Дали яденето на яйца е добро за децата?

Съдържание:

• Хранителна стойност на яйцата
• Различни видове яйца
• Предимства на яйцата за деца
• Колко яйца могат да се хранят през седмица?
• Може ли детето да яде сурово яйце?
• Може ли яйцето да причини отравяне на салмонела при деца?
• Предпазни мерки при вземане на яйца за деца

В този член

• Хранителна стойност на яйцата
• Различни видове яйца
• Предимства на яйцата за деца
• Колко яйца могат да се хранят през седмица?
• Може ли детето да яде сурово яйце?
• Може ли яйцето да причини отравяне на салмонела при деца?
• Предпазни мерки при вземане на яйца за деца

Много родители открито обсъждат ползите и недостатъците от обслужването на яйцата на децата си. Излагането на доказани и технически факти за яйцата за децата става важно тук, така че следващия път, когато ядете на децата си, знаете дали е добре за тях или не!

Хранителна стойност на яйцата

100 грама яйца съдържат следните хранителни вещества в определените количества.

Количество на 100 g12, 56 g0.72 g372 mg76, 15 g0.37 g1, 75 mg142 mg0, 047 mg0, 075 mg1, 29 mg56 mg12 mg0.457 mg0.16 mg0, 002 mg0, 003 mg1, 05 mg0.170 mg0, 009 mg

Хранителните вещества

протеин

Въглехидрати

Холестерол

вода

захар

Желязо

натрий

Фолиева киселина

Ниацин

цинк

калций

магнезий

Рибофлавин

Витамин А

Витамин D

Витамин К

Витамин Е

Витамин B-6

Витамин B-12

Различни видове яйца

Яйцата се предлагат в различни разновидности, някои от които включват:

1. Яйца без клетки: Яйцата без клетки са тези яйца, които произхождат от кокошки, които се пускат свободно около определена зона, където могат да бродят и слагат яйца в самостоятелно изградени гнезда.
2. Яйца със свободен обхват : Яйцата от свободния диапазон са онези яйца, които произхождат от кокошки, които се пускат на открито за определен период от време.
3. Органични яйца: Органичните яйца произхождат от кокошки, които се хранят с вегетарианска или органична диета. Тези кокошки обикновено се оставят на открито, вместо да се забиват в клетките
4. Вегетариански яйца: Вегетариански яйца произхождат от кокошки, които са строго хранени с вегетарианска диета, свободна от всякакъв вид не-вегетарианска храна. Те се различават от органичните кокошки носачки, тъй като в този случай кокошките не се пускат на открито, тъй като могат да консумират червеи или насекоми.
5. Пастьоризирани яйца: Пастьоризираните яйца са тези яйца, които се третират преди да бъдат продадени на пазара. Тези яйца преминават през процес на пастьоризация, където яйцата се нагряват, така че бактериите се елиминират преди някой да ги консумира.

Предимства на яйцата за деца

Ползите от сервирането на яйца за деца са много, някои от които са подчертани по-долу:

1. Добра протеинова стойност: Протеинът помага за създаването на клетки, както и за отдих, а също така осигурява на децата необходимата енергия за ежедневните си дейности.
2. Високо съдържание на желязо: Желязото е необходимо за поддържане на здрави кръвни клетки, повишаване на растежа на детето и осигуряване на кислород за всяка част на тялото.
3. Доброто развитие на мозъка: Яйцата съдържат холин, който от своя страна помага на децата в развитието на мозъка. Холинът помага за засилване на учебния процес и паметта, която е съществена част от растежа на детето.
4. По-добър имунитет: Яйцата съдържат селен и цинк, които помагат за стимулиране на имунната система на детето. Селенът създава свободни радикали, които помагат за убиването на вредни бактерии, а цинкът помага за поддържането на добрите клетки, които се борят с микроорганизмите.
5. Голям източник на витамини: Яйцата съдържат всички видове витамини като витамин А, D, К, Е, а също и витамин В-6 и В-12. Яйцата съдържат също фолати, рибофлавин и ниацин. Всички тези витамини помагат по един или друг начин в развитието на детето. Както, витамин D е добър за здравината на костите; Известно е, че витамин А е добър за очите, витамин В-6 за стимулиране на развитието на мозъка и В12 за спада на анемията.
6. Правилният баланс на мазнините: Яйцата съдържат правилния баланс както на наситените, така и на ненаситените мазнини, което от своя страна го прави идеален хранителен продукт за децата. Яйцата могат да се предоставят на деца без никакъв риск от затлъстяване, но се опитват да сервират варени яйца за деца, а не за пържени.
7. Добра клетъчна поддръжка: Яйцата съдържат желязо, фолиева киселина и протеини, които заедно помагат за поддържането на добър брой клетки, повишават способността на тялото да създава и пресъздава клетките, а също така помага за поддържането на добро клетъчно здраве.
8. Лесно смилаеми: Тъй като яйцата съдържат правилния баланс на мазнини, той помага за по-доброто храносмилане при децата. По-доброто храносмилане е важно за децата, тъй като системата им все още е в етап на развитие.
9. Здравословното здраве на очите: Яйцата съдържат лутеин и зеаксантин, които помагат за поддържане на добро зрение и помагат за предпазване на очите от вредните ултравиолетови лъчи.
10. По-малко съдържание на захар: Яйцата са известни като свободни от захар и по този начин е вкусна опция, която помага за намаляване на съдържанието на захар в кръвната система.

Колко яйца могат да се хранят през седмица?

Когато говорим за това колко яйца едно дете може да яде на ден, едно яйце ще бъде повече от достатъчно, за да бъде по-здравословна и по-безопасна страна. Изследванията показват, че прекомерната консумация на яйца води до сърдечно-съдови заболявания.

Може ли детето да яде сурово яйце?

Детето никога не трябва да се сервира сурови яйца или дори частично приготвени яйца, тъй като може да носи много заболявания заедно с него поради високото съдържание на бактерии в тях.

Може ли яйцето да причини отравяне на салмонела при деца?

Яйцата никога не трябва да се консумират сурови, тъй като носят риск от отравяне със салмонела. Въпреки че хората преодоляват такова отравяне естествено, децата не, тъй като децата имат слаба имунна система.

Предпазни мерки при вземане на яйца за деца

Предпазните мерки, които трябва да се вземат при сервиране на яйцата на децата, включват:

• Сервирайте само пресни яйца
• Гответе напълно или варете яйцето, преди да го сервирате на дете
• Консултирайте се с лекар преди да сервирате яйцата на децата си, в случай, че имате анамнеза за алергии

Както всеки друг хранителен продукт, яйцата трябва да се консумират в умерени количества. Както беше посочено, прекомерната консумация на яйца може да доведе до проблеми със сърцето. Въпреки това, ползите от силна имунна система и свойства на развитието на мозъка го правят достоен вариант.