Планът за хранене пет дни: децата вече ще ядат повече плодове и зеленчуци!
- Защо трябва да се хранят 5 порции плодове и зеленчуци
- Кои плодове и зеленчуци се броят към 5-A-Day?
- Колко е част?
- 1. За плодове
- 2. За зеленчуци
- Първи деца да ядат 5-A-Day
- Пет дни в лесния начин!
- 1. Отидете за сезонни плодове и зеленчуци
- 2. Яжте дъга
- 3. Избягвайте да ядете прекалено много сушени плодове
- 4. Проверете етикетите за хранене
- 5. Намалете размерите на месните части
- 6. Яжте сурови
- 7. Снек
- 8. Бъдете въображение
- 9. Промърдайте зеленчуци или плодове в чинии
- 10. Дайте избор
- 11. При хранене навън
- Меню с примерни дни с 5 дни
- 1. Закуска
- 2. Средно-сутрешна закуска
- 3. Обяд
- 4. Закуска в средата на следобед
- 5. Вечеря
В този член
- Защо трябва да се хранят 5 порции плодове и зеленчуци
- Кои плодове и зеленчуци се броят към 5-A-Day?
- Колко е част?
- Първи деца да ядат 5-A-Day
- Пет дни в лесния начин!
- Меню с примерни дни с 5 дни
Какво е пет дни? Имате 5 хранения на ден или 5 неща, които трябва да правите през деня, или 5 тренировки за деня? Е, 5-A-Day всъщност означава 5 порции плодове и зеленчуци всеки ден в менюто на децата ви! Защо това е важно и как можете да го направите?
5-A-Day е кампания, основана на препоръките на СЗО за хранене на минимум 400 g плодове и зеленчуци на ден (най-малко пет 80g порции), за да се намали рискът от сериозни здравословни проблеми. Това е част от здравословната, балансирана диета и получаването й е по-лесно, отколкото си мислите.
Планът включва пет порции плодове и зеленчуци, взети заедно, а не пет порции от всеки. В идеалния случай това трябва да съставлява половината от вашата храна или 1/3 от дневната консумация на храна.
Защо трябва да се хранят 5 порции плодове и зеленчуци
- Плодовете и зеленчуците са добър източник на фитохимикали, витамини и минерали, включително фолиева киселина, витамин С и калий.
- Те са отличен източник на диетични фибри, така че да се поддържа здравословно черво, да се предотврати запек и рак на червата.
- Те спомагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак. Всъщност, яденето на повече плодове и зеленчуци е втората най-важна стратегия за превенция на рака след спиране на тютюнопушенето.
- Те добавят много разнообразие (и цвят) към здравословна и балансирана диета.
- Те са с ниско съдържание на мазнини и калории (ако не са пържени в много масла!). Следователно те ви помагат да поддържате здравословно тегло и сърце.
- Те са удобни за вземане като бърза, естествена закуска и също са сред храните, които помагат на децата ви да станат по-високи.
Кои плодове и зеленчуци се броят към 5-A-Day?
Почти всички плодове и зеленчуци се броят. Пресни или сушени, консервирани или консервирани, замразени и вашата плодова салата с пресен крем - всички те се броят като порция. Да, 100% плодов или зеленчуков сок, чисти плодови сокове и варива също се броят. Така правят порции плодове и зеленчуци в супи, сосове и др. Не забравяйте, че картофите, сладките картофи, тропическите и маниока не се броят за вашето 5-дневно, защото те са нишестени храни.
Колко е част?
1. За плодове
- Един банан, портокал, круша или ябълка или плод с подобен размер
- Половин голям грейпфрут или авокадо
- Парче от големи плодове като пъпеш или ананас
- Два чикоса, сливи или подобни плодове
- Шепа грозде, череши или горски плодове
- Една натрупана супена лъжица сушени плодове като стафиди и смокини или три супени лъжици плодова салата (пресни / консервирани в плодов сок) или задушени плодове
2. За зеленчуци
- Три супени лъжици зеленчуци (всяка форма - сурова, варена, замразена, консервирана)
- Три натрупани супени лъжици от всеки пулс - боб, грах или леща
- Една десертна купа със салата
Първи деца да ядат 5-A-Day
Изглежда ли това е сложна задача? Няма проблем
Не е толкова трудно. През първите няколко години от живота си децата развиват своите харесвания и харесвания на храни. Следователно, тези, които ядат различни плодове и зеленчуци в ранните си години, са по-склонни да продължат да ги ядат като тийнейджъри и възрастни.
Насърчавайте децата си да ядат дневната си квота от поне пет порции плодове и зеленчуци на ден. Няма точен начин за измерване на обслужването на детето. Трябва да се има предвид възрастта и големината на детето ви. Добър водач ще бъде сума, която се вписва в ръката на детето. Половин банан щеше да се брои за малко дете, а целият банан щеше да бъде размер на по-голямото дете.
Пет дни в лесния начин!
1. Отидете за сезонни плодове и зеленчуци
Свежият вид изглежда и вкусва най-добре, обикновено се отглежда на местно ниво, а също и стойност за парите. Яденето на сезонни храни ще гарантира, че детето ви получава всички ценни хранителни вещества, които идват от пресни храни.
2. Яжте дъга
Включете разнообразие от цветни плодове и зеленчуци. Децата обичат цвят! Изберете от червени, зелени, жълти, бели, лилави и оранжеви сортове плодове и зеленчуци.
3. Избягвайте да ядете прекалено много сушени плодове
Докато сушените плодове като кайсии, стафиди и смокини се броят към вашите пет дни, те също са концентрирани източници на захар и калории (след сушене).
4. Проверете етикетите за хранене
Зеленчуците, които се съдържат в храни като готови ястия, храна за вкъщи и сосове за тестени изделия, могат да допринесат за вашите пет на ден. Но бъдете бдителни; много от тях могат да бъдат с високо съдържание на сол, захар или мазнини.
5. Намалете размерите на месните части
Запазете се на зеленчуци и импулси. Можете да ги добавите към яхнии и ястия, за да получите допълнителен вкус, текстура и хранене.
6. Яжте сурови
Когато е възможно, яжте сурово. Хранителните вещества в плодовете и зеленчуците могат лесно да бъдат унищожени по време на приготвянето на храната и топлината. Когато готвите, отидете на пара, микровълни или бракониерство, тъй като кипенето може да доведе до по-голяма загуба на хранителни вещества.
7. Снек
Направете първия избор на плодове или зеленчуци за лека закуска и опитайте да ядете по една или две порции с всяко хранене (закуска, обяд и вечеря)
8. Бъдете въображение
Помислете за забавни начини за представяне на храната, като например рязане на зеленчукови сандвичи в атрактивни форми.
9. Промърдайте зеленчуци или плодове в чинии
Опитайте се да не оставяте детето си да стане нервно, но подкопаването на зеленчуци в ястия никога не е лоша идея!
10. Дайте избор
Покажете на детето си две различни зеленчуци например и ги оставете да избират, които предпочитат да ядат.
11. При хранене навън
Поръчайте салати, зеленчукови супи или пържени зеленчуци, когато ядете навън.
Меню с примерни дни с 5 дни
1. Закуска
Купа овес с нарязан банан и чаша чист плодов сок. Плодовете и орехите също са добра идея
2. Средно-сутрешна закуска
Пресни парчета от пъпеш или пълен сушен стафид
3. Обяд
Към сандвича за обяд добавете салатата или супата
4. Закуска в средата на следобед
Отървете се от бисквитите и ги заменете със сурови растителни crudités- целина пръчки, гъби, чери домати, моркови палки и др.
5. Вечеря
Насладете се на зимна готвене, пълна със сезонни зеленчуци
Така че, както можете да видите, постигането на целта от 5 дни не е трудно. Чрез ядене на 5 порции от плодове и зеленчуци на ден ще изглеждате и се чувствате по-добре и това ще даде на тялото ви много основни хранителни вещества за цялостното дългосрочно здраве.