Какво ще поискате

  • кафяв ориз
  • топено масло
  • Зелен грам или жълт грах
  • вода

Как да се подготвим

  • Вземете ориза и го измийте добре. Накиснете го във вода за около 30 минути. След това отстранете водата.
  • Вземете тенджера под налягане и добавете ориза заедно с грам или грах към него. Добавете вода и затворете печката.
  • Оставете ориза да готви, докато печката не подсвири три пъти.
  • Отворете печката и добавете топено масло към ориза, за да подобрите аромата.

2. Кафяв ориз с дебел бульон

Какво ще поискате

  • Кафяв ориз с къси зърна
  • Кайсии на кубчета
  • вода
  • Сол

Как да се подготвим

  • Измийте добре ориза. Поставете ориза с вода в печка, заедно с кайсиите.
  • Поставете печката на висока температура и го оставете да се готви за около 5 часа.
  • Отворете печката на всеки час или два и разбъркайте добре сместа.
  • Добавете вода, за да регулирате консистенцията на бульона.

3. Тиква кафява каша от кафяв ориз

Какво ще поискате

  • кафяв ориз
  • Тиквата е одрана и обезкостена
  • вода

Как да се подготвим

  • Кафявият ориз се измива правилно и се накисва във вода в продължение на 30 минути.
  • Измийте тиквата и я нарежете на малки парченца.
  • Поставете парчетата от тиква в параход и ги пара на половин час.
  • Добавете ориза, водата и парчетата от тиква в блендер и ги смесете заедно.
  • Настройте водата, за да стане възможно най-гладка.
  • Изсипете сместа в саксия и го сварете на висока температура за няколко минути.
  • Намалете пламъка и го оставете да готви още няколко минути.
  • Оставете го да изстине и рецептата за кафявата каша за бебето е готова за сервиране.

4. Кафяв дин от кафяв ориз и плодове

Какво ще поискате

  • Паста от варен кафяв ориз
  • Масло
  • кленов сироп
  • индийско орехче
  • Сухи плодове
  • Нарязан зрял банан

Как да се подготвим

  • Вземете тиган и разбъркайте всички съставки в него.
  • Поставете тенджерата върху средния пламък и я оставете да се готви в продължение на половин час.
  • След като цялата течност се абсорбира напълно, отстранете пламъка и сервирайте.

5. Кафяв ориз с ябълка и круша

Какво ще поискате

  • ябълков сок
  • Паста от варен кафяв ориз
  • Нарязаните круши напълно се обелват
  • Нарязаната ябълка се обелва напълно
  • стафиди

Как да се подготвим

  • Вземете тенджера и разбъркайте всички съставки в нея.
  • Загрейте тигана и сварете сместа.
  • Разбъркайте го правилно, намалете пламъка и покрийте тенджерата.
  • Оставете го да се готви половин час, докато сокът се абсорбира напълно.
  • Веднъж направено, сервирайте го.

Кафява риба от кафяв ориз

Какво ще поискате

  • кафяв ориз
  • Консервирана риба тон
  • Настъргано сирене от чедър
  • Наредени тиквички
  • Нарязана целина
  • Изсушен естрагон
  • Кисело мляко
  • вода
  • Кърма или мляко на базата на формула

Как да се подготвим

  • Кафявият ориз се измива добре и се накисва във вода. Сварете ориза.
  • Намалете пламъка, покрийте го и го оставете да готви половин час.
  • Извадете го от пламъка и добавете към сместа мляко, риба тон, целина, кисело мляко, естрагон и тиквички.
  • Изсипете цялата смес в тава за печене. Поставете го във фурната и го изпечете за половин час при температура 180 градуса.
  • След като го направите, извадете го и го сложете с малко настъргано сирене.

7. Кафяви оризови зърнени култури

Какво ще поискате

  • Прах от кафяв ориз или органичен ориз
  • вода
  • Кърма или мляко на базата на формула
  • захар

Как да се подготвим

  • Вземете вода в купа и го сварете. Добавете оризовия прах към кипящата вода, като непрекъснато го разбърквате.
  • Оставете сместа да къкри 8-10 минути, докато бъркате, за да избегнете образуването на бучки.
  • Добавете кърмата или млякото на базата на формула заедно с малко захар.
  • Отстранете пламъка и органичните кафяви оризови зърнени култури за бебета са готови за сервиране.

8. Печен кафяв ориз

Какво ще поискате

  • кафяв ориз
  • Домашен бульон или вода
  • Стик от целина

Как да се подготвим

  • Пригответе фурната, като я загреете до температура от 180 градуса.
  • Вземете тиган и добавете към него ориз. Поставете го върху средния пламък и го гответе, като непрекъснато разбърквате. Оризът ще стане златистокафяв цвят.
  • Нарежете пръчицата от целина на малки парченца и я запържете.
  • Вземете тавичка за печене и добавете към нея ориз, целина и домашен бульон.
  • Поставете съда във фурната и го оставете да изпече за около 45 минути, докато цялата вода се абсорбира от ориза.
  • Извадете го и го смесете заедно. Веднъж охладен, той е готов да служи.

Често задавани въпроси

1. Дали белият ориз приготвя по-бързо от кафявия ориз?

Да, кафявият ориз отнема сравнително по-дълго време от белия ориз, който трябва да се приготви правилно. Времето за готвене обаче може да се намали, като предварително се вземе необходимото количество кафяв ориз и се накисва през нощта от предишния ден. Същата вода може да се използва за готвене, за да се запазят всички хранителни вещества.

2. Сиропът от кафяв ориз е безопасен за бебета?

Наличието на арсен в кафявия ориз е нещо, което се наблюдава в няколко проби. В едно проучване, сироп от кафяв ориз е известно, че има количество арсен, което е почти 6 пъти повече от безопасното количество. Въпреки че повечето хора използват кафяв сироп от ориз за подслаждане на хранителни продукти, повечето бебешки храни не трябва и не трябва да използват изкуствени подсладители или захари.

3. Може ли кафявото мляко да се дава на бебето?

В случай, че бебето е с непоносимост към лактоза или има алергия към соята, на бебето може да се даде кафяво мляко след консултация с лекар.

4. Дали ферментиралият кафяв ориз е безопасен за бебета?

Ферментацията увеличава хранителната стойност на ориза. Важно е обаче ферментиралият ориз да се съхранява правилно в хладилника за употреба преди хранене на бебето.

5. Добър ли е оризът на кафявия басмати за кърмачетата?

С дълги зърна, отсъствието на глутен и по-голямото количество аминокиселини, кафявият ориз басмати се основава на съществуващото хранене и е чудесен за бебетата.

6. Можете ли да дадете незабавно кафяв ориз на бебето ви?

Хранителната стойност на мигновения кафяв ориз е силно намалена поради процеса, който претърпява. Затова най-добре е да се даде обикновен свеж кафяв ориз.

Храненето с кафяв ориз и гъвкавостта на употребата в различни рецепти го правят изключително полезен като хранителен продукт за бебета. Във всеки случай, вземете бърза препоръка от Вашия лекар за количеството кафяв ориз, което ще бъде добавено към диетата на Вашето бебе и вие всички сте готови да отидете!

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼