Райс Мляко за бебета и малки деца - здрава ли е алтернатива?

Съдържание:

• Какво е оризово мляко?
• Хранителни факти за оризовото мляко
• Дали рисовото мляко е безопасно за кърмачета и малки деца?
• Ползи от даването на оризово мляко на вашето дете
• Възможни рискове от даване на оризово мляко на бебета и малки деца
• Как да направим оризово мляко?
• 
• Други алтернативи на кравето мляко, които са безопасни за децата
• 1. Бадемово мляко
• 2. Соево мляко
• 3. Кокосово мляко
• 4. Мляко от коноп

В този член

• Какво е оризово мляко?
• Хранителни факти за оризовото мляко
• Дали рисовото мляко е безопасно за кърмачета и малки деца?
• Ползи от даването на оризово мляко на вашето дете
• Възможни рискове от даване на оризово мляко на бебета и малки деца
• Как да направим оризово мляко?
• Други алтернативи на кравето мляко, които са безопасни за децата

Много майки се чудят дали има добра алтернатива на формулата, която може да бъде дадена на техните бебета. Някои деца смятат, че кравето мляко е несмилаемо. Някои други деца са алергични към кравето мляко. В такива случаи майките се борят с това, което да смесват в сутрешните зърнени храни на бебето си или какво да им дадат с вечерната си закуска. Някои родители се справят с бадемово или соево мляко, но има и други, които могат да са алергични към ядки и соя. В тази статия обсъждаме оризовото мляко като веганска, без лактоза опция за вашите деца. Прочетете, за да разберете ползите и свързаните с тях рискове от оризово мляко.

Какво е оризово мляко?

Оризното мляко се прави от зърна от ориз. Получава се чрез прокарване на ориз през мелница и след това чрез дифузия за премахване на гранулите след пресоването. Другият вариант е да се използва оризово брашно с протеин от кафяв ориз. Оризното мляко има естествено сладък вкус, който идва от превръщането на въглехидратите в захари. Оризното мляко се състои главно от въглехидрати, както и оризът. Установено е, че оризовото мляко за малко дете с алергия към мляко е безопасна и добре дошла алтернатива.

Хранителни факти за оризовото мляко

Райс мляко има най-голямо количество въглехидрати, захари и калории в сравнение с всеки друг вид мляко (с изключение на кравето мляко). Всяка чаша оризово мляко съдържа следната хранителна стойност:

КалорииЗахарОбщо въглехидратипротеинОбщо мазнини12010 g22 g0 g2 g

продукт

Неподсладено оризово мляко

Таблица източник: //www.healthline.com/health/milk-almond-cow-soy-rice

Дали рисовото мляко е безопасно за кърмачета и малки деца?

Докато оризовото мляко може да бъде безопасен вариант за деца с алергии, то не е здравословна препоръка за бебета, които трябва да бъдат хранени с кърма или формула. Млякото от ориз е едно от малкото видове мляко, което не е вероятно да предизвика алергии. Въпреки това, той не е източник на калций или витамин В12, тъй като е растително мляко. Родителите, които нямат други възможности за мляко за своите малки деца, определено трябва да изберат оризово мляко, докато препоръката на експертите е да я редуват с по-добри източници на мазнини и хранене.

Ползи от даването на оризово мляко на вашето дете

Ето някои известни предимства на оризовото мляко:

• Маслото от ориз е най-малко алергичната алтернатива, защото не съдържа лактоза и не съдържа риск от ядки. Райс мляко за малко дете с алергия към мляко е безопасна опция и ви позволява да продължите с някаква форма на мляко в диетата на детето си.

• Той е по-сладък от другите млечни алтернативи поради съдържанието на захар.

• Може лесно да се укрепи с витамини и калций.

• Това е вегетариански източник на мляко.

• Той няма абсолютно никакъв холестерол и е един от най-добрите варианти за немаслено мляко.

• Това е чудесно средство за лечение на диария, защото на деца с диария не могат да се дават млечни продукти. Райс мляко за диария е безопасна храна, която може лесно да се усвои от вашето бебе.

Възможни рискове от даване на оризово мляко на бебета и малки деца

Въпреки че млякото от ориз е неалергенно мляко, то има и няколко потенциални риска.

• Райс млякото няма протеин и не е идеалният заместител на кравето мляко. Децата обикновено получават здравословна доза протеин с ежедневната си чаша краве мляко, което може да пропусне с оризово мляко.

• Райс като продукт съдържа неорганичен арсен. Макар че не е причина за безпокойство при по-големи деца и възрастни, оризовото мляко със съдържание на арсен може да причини увреждане на развитието на мозъка на вашето бебе. Особено кафявият ориз съдържа повече арсен в сравнение с белия ориз.

• Оризното мляко обикновено съдържа сол, вода, масло и ориз. Той няма храна като железни или микроелементи.

• Децата (предимно на възраст под 2 години) изискват пълномаслено мляко, но оризовото мляко не съдържа мазнини.

• Тъй като е с високо съдържание на въглехидрати и захари, не може да се използва за деца с ювенилен диабет.

• Не се препоръчва алтернативен източник на мляко за кърмачета на възраст под 12 месеца, особено оризово мляко, тъй като е с много малка хранителна стойност и може да доведе до потенциално непоправими хранителни дефицити.

Как да направим оризово мляко?

Млякото от ориз може да се използва за много цели, като например шейкове, зърнени храни, за готвене, печене и за пиене. Ето един лесен метод за приготвяне на оризово мляко за деца у дома. Тази рецепта дава 8 чаши оризово мляко. Можете да подсилвате тази напитка у дома, като смесвате калциевия прах или други добавки, колкото желаете.

Какво ви е необходимо

• Приготвен кафяв ориз - 1 чаша
• Вода - 4 чаши
• Мед - 1 супена лъжица
• Ароматичните; например: ванилия - ½ ч
• Щипка сол

Как да се подготвим

• Почистете кафявия ориз с щипка сол съгласно инструкциите на опаковката.
• Смесете сварения кафяв ориз и цялата вода с ароматизатор и подсладител.
• Смесете го на висока настройка, докато водата изглежда бяла.
• Преценете добре, като използвате муселинова кърпа или фино сито, за да разделите зърната.
• Съхранявайте го в хладилник за бъдеща употреба.

Други алтернативи на кравето мляко, които са безопасни за децата

Има няколко алтернативи на млякото, което може да се използва безопасно за по-големи деца. Някои от тях са:

1. Бадемово мляко

Бадемовото мляко се прави от смлени бадеми, смесени с вода. Бадемовото мляко е добър източник на витамин А, макар и слаб източник на калций и протеини. Той е без лактоза и с ниско съдържание на калории.

2. Соево мляко

Соевото мляко произхожда от соеви зърна. Подобно на друго растително мляко, той не е добър източник на витамин В12. Той обаче съдържа протеини, мазнини и въглехидрати. Той е свободен от холестерол и е с много ниско съдържание на наситени мазнини.

3. Кокосово мляко

Кокосовото мляко, направено от кокосов крем и вода, е чудесен източник на мазнини, въглехидрати и калории. Той е добър вариант и за деца с алергии.

4. Мляко от коноп

Конопеното мляко е получено от семена от коноп, които произвеждат марихуана. Той имаше няколко добри ползи като добър източник на протеини и витамини. Също така е чудесен източник на омега-3 и 6 мастни киселини.

Един родител инстинктивно знае какво е най-доброто за тяхното бебе. Ако обаче не сте в състояние да дадете на бебето краве мляко поради алергии, обсъдете възможностите си с педиатър на бебето си, преди да го пуснете на заместител като оризово мляко.

Също така прочетете: Как да подготвим кафяв ориз за новородени
Как да приготвим оризовата вода за кърмачета
Вкусни рецепти за бебета