Хумус по време на бременност - ползи, рискове и рецепта

Съдържание:

{title}

В този член

  • Безопасно ли е да се храни с хумус, докато е бременна?
  • Хранително съдържание в хумус
  • Ползи от храненето на хумус в бременност
  • Рискове и странични ефекти
  • Как да направим хумус у дома

Едно нещо, което всяка жена съзнава по време на бременност, е храната. Докато всеки има своето мнение за това какво да яде и какво да не, объркванията са длъжни да се появят. И когато става дума за хранене в устата и лека храна, като хумус, вие със сигурност не можете да устоите. Докато може да има много въпроси, тичащи по ума ви, четенето чрез може да избягва всякакво съмнение и да ви маневрира чрез някои страхотни рецепти, които можете да опитате.

Безопасно ли е да се храни с хумус, докато е бременна?

Хумусът е паста или мазилка, приготвена от пюре от нахут, които се смесват с тахини, лимонов скуош, зехтин, чесън и малко сол на вкус. Ако се чудите може ли да имате хумус, когато сте бременна, отговорът е, да. Хумусът безспорно е безопасен за дъвчене, когато е бременна. Хранителната стойност, която се съдържа в хумуса, се допълва заедно с разкошния си вкус. Единственото нещо, за което трябва да внимавате, е, че хумусът се съхранява и пакетира по подходящ начин.

Хранително съдържание в хумус

Хумусът е добър за бременност? Хранителната диаграма по-долу е доказателство за факта, че хумусът е страхотна храна, която може да бъде добавена към вашата диета по време на бременност. Следващият път, когато имате хумус, знайте какво добавяте към диетата си.

Количество (на 100 грама)20, 1 грама4.9 грама8, 6 грама4 грама59 mcg7.9 mg29 mg1, 6 mg
хранителен
Въглехидрати
протеин
Дебел
влакно
Фолиева киселина
Витамин Ц
магнезий
Желязо

Източник : //draxe.com/what-is-hummus/

Ползи от храненето на хумус в бременност

Ползите от консумирането на хумус по време на бременност включват:

1. Необходимо развитие на плода

Според горната таблица, 246 грама хумус съдържа 39% от протеините. Трябва да се знае, че протеините са най-важното хранително вещество, необходимо за бременността. Протеините са градивните елементи на клетките на тялото и същият случай се отнася и за плода. Ето защо става важно да има достатъчно протеин, особено по време на втория и третия триместър.
{title}

2. Подобрено храносмилане

Вече беше споменато, че хумусът е богат източник на диетични фибри. Всъщност, колкото повече консумират фибри, толкова по-добре е храносмилането. Ако сте бременна и страдате от запек, хумусът може да ви помогне да върнете храносмилателната система обратно.

3. Намалява шансовете за дефекти при раждане

Бременността изисква добра доза фолиева киселина. Тази киселина предотвратява шансовете за развитие на дефекти на невралната тръба, които са дефекти, свързани с гръбначния мозък и мозъка. Бременната жена е податлива на невронни дефекти най-вече през първия триместър, а най-често срещаните са spina bifida и anencephaly.

4. Развитие на мозъка и ретината

Хумусът съдържа омега-3 мастни киселини, които помагат по време на бременност по един или друг начин. Основната полза е мозъка и развитието на ретината на плода. Наред с това, още една интересна полза е намаляването на шансовете човек да получи пренатална депресия.

5. Развитие на костите

Най-важната част от растежа на плода е развитието на костите. Хумус е богат на желязо и по този начин спомага за укрепването на костите не само на бебето, но и на майката.

Рискове и странични ефекти

Макар и полезен, хумусът също има някои рискове и странични ефекти. Казва се, че хумусът съдържа листерия; бактерия, която може да представлява опасност за вас и вашето бебе. След като се заразите с тези бактерии, това може да доведе до заболяване, наречено "листериоза". Когато имунната система на жените е слаба, шансовете за развитие на това заболяване се увеличават още повече. Затова за по-добрата безопасност на Вас и Вашето неродено, препоръчва се предварително пакетиран хумус или самоподготвен хумус.

Човек трябва също така да провери за симптомите на Listeria, като треска, обриви, подуване на лицето, кашлица или дори студ. Незабавно се консултирайте с Вашия лекар, в случай, че наблюдавате някой от тези симптоми, тъй като листериозата може да доведе до спонтанен аборт, преждевременно раждане или дори раждане на мъртво дете.

Как да направим хумус у дома

Независимо от това, че сте бременна или не, винаги предпочитайте да приготвяте хумус у дома. Това прави консумацията в прясно състояние, както и намалява шансовете да съдържа Listeria. Ето метода за подготовката му.

Съставки

  • Нахут - 2 чаши
  • Купа Тахини-1
  • Вода-1/2 чаша
  • Лимонов сок - 1/4 чаша
  • Сол - според вкуса
    {title}

Как да се подготвим

  • Оставете нахут да се накисва във вода за една нощ
  • Сварете нахут за около 2 часа и след това прецедете водата
  • Настържете нахут заедно с останалите съставки в кухненския робот
  • Сервирайте себе си на кремаво текстурирания хумус

Идеи за комбиниране на храни с хумус

Или можете да приготвите хумус или да го закупите предварително направен от пазара. Като се има предвид, че сте бременна, подготовката трябва да е единствената възможност, която смятате. Можете да се насладите на прясно приготвения хумус заедно с морковите или вегетарианските пръчки. Като алтернатива можете да използвате хумус като сандвичи. За по-добър вкус можете да добавите краставица, чушка и сирене. Още един начин да се насладите на това ястие е да го сервирате като салатна превръзка заедно с пита.

Всичко това беше за хумус, за светлината и за богатото хранително вещество, което се подхлъзваше. Винаги имайте предвид, за да поддържате диетичните си изисквания по време на бременността. Освен това яжте свеж хумус, който се приготвя от вас и не ядете прекалено много, тъй като излишъкът от нещо може да бъде вреден.

Прочетете също : Калориен прием по време на бременност

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼