Салата от домати на тофу
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Сандвичът от тофу от домати е бърза здравословна закуска. Тофу осигурява целия протеин, от който се нуждаете за един ден. Доматите са богати на витамини А и С и поддържат меките и еластични. Домат-тофу сандвичът е лесен за приготвяне.
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
2 души | 5-10 минути5-7 минути
Съставки
- 200 г тофу (изцедени и изплакнати)
- 2 супени лъжици висеше извара
- 4 филийки пшеничен хляб (препечен)
- 2 броя листа от маруля
- 1 домат (нарязан)
- 1/2 ч.л. масло
- 1/2 супена лъжица горчичен сос
- 1/2 супена лъжица соев сос
- 1 ч.л. масло
- 1/2 ч.л. сос за тобас
метод
Етап 1
Предварително нагрявайте фурната до 475 ° F. Намажете перо с масло.
Стъпка 2
Комбинирайте горчицата, соевия сос и 1/4 лъжица тютюн сос в малка купа.
Стъпка 3
Нарежете тофу на кръст на две парчета с дебелина 1/2-инча. Подсушете с хартиена кърпа и поставете върху подготвения лист за печене.
Стъпка 4
С помощта на лъжица, разпределете половината от горчичната смес от едната страна на тофу. Обърнете парчетата и разпръснете останалата смес от другата страна.
Стъпка 5
Печете тофу за 20 минути.
Стъпка 6
Комбинирайте висящата извара с останалите 1/2 чаени лъжички tobasco в малка купа.
Стъпка 7
Разстелете сместа на препечен хляб. Разделете тофу, маруля и домати сред 2 филийки препечен хляб и напълнете с останалия тост, за да направите 2 сандвича. Нарежете на половина и сервирайте.
Хранителна информация
Калории | 255 K cal
Протеини | 17.1 g
Дебел | 7.35 g
Въглехидрати | 27, 6 g