Консумирането на Gond Ke Laddu след доставката - ползи и рецепта
- Хранителни предимства на Gond Ke Laddu
- Рецепта на гондо
- Предимства на консумацията на Gond Ke Ladoo след бременност
В този член
- Хранителни предимства на Gond Ke Laddu
- Рецепта на гондо
- Предимства на консумацията на Gond Ke Ladoo след бременност
Едно от първите неща, които старите дами в една къща казват на жена, която току-що е имала детето си, е да имат гонди кърду след раждането на бебето. Това се случва от поколения насам и продължава да остава така. Докато това се наблюдава в много части на Индия, общата нишка, която ги свързва заедно, са ползите, които една майка получава, като яде тези момичета в правилното количество. Майчинството е предизвикателна и взискателна фаза за тялото, колкото и бременността, и тялото се нуждае от цялата грижа, която може да получи.
Хранителни предимства на Gond Ke Laddu
Една от най-силните причини, поради които се препоръчва gond ke laddus, се дължи изцяло на хранителните ползи, които те осигуряват в малък пакет. Това надхвърля и новите майки, тъй като тези момичета са предназначени за всички в семейството. Количеството енергия и топлина, които имат тези кораби, са доста значителни, което ги прави чудесен избор в зимата. Тези лопатки се препоръчват и за деца, за бърза и здравословна закуска в техните тиффини. Те не само са вкусни, но и осигуряват на малките добро количество енергия, която може да ги пренесе през целия ден.
Еднократна порция средно големи гонди ke laddoo съдържа различни хранителни вещества в количества, описани по-долу.
хранителен | стойност
Желязо | 17%
Витамин Ц | 0, 9%
калций | 15%
Холестерол | 35 mg
Протеини | 5 g
Захар | 75 g
влакно | 5 g
Наситени мазнини | 20 g
Въглехидрати | 100 g
Комбинирани мазнини | 34 g
натрий | 65 mg
Калории | 755
Източник: myfitnesspal.com
Рецепта на гондо
Една жена определено трябва да има gond ke laddu след бременност, тъй като тя осигурява на тялото много храна и енергия. Осъществяването на тези момичета не е труден процес, както можете да видите от рецептата по-долу.
Съставки
- Натрошен индийско орехче - 1
- Кардамон - 50 g
- Семена от копър - 50 г
- Aliv семена - 50 гр. \ T
- Маково семе - 50 гр. \ T
- Бадеми - 125 г
- Топено - 500 гр
- Настъргана яйчница - 500 г
- Настърган кокос, сух - 500 г
- Прахови дати, сухи - 500 г
- Гонд - 125 г
Как да направя
- Започнете с печене на настъргания кокос правилно. Направете това, докато кокосовият орех не започне да получава леко кафеникав оттенък. Повторете същото с elaichi, бадеми, маково семе, дати, семена от копър, семена от aliv, индийско орехче и др.
- След като всички тези съставки са изпечени правилно, поставете ги заедно в блендер. Пуснете смесителя, докато всички парчета бъдат смачкани до фино прахообразна форма. Изберете колко добре да ги искате в зависимост от предпочитанията си.
- Вземете голяма купа за готвене. Добавете малко топено масло и го загрейте.
- След като е горещо, добавете малко гонд към него и го оставете да готви за няколко секунди. След като гондът набъбне и стане пухкав, преместете го в отделна купа. Направете същото и за останалото количество гонд. Важно е да се отбележи, че всички гонди никога не трябва да се добавят по едно и също време, тъй като има голяма вероятност някои порции да не се готвят правилно.
- Когато приключите с готвенето на цялото гондо, добавете още малко топено масло към купата за готвене, оставете го да стане горещо и го проследете с назъбеното. Нека раздразнението се разтопи и го разбърка, докато това се случи. След като мехурчетата започнат да излъчват, отстранете топлината.
- Изсипете тази течна джигъри в купата с гондовете и я разбъркайте добре. След това следвайте прахообразните съставки от блендера.
- Рол цялата тази смес възможно най-добре, за да стане хомогенно тесто.
- Вземете си малко топено масло в ръката си и разтрийте дланите си заедно. Вземете малки порции от тестото и ги преобърнете, за да оформите кошара. Можете да ги съхранявате при стайна температура в херметически затворена кутия.
Предимства на консумацията на Gond Ke Ladoo след бременност
Вашето тяло преминава през интензивна травма по време на раждането. След раждането има огромна празнина в енергийните източници, които жената има, и сумата, която тя трябва да възстанови, както и да се грижи за детето си. Консумирането на gond ke laddus в такъв сценарий може да осигури голяма подкрепа за същото.
- Ако раждането се е случило по време на зимата, тялото трябва да похарчи допълнително енергия, за да се запази топло и бебето също е безопасно. Храненето на гондото ke laddus може да помогне да се осигурят тези допълнителни калории, от които майката има нужда.
- Регулирането на сърдечния ритъм също е необходимост, тъй като тялото се нуждае от правилното кръвообращение в различни области на тялото. Gond ke laddus също може да помогне в това отношение.
- Необходимостта от протеини за жената се увеличава след раждането, тъй като кърменето и кърменето са под фокус. Gond laddus съдържа добро количество протеин и може да се консумира лесно.
- Преживявайки дълга бременност и стресиращо раждане, тялото на майката прави всичко възможно да възстанови физическата си сила и да изпълнява лечебни функции. Съставките, които се използват в гондовете, съдържат адаптогенни свойства, които помагат на организма да се възстанови.
- Имунитетът на майката е най-нисък след раждането, което я прави податлива на болни и страдащи от кашлица, студ, диария или дори язви. Gond laddus помага за изграждането на този имунитет отново и за ефективно лечение на тези състояния.
- Когато менструалният цикъл се възобнови след раждането на детето, началните фази могат да доведат до доста тежък приток на кръв, заедно със силни менструални спазми. Да се грижиш за него, докато се грижиш за детето, може да получи много жертви. Gond laddus помага да се контролира притока на кръв.
- Ако кожата ви е загубила блясъка и мекотата си след раждането, съставките в laddu могат да помогнат на кожата да запази влагата си и да върне блясъка, който желаете.
- Майките също могат да страдат от инфекции на пикочните пътища или други проблеми, свързани с преминаването на урината след доставяне на дете. Gond е широко използван в Аюрведа като начин за лечение на инконтиненция на уриниране. Храненето с gond laddus би могло да осигури същия ефект.
- Запекът рядко е проблем, който остава ограничен до бременността. Много майки могат да продължат да го преживяват и след раждането и могат да имат проблеми в началните фази. Гондът има някои слабителни и очистителни свойства, които въздействат на храносмилателната система и му помагат да се изчисти. В такива ситуации силно се препоръчва хранене на гондовете.
Много индийски традиции и семейства се фокусират върху консумацията на gond ke laddu след раждането. Докато причините могат да се различават по мотивация, крайният резултат винаги е от полза за новата майка. Важно е да се запази приемът на laddus умерено и да се сдвоят със значителен прием на вода, за да се избегнат странични ефекти.
Също така прочетете: индийските храни да се хранят след доставката