Хранително отравяне по време на бременност
- Какво е хранително отравяне?
- Колко често е хранително отравяне по време на бременност?
- Видове хранителни отравяния
- 1. Листериоза
- 2. Токсоплазмоза
- 3. Салмонелоза
- Причини за хранително отравяне
- Признаци и симптоми на хранително отравяне по време на бременност
- Скрининг за хранително отравяне
- Ефекти от хранително отравяне върху бременността и бебето
- Лечение на хранително отравяне по време на бременност
- Начало средства за хранително отравяне при бременност
В този член
- Какво е хранително отравяне?
- Колко често е хранително отравяне по време на бременност?
- Видове хранителни отравяния
- Причини за хранително отравяне
- Признаци и симптоми на хранително отравяне по време на бременност
- Скрининг за хранително отравяне
- Ефекти от хранително отравяне върху бременността и бебето
- Лечение на хранително отравяне по време на бременност
- Начало средства за хранително отравяне при бременност
За здравословна бременност е важна балансирана и питателна диета. Правилният хранителен прием не само ви поддържа здрав, но и подхранва вашия плод. Това е задължително, макар че сте внимателни, докато правите своя избор на храна. По време на бременността сте по-податливи на хранителни отравяния поради промени в обмяната на веществата и кръвообращението. Неправилната храна може да предизвика хранително отравяне и да създаде усложнения при бременността. Острото хранително отравяне може да предизвика дехидратация, спонтанен аборт или преждевременно раждане. Моля, консултирайте се с Вашия лекар, ако имате хранително отравяне по време на бременност.
Какво е хранително отравяне?
Хранителното отравяне не означава, че храната ви е била отровена умишлено, а просто означава, че храната е замърсена. Това може да се дължи на бактерии, вируси или паразити. Симптомите на хранително отравяне могат да бъдат подобни на други заболявания или могат да бъдат объркани с тези на сутрешното гадене. Хранителното отравяне най-често не е вредно и не може да причини дълготрайни проблеми както за вас, така и за плода. Въпреки това, това все още е неприятно преживяване.
Основният проблем с хранителните отравяния е, че той може да предизвика усложнения за вас и за плода. Въпреки това, рискът варира от човек на човек.
В зависимост от способността на имунната система да се бори с микроорганизма или друго замърсяване, рискът за вас и за плода може да варира. Тежестта на хранителните отравяния може да варира от риск от спонтанен аборт, преждевременно раждане, мъртво раждане до майчина смърт. Ето защо е препоръчително всички случаи на хранителни отравяния при бременни майки да се лекуват бързо.
Колко често е хранително отравяне по време на бременност?
Хормоналните промени в организма по време на бременност отслабват имунната система на бременните жени и увеличават риска от някои заболявания като хранително отравяне. Въпреки това статистическите данни за хранителните отравяния по време на бременност не са надеждни. Това е така, защото повечето случаи никога не са докладвани и не се нуждаят от обширна медицинска помощ.
Видове хранителни отравяния
Хранително отравяне може да бъде леко, тежко или дори фатално. Тук ще разберем повече за по-сериозното разнообразие, срещу което трябва да се пазите.
1. Листериоза
Причинява се от Listeria monocytogenes бактерия. Обикновено се срещат в някои сурови зеленчуци, месо, млечни продукти, както и в преработени меки сирена. Симптомите могат да включват температура, мускулни болки, гадене или диария, главоболие или дори конвулсии. При бременни жени инфекцията може да причини преждевременно раждане, инфекция на плода, мъртво раждане или дългосрочни здравословни проблеми за бебето. Бременните жени имат десет пъти по-голяма вероятност от това да получат тази инфекция.
2. Токсоплазмоза
Причинява се от паразита Toxoplasma gondii. Можете да го вземете от почвата или от повърхност, замърсена с котешка постеля или котешки изпражнения. Симптомите могат да бъдат грипоподобни или да причинят мускулни болки и подути жлези. Този вид инфекция може да премине от майката към плода, което води до спонтанен аборт, мъртво раждане и вродени дефекти.
3. Салмонелоза
Причинява се от бактериите Salmonella. Можете да го получите или като докоснете заразено животно, или като ядете замърсени храни. Първичните симптоми включват дехидратация и бактериемия (бактерии в кръвта). Салмонелозата може да премине от майка на дете по време на бременност. Бебета, родени със салмонелоза, могат да имат диария, треска или дори да развият менингит след раждането.
Причини за хранително отравяне
Често срещаните бактерии като Listeria, E. coli и Salmonella, освен химическите замърсители, причиняват най-често срещаните видове хранителни отравяния при бременни жени. Те влизат в тялото на майката чрез:
- Нехигиенично почистване и съхранение на хранителни продукти (зеленчуци, месо, риба и нетрайни хранителни продукти)
- Замърсена вода
- Неспазване на лична хигиена (като измиване на ръцете със сапун след излагане на почвата или други замърсени повърхности)
- Използване на съхранена / преработена храна срещу прясно приготвена храна
Признаци и симптоми на хранително отравяне по време на бременност
Хранително отравяне обикновено засяга стомаха и червата и често започва със сравнително леки симптоми като треска и болки в тялото. Общите симптоми са:
- диария
- гадене
- повръщане
- Кожни коремни спазми
Тежестта на симптомите зависи от цялостното ви здраве и способността на имунната система да се бори с организма, причиняващ инфекцията. В някои случаи симптомите могат да бъдат леки или да липсват и да ви оставят непознати за риска за вашето неродено дете.
Скрининг за хранително отравяне
Една добре балансирана диета е важна за всяка жена по време на бременност. Добрата храна осигурява необходимите хранителни вещества и енергия на майката и бебето.
Да внимавате с хранителните си навици може да намали рисковете, свързани с инфекции, причинени от храната или хранително отравяне. Ето няколко съвета за проследяване на храната по време на бременност:
- Избягвайте непастьоризираното мляко и продуктите, произведени от такова мляко (особено меко сирене).
- Избягвайте пресни кълнове (те могат да носят Е. coli)
- Стойте далеч от сурово месо, риба и яйце.
- Избягвайте морски дарове.
- Избягвайте сокове или сайдер (дори прясно приготвеният сок може да съдържа E.coli).
- Суровите зеленчуци се измиват добре в чиста вода.
- Винаги съхранявайте месо и млечни продукти, охладени на или под 40 градуса.
- Мариновайте и размразете храната в хладилника, а не на тезгяха.
- Гответе месо и морски дарове (добре направено, не рядко или средно).
- Уверете се, че храната се сервира гореща, веднага след приготвянето.
- Не купувайте храна преди датата на „използване до“ или „изтичане“.
- Избягвайте храни с повредени опаковки.
- Измийте ръцете си преди приготвяне, съхранение или хранене.
- Пригответе останалата храна, докато се загрее. Охлаждането не пречи на бактериите да се размножават.
Ефекти от хранително отравяне върху бременността и бебето
Вредни микроорганизми или тежки метали или химикали в храната могат да навлязат в плацентата и да засегнат нарастващия плод. Нероденото бебе е уязвимо към такива инфекции, тъй като имунната система не е напълно развита. В резултат плодът или новороденото бебе могат да изпитат различни здравни проблеми, вариращи от:
- Ниско тегло при раждане
- бактериемия
- Загуба на слуха или слепота
- Припадъци
- Мозъчни, сърдечни или бъбречни проблеми
Лечение на хранително отравяне по време на бременност
Да знаете точно какво да правите, ако получите отравяне с храна по време на бременност, може да е трудно. Следователно е препоръчително да се консултирате със семейния си лекар. Приоритет на лечението трябва да бъде:
- Останете хидратирани - За майката най-големият риск е дехидратация, дължаща се на повръщане и диария. Питейната вода, супите или системата за орална рехидратация (ORS) на редовни интервали поддържа тялото ви хидратирано и попълва изгубените електролити.
- Идентифицирайте причината - Клиничните тестове могат да помогнат да се установи специфичната причина за хранително отравяне.
- Започнете лечението - веднъж причината е идентифицирана, антибиотик, който е безопасен за бременни майки, за да неутрализира инфектиращия организъм. Това също ще помогне да се предотврати разпространението на инфекцията към плода.
Начало средства за хранително отравяне при бременност
Бъдете нащрек за предупредителните знаци, дадени от тялото ви за дискомфорт в стомаха. Освен това, ето няколко неща, които можете да опитате у дома.
- Останалите ускоряват процеса на възстановяване
- Изплакнете всички токсини от тялото си, като пиете възможно най-много течности
- Трябва да започнете с меки, лесно смилаеми храни. След като започнете да се чувствате по-добре, можете да се върнете към редовната си диета.
- Избягвайте мляко и млечни храни по време на заболяването.
Най-добрият подход за предотвратяване на хранително отравяне е активното включване в храненето на храната, която ви държи добре, и намалява риска от хранително отравяне, което ви дава правилното хранене, необходимо за здравословна бременност. Поддържането на хигиенни навици също ще допринесе много за безопасната и безгрижна бременност.