Краставица Раита

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Говорейки за храненето, краставицата е опакована с витамин С и А. Витамин С помага за предпазване от имунна недостатъчност, пренатални здравни проблеми и т.н. Краставица раита може да бъде като такава по свое собствено право, и ако се смеси добре, може да се сервира и като мътеница. Той е добър източник на витамини за тези, които планират бебе.

Служи	Време за подготовка	Време за готвене
4 души	10-15 минути	0 минути

Съставки

• 100 грама краставица, ситно нарязана
• 3 зелени люти чушки, нарязани
• 1 морков, настърган
• 1 лук, нарязан
• 1 ч.л.
• 10 листа от мента
• 200 гр. Извара
• Кориандър, нарязан на ситно
• Сол на вкус

метод

Етап 1

В купа се добавят ситно нарязани краставици, лук и кориандър. Дръжте го настрана.

Стъпка 2

В друга купа, вземете извара и го разбъркайте правилно. Сега добавете сол, кимион на прах, нарязани зелени люти чушки, настъргани моркови и листа от мента към изварата. Разбъркайте добре.

Стъпка 3

В купа за сервиране смесете краставица - лук и подправена извара. Разбъркайте добре.

Стъпка 4

Гарнирайте го с листа от мента преди сервиране.

Хранителна информация

Размер на порцията : 276.4 g

134Калории от мазнини374, 1 g 6%Наситените мазнини1, 6 g 8%0.0 gХолестерол7 mg 2%166 mg 7%калий518 mg 15%14, 5 g 5%Диетични фибри0, 9 g 4%11.2 gпротеин8.2 g4%Витамин Ц9%25%Желязо3%

Калории

Общо мазнини

Транс мазнини

натрий

Общо въглехидрати

Захар

Витамин А

калций

* Въз основа на диета от 2000 калории

Хранителните данни са приблизителни и следва да се използват само като ориентир за сближаване.

Съвет - Можете да добавите нарязаните домати на раитата.