Veg Chowmein

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Chowmein е хит на всички времена както за децата, така и за възрастните. За да направите ястието по-здравословно, трябва да добавите зеленчуците в по-големи количества. Това също ще направи ястието по-колоритно и привлекателно. Добавете кървачки, гъби, грах или друг зеленчук

Изборът е твой! В края на краищата, просто хвърлете малко соев сос, чили сос и оцет и ще имате автентичните китайски аромати, излезли на вашата маса.

Служи	Време за подготовка	Време за готвене
4 души	20-25 минути	20-25 минути

Съставки

• 1 пакети, закупени с дълги юфки
• 1 морков, нарязани на фини дълги ивици
• 1 capsicum, нарязани на фини дълги ивици
• 1 чаша зеле, ситно нарязан
• 2 с.л. масло / масло
• Сол на вкус
• Черен пипер на вкус
• Дълъг джинджифил с дължина 1 инч, настърган
• 2 ч.л. сос от чили
• 2 ч.л. соев сос
• 2 ч.л. оцет

метод

Етап 1

Разбийте закупените от магазина юфка на по-малки части.

Стъпка 2

Загрейте водата в дълбока посуда и потопете юфката. Добавете малко сол и масло във вода.

Стъпка 3

След като водата започне да кипи, сложете юфка в нея и се вари 8 - 10 минути.

Стъпка 4

Гответе юфка до „al dente“, което означава „само сготвени“. Уверете се, че юфката не е преварена.

Стъпка 5

Изключете газа, изцедете горещата вода и измийте юфка със студена вода.

Стъпка 6

Загрейте маслото / маслото в тежко дъно и добавете джинджифил, морков, паприка и зеле.

Стъпка 7

Дайте на всички съставки приятно разбъркване. Оставете го да се готви в продължение на 2 минути.

Стъпка 8

След това добавете юфка, сол, соев сос, оцет, чили сос и щипка черен пипер.

Стъпка 9

Смесете всички съставки правилно в продължение на 2 - 3 минути при висок пламък.

Стъпка 10

Гарнирайте с нарязан зелен лук и сервирайте горещо.

Хранителна информация

144 ккал1.9 g10, 5 g11.2 g20 mg252 mg138 mg

Калории

Протеини

Дебел

Въглехидрати

Холестерол

натрий

калий