Гръцка вегетарианска обвивка със спанак тортила
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Тази традиционна гръцка вегетарианска обвивка с хумус и сирене фета на спанак тортила гарнирана с кълнове е бърз и лесен, здравословен за обяд обяд или опция за вечеря. Тази обвивка съдържа всички здравословни зеленчуци, опаковани в пълнозърнеста царевична питка със сметанов хумус. Това е пълно с вкус и със сигурност ще задоволи!
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
2 души | 10 минути1 Минути
Съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 лук, нарязан
- 1 wholespinach брашно тортила (голяма)
- 1/4 чаша хумус
- 1 цял капсул, фино нарязан по дължина
- 1 чаша зеле, ситно нарязана по дължина
- 2 чаши смесена Зелените
- 1 супена лъжица балсамов винегрет
- 1/4 чаша сирене фета се разпада
- ½ чаши зеле за гарниране
метод
Етап 1
Налейте зехтин в тиган на средно ниска температура.
Стъпка 2
Когато зехтинът се нагрява, добавете лука и гответе за 10 минути.
Стъпка 3
Разбърквайте от време на време, докато лукът стане мек и дълбоко златистокафяв.
Стъпка 4
Оставете настрана и ги оставете да изстинат леко.
Стъпка 5
Запечете питката със спанак с помощта на тенджера за печене на грил в продължение на 1 минута.
Стъпка 6
Позволете на тортилата да има белези за грил отвън.
Стъпка 7
Използвайте тиган за затопляне на тортилата, в случай че нямате скара.
Стъпка 8
След като тортилата е мека и гъвкава с малко цвят, тя е готова.
Стъпка 9
Оставете леко да изстине.
Стъпка 10
За да съберете опаковката, поставете тортилата на равна повърхност.
Стъпка 11
Разстелете хумуса върху тортилата.
Стъпка 12
Подредете нарязаните нарязани нарязани лук резени, паприка и зелето върху хумуса.
Стъпка 13
Хвърлете зеленината на салатата в балсамовия дресинг, след което ги сложете на опаковката.
Стъпка 14
Поръсете счуканата фета по цялата зеленина.
Стъпка 15
Внимателно увийте тортилата, завивайки в краищата.
Стъпка 16
Нарежете опаковката по средата и сервирайте.
Хранителна информация
Размер на порцията: 1 обвивка
Калории | 295, 2Общо мазнини14.2 g
Наситените мазнини | 2.0 gПолиненаситени мазнини0.1 g
Мононенаситени мазнини | 0.0 gХолестерол10, 0 mg
натрий | 1, 003, 7 mgкалий206, 1 mg
Общ брой на въглехидратите | 31, 5 gДиетични фибри11.7 g
Захар | 2.3 gпротеин21, 1 g
Витамин А | 25, 6%Витамин B-120.0%
Витамин B-6 | 8, 7%Витамин Ц84, 9%
Витамин D | 0.0%Витамин Е4.0%
калций | 13, 8%мед2.3%
Фолиева киселина | 10, 4%Желязо8, 7%
магнезий | 2.7%манган11, 1%
Ниацин | 3.0%Пантотенова киселина3, 1%
фосфор | 3, 7%Рибофлавин4.0%
селен | 0.4%тиамин4, 0%
цинк | 1, 9%
* Процент дневни стойности са базирани на 2000 калории диета.
Дневните стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от нуждите ви от калории.