Mint Muddle
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Разбийте топлината това лято с тази освежаваща напитка. Листата от мента имат антиоксиданти и фитонутриенти, които могат да създадат чудеса за нашето тяло. Наличният в мента ментол помага за храносмилането чрез релаксиране и изглаждане на мускулите на стомаха, като по този начин намалява шансовете за стомашно разстройство, запек и спазми.
| Служи | Време за подготовка | Време за готвене |
| 6 души | 3-5 минути | 15-20 минути |
Съставки
- 1/2 кг листа от мента
- 1 чаша захар
- 1 чаша вода
метод
Етап 1
Измийте и накиснете листа от мента в продължение на 15 минути във вода. Извадете от водата и оставете листата да изсъхнат върху памучна кърпа.
Стъпка 2
След като листата са правилно изсушени, ги смачквайте в миксер (без вода) и направете гладка паста. Сега сейте пастата така, че да имате само фина каша и да останете настрана.
Стъпка 3
Загрейте тенджерата, добавете захар и вода заедно и се вари, докато имате дебел захарен сироп. Сега добавете кашата от мента към захарния сироп и оставете да ври още 5 минути.
Стъпка 4
Добавете щипка зелен цвят към ментовия сироп и го оставете да изстине напълно.
Стъпка 5
След охлаждане се отстранява в стъклена бутилка и може да се съхранява в хладилника за 2-3 месеца.
Стъпка 6
Сега за бъркотията вземете чаша и добавете 2 с.л. сироп от мента, 1тс лимонов сок и студена вода.
Стъпка 7
Гарнирайте с резен лимон и сервирайте.
Хранителна информация
| Калории | 21 Kcal
| Протеини | 0.4 g
| Общо мазнини | 0.1 g
| Общо въглехидрати | 5, 1 грама
| Холестерол | 0mg
| натрий | 4 mg
| калий | 59mg