10 вкусни рецепти за закуска, за да подправят партито за коте
- Рецепти за закуска на партита Kitty
- 1. Овесени котлети
- 2. Пълнени опаковки от Capsicum
- 3. Панеър Свастик
- 4. Корнфлейкс Бел
- 5. Пиле с пиле
- 6. Хрупкава царевица
- 7. Шоколадова и орехова торта
- 8. Кнедли
- 9. Пани Пури
- 10. Начос и салса
Кити партита са популярен начин дамите да се общуват и да се смесват. Наистина е забавно да се организира парти за коте за бандата. Вие избирате тема, избирате интересни игри и мислите за подаръци и награди. Забрави ли нещо? Да, закуски! Менюто за ухапване на устни е всичко, от което се нуждаете, за да направите котето парти за успех.
Рецепти за закуска на партита Kitty
Ето някои изключителни и вкусни идеи за коктейлни закуски за вашите гости, за да имат незабравимо време.
1. Овесени котлети
Тези здрави овесени котлети не само са лесни за приготвяне, но и също толкова вкусни.
Подготвително време
Около 15 минути
Съставки
- Две средно големи картофи (пюре)
- Половин чаша настърган панир
- Четвърта чаша настъргани моркови
- Листа от кориандър
- Чаша овес
- Две супени лъжици червен чили на прах
- Чаена лъжичка garam masala
- Сок от лайм
- Сол на вкус
- Масло за пържене
Как да направя
- Вземете голяма купа и добавете картофеното пюре, настъргания панер и настърганите моркови.
- Комбинирайте ги правилно.
- След това добавете овес и нарязани листа от кориандър.
- Поръсете гама масала, прах от червен лют и сол.
- Добавете сока от липа. Не е нужно да добавяте вода.
- Ръчно разбъркайте всички съставки, за да получите гладко тесто.
- Оформете тестото на малки плоски дискове.
- Вземете тиган и налейте малко масло.
- Поставете го на средна топлина и оставете да се нагорещи.
- Завийте всеки диск в овес, преди да го запържите в масло.
- Сервирайте овесени котлети с някакъв млечен кориандър.
2. Пълнени опаковки от Capsicum
За вегетариански закуски можете да се възползвате от пълнените парцели. Тези великолепни пълнени пратки са категорично настроени към тълпата и са идеална закуска за Вашето коте парти.
Подготвително време
Около 30 минути
Съставки
За външната обвивка -
- Чаша за универсално брашно (Maida)
- Чаена лъжичка масло
- Половин чаена лъжичка сол
За плънката -
- Чаша нарязан чушка
- Четвърта чаша нарязан лук
- Панър на четвърт чаша (разтрошен)
- Чаена лъжичка паста с чесън от джинджифил
- Зелени люти чушки (нарязани) според предпочитанията
- Три супени лъжици сос Шежуан
- Сол и пипер на вкус
- Масло за пържене
Как да направя
- В голяма купа добавете сол, брашно и една чаена лъжичка масло.
- Добавете вода и разбъркайте добре, за да замесите брашното в тесто.
- Вземете тиган и налейте малко масло.
- Загрява се върху среден пламък и се добавя паста от джинджифил-чесън и зелени люти чушки.
- Попийте го за минута.
- След това добавете лук и capsicum, последван от сос Schezwan.
- Добавете разкъсания паненер, сол, пипер и хвърлете, за да комбинирате правилно.
- Изключете топлината и дръжте настрана.
- Разделете тестото на малки порции. Разточете ги под формата на малки дискове.
- Напълнете всеки диск със смес от панир и капсул.
- Сгънете ги наполовина и запечатайте краищата, като нанесете малко вода.
- Можете да направите шаблон по краищата, като натиснете вилица.
- Плътно изпържи дисковете до златисто кафяво.
- Сервирайте ги с кетчуп или лютеница.
3. Панеър Свастик
За коктейл закуски, индийските ястия са начин да отидете! Можете да оживите вашето коте парти с тези невероятни стартери, които вашите гости със сигурност ще харесат.
Подготвително време
Около 35 минути
Съставки
- 200 грама панер (извара)
- Две супени лъжици Maida
- Три супени лъжици царевично брашно
- Две супени лъжици безан (грамово брашно)
- Четвърта чаена лъжичка на прах от куркума
- Половин чаена лъжичка черен пипер
- Една и половина чаени лъжици червен лют на прах
- Зелени люти чушки (нарязан)
- Няколко чушки чесън (нарязан)
- Чаена лъжичка настърган джинджифил
- Една супена лъжица чили сос
- Десет до дванадесет кашу (грубо смачкани)
- Сол на вкус
- Масло за пържене
- Листа за кориандър за гарниране
Как да направя
- Нарежете панела на тънки, дълги кубчета.
- В купа, смесете безан, маида , царевично брашно, пудра от куркума и сол.
- Добавете вода, за да направите гъста паста.
- Прехвърлете кутиите на паниера в пастата и разбъркайте правилно, за да се покрият всички кубчета.
- Загрейте маслото в ръка или тиган върху средна топлина.
- Изхвърлете кубчетата един по един в маслото и дълбокото пържене.
- След това изцедете кубчетата и ги поставете на плоча.
- Вземете друга тиган и налейте малко масло.
- Добавете нарязан чесън, настърган джинджифил, нарязани зелени люти чушки, лют сос и кашу.
- Запечете всички съставки за няколко секунди.
- Добавете пържените паниращи фигури.
- Поръсете малко пипер и сол.
- Разбъркайте добре и гответе за около минута.
- Изключете топлината. Нагласете солта и чили соса според вкуса.
- Поставете клечка за зъби през всяка панир.
- Гарнирайте с листа от кориандър, преди да ги сервирате с доматен кетчуп.
4. Корнфлейкс Бел
Тази прекрасна закуска със сигурност ще бъде масивен хит с вашите гости, тъй като е истински език-гъделичкащ със своите остри и пикантни вкусове.
Подготвително време
Около 10 минути
Необходими съставки
- Две чаши царевични люспи
- Лук (нарязан на ситно)
- Домат (нарязан на ситно)
- Зелени люти чушки по желание
- Лимонов сок
- Чайна чаша масала
- Чаена лъжичка прах от червен лют
- Една супена лъжица чатини от тамаринд
- Една супена лъжица мента лютеница
- Сол на вкус
- Сев
- Листа за кориандър за гарниране
Как да направя
- Вземете голяма купа и добавете нарязани домати, лук, чатини от тамаринд и зелена лютеница.
- В нея поръсете с лимонов сок, сол и чат масала.
- Комбинирайте добре всички съставки.
- След това добавете хрупкави царевични люспи и разбъркайте правилно.
- Гарнирайте с листа и кориандър.
- Сервирайте, преди да стане мокър.
5. Пиле с пиле
Ако искате да включите някои тежки закуски в менюто на коте партито, тогава пилетата могат да бъдат чудесна възможност. Тази вкусна тънка кора пица може да се направи на печка и е гарантирано, че ще бъде чудесен наслада за всички ваши гости.
Подготвително време
Около 30 минути
Съставки
- Чаша обикновена брашно (около 250 грама)
- Чаена лъжичка суха мая
- Четвърта чаена лъжичка захар
- Четвърта чаена лъжичка сол
- Три четвърти чаша топла вода
- Чаша настъргано сирене моцарела
- А супена лъжица сос за пица
- Чаша смесени зеленчуци (червени и зелени чушки, лук, домати) за топинг
- Варени пилешки парчета
- риган
- Чили люспи
Как да направя
- Комбинирайте дрожди, захар и топла вода. Сместа се оставя настрана за около 10 минути.
- В друга купа смесете обикновена брашно и сол.
- Добавете сместа с дрожди постепенно и смесете подходящо, за да направите тесто, което не е нито много лепкаво, нито прекалено стегнато.
- Изравнете тестото, за да образувате тънка основа.
- Вземете тиган и го намажете с малко масло.
- Поставете сплесканата основа в тавата.
- Разстелете соса за пица и разпръснете над него настърганото сирене.
- Добавете смесените зеленчуци и парчета пиле.
- Поръсете няколко люспи от риган и чили.
- Отново нанесете настъргано сирене.
- Поставете незалепващия тиган върху средния пламък за около две минути. Спуснете пламъка и покрийте тигана с капак.
- Гответе около 10 до 15 минути.
- Нарежете пицата на филийки преди сервиране.
6. Хрупкава царевица
Тази супер лесна закуска може да бъде приготвена за нула време и е пълно снизхождение за всички любители на храната.
Подготвително време
Около 20 минути
Съставки
- Чаша сладка царевица
- Две супени лъжици брашно
- Две супени лъжици царевично брашно
- Половин чаена лъжичка паста с джинджифил-чесън
- Пипер и сол на вкус
- масло
За закаляване
- Зелени люти чушки (нарязан)
- Четвърт чаша с пролетен лук
- Четвърт чаша доматен сос
- Чаена лъжичка оцет
- Една супена лъжица чили сос
- Чаена лъжичка соев сос
- Три шушулки на чесън (ситно нарязан)
- масло
- Сол на вкус
Как да направя
- В купа се смесва царевично брашно, универсално брашно, пипер, сол и малко вода.
- Изсипете малко масло в тигана и го поставете на средна топлина.
- Добавете царевицата към нагрятото масло и ги запържете, докато стане златисто кафяво.
- Изцедете и оставете настрана.
- Вземете друга тиган и добавете малко масло.
- Сложете го върху среден пламък и добавете чесън, зелени люти чушки, зелен лук.
- Попийте ги за минута.
- Добавете чили сос, доматен сос, оцет, соев сос, пържен царевица, сол и ги изхвърлете добре, за да се разбърка.
- Сервирайте веднага.
7. Шоколадова и орехова торта
Тази влажна, невероятно мека торта, покрита с шоколадова глазура, със сигурност ще отблъсква вкусовите рецептори на вашите гости!
Подготвително време
Около 40 минути
Съставки
- Четири яйца
- 100 грама масло
- 100 грама готвене шоколад
- 20 грама захар
- 50 грама орехи (грубо смачкани)
За глазура
- 50 грама бита сметана
- 100 грама тъмен шоколад
Как да направя
- Комбинирайте яйцата и захарта в голяма купа.
- Разтопете маслото и добавете шоколад, орехи и разбъркайте добре.
- Изсипете шоколадната смес в комбинация със захар.
- Прехвърлете сместа в мазана силиконова форма.
- Поставете матрицата в предварително загрята фурна.
- Печете 35 минути при 170 градуса.
- За да направите шоколадната глазура, добавете сметаната в тигана.
- Поставете тенджерата на средна топлина и оставете кремът да заври.
- Добавете шоколад и смесете правилно.
- След охлаждане излейте ганаче върху тортата.
- Гарнирайте с ядки или шоколадови стружки.
8. Кнедли
Тези варени кнедли, пълнени със зеленчуци, могат да бъдат идеална, здравословна закуска за коте.
Подготвително време
Около 45 минути
Съставки
- Чаша с универсално брашно
- Чаена лъжичка масло
- Вода за месене
- Сол на вкус
За пълнене
- Четвърта чаша нарязан лук
- Четвърта чаша нарязани моркови
- Четвърт чаша нарязан чушка
- Четвърта чаша нарязан боб
- Четвърт чаша нарязан зелен лук
- Половин чаша нарязано зеле
- Четири шушулки от чесън (мляно)
- Една супена лъжица масло
- Чаена лъжичка соев сос
- Чаена лъжичка оцет
- Чаена лъжичка на чили сос
- Сол и пипер на вкус
Как да направя
- Комбинирайте универсалното брашно, сол и масло. Замесете ги с малко вода, за да получите меко тесто.
- Покрийте и оставете за около час.
- Загрейте малко масло в голям съд.
- Добавете чесъна, лука и гответе за минута.
- След това добавете всички зеленчуци и задушете за около 5 минути на средна топлина.
- Добавете чили сос, соев сос, оцет, сол, пипер и разбъркайте добре.
- Изключете топлината и добавете пролетния лук.
- Разделете тестото на равни части (малки кръгли топки).
- Прах всяка топка тесто в брашно и я изравнявам с помощта на валяк, за да образуват кръг от около 3 до 4 инча.
- Поставете подходящо пълнеж в центъра и повдигнете ръбовете, за да ги съедините.
- Подредете кнедличките върху парната плоча и парата за около 10 минути или докато изглеждат лъскави и прозрачни.
9. Пани Пури
Тази иновативна закуска ще бъде трудно да се устои и със сигурност ще изчезне за секунди!
Подготвително време
Около 15 минути
Съставки
- Малки пури
- Две картофи (варени и нарязани на кубчета)
- 50 грама варени Kala Chana
- Една супена лъжица прах дхания
- Една супена лъжица чили на прах
- Сладък лютеница от тамаринд
- Кисело мляко
- Сол на вкус
Как да направя
- За пълнежа смесете Кала чана, картофи, сол, лют червен пипер, прах от dhania, чатини от тамаринд и кисело мляко.
- Отворете пуриса от едната страна.
- Напълнете пуриса с малко пълнеж.
- Сервирайте веднага.
10. Начос и салса
Отнасяйте гостите си към тази възхитителна мексиканска закуска, за да си спомнят за времена!
Подготвително време
Около 10 минути
Съставки
- 500 грама начос
- 100 грама настъргано сирене
- Две домати (нарязани)
- Лук (нарязан)
- Сок от лайм
- Листа от кориандър
- Зелени люти чушки (нарязан)
Как да направя
- В голяма купа смесете нарязаните домати, нарязани на кубчета лук, лимонов сок, зелени люти чушки и листа от кориандър, за да приготвите салсата.
- Подредете начос върху тава за печене и разпръснете салсата върху тях.
- Поръсете настърганото сирене и сложете тава за печене в предварително загрята фурна за 3 до 4 минути или докато сиренето се разтопи.
- Сервирайте горещо.
Когато става въпрос за хвърляне на парти, търсенето да бъде различно и да се направи нещо ново, което никога преди не е било правено, винаги остава. Да излезе с приятно меню може да бъде доста предизвикателство. Винаги можете да планирате яденето около избраната тема на Вашето коте парти или просто да се върнете към лесни рецепти с някакво изобретателно мислене.