Омлет с домати и билки
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Добавянето на домати и билки в този омлет го прави идеален за закуска, обяд или дори обяд. Говорейки за гъвкавост, омлетът е един от най-гъвкавите варианти и може лесно да бъде променен, за да отговаря на вкуса на вашия тийнейджър. Този омлет е богат на селен, витамин А и С, а добавянето на билки или зеленчуци увеличава съдържанието на фибри.
| Служи | Време за подготовка | Време за готвене |
| 2 души | 5-10 минути | 10-15 минути |
Съставки
- 1 среден домат
- 3 яйца
- 2 с.л. нарязани пресни билки-магданоз, лук, червел
- сол и черен пипер
- 1 супена лъжица зехтин
метод
Етап 1
Обелете доматите и ги нарежете, като същевременно нарежете билките. В купа бийте яйцата и добавете нарязаните домати и билки.
Стъпка 2
Дръжте неприлепващ тиган на средно висока температура и добавете малко количество масло. Когато маслото се нагрее, излейте сместа от яйца и обърнете тиган от едната страна към другата, така че сместа от яйца да придобие формата на омлет.
Стъпка 3
Можете също така да продължите да повдигате ръбовете с вилица, така че необработеното яйце отгоре да може да тече отдолу и да се сготви.
Стъпка 4
Отнема по-малко от минута, за да бъде омлетът готов. Поръсете с останалите билки и сервирайте веднага.
Хранителна информация
| Калории | 167 Kcal
| Протеини | 9.0 g
| Общо мазнини | 13.7 g
| Общо въглехидрати | 3.2 g
| Холестерол | 246 mg
| натрий | 98 mg
| калий | 255 mg