10 здравословни закуски за деца и възрастни Ups
Казват, че това е най-важното хранене за деня, но повечето от нас са без време и търпение преди закуската дори да започне. Склонни сме да пукаме тостер или да вземем закуска в бар, само за да вкараме малко калории в гладните тела на нашите деца и да ги изкараме от вратата. Вместо това опитайте един от тези здравословни и вкусни варианти. Някои не се нуждаят от преобличане, докато други се представят като лакомства, но опаковат скритата сила на прикрити зеленчуци или плодове.
Най-добрата част от тях е, че докато ще ги обичате сами, децата ви дори няма да знаят, че получават добрите неща.
1. Зелен Smoothie
Кой не обича закуска за пиене? Смути, направени от горски плодове, банани, костилкови плодове, кисело мляко и лед, всички смесени, винаги са добър вариант. Но има лесен начин да ги направите по-добри и по-здрави. Опитайте да добавите смлени ленени семена за неоткриваема порция Омега-3. След това експериментирайте с един хрупкав лист сурово зеле или спанак (цветът ще стане леко кафеникав, но не го споменавайте и те никога няма да разберат). Можете също така да слоя в протеини от ядки като фъстъчено или бадемово масло, както и бадемово или соево мляко. Тези коктейли се превръщат в пълноценно хранене, което става лесно като лъжица захар.
2. Яйца и зелени
Точно така: малко сотен спанак, къдраво зеле или цвекло, натъпкани в някои бъркани яйца, може да даде на детето (и на родителите му) гориво през целия ден. Нарежете ги много фино, така че да се лесят лесно и бързо да се готвят. Ако детето ви има по-приключенско небце, опитайте да сотирате зелените в малко масло и чесън, след което хвърлете яйцата и малко сол и черен пипер право в тигана.
3. Домашно приготвено яйце McMuffins
Две пържени яйца, препечена английска кифла, парченце масло, резен домат и резен сирене: това би трябвало да ги продължи. Докато препичате мъфините, запържете яйцата и направете тънки филийки сирене (препоръчваме нещо остро като чедър) и домат. Когато яйцата са готови, ги поставете върху препечения мъфин и сложете сиренето и домата отгоре, след което ги пуснете в топла фурна за тостер за около три минути, като сиренето се разтопи и затопли домата.
4. Medley of Fruit
Канталупата и папаята са сред най-здравословните плодове, заредени с бета каротин и витамини А и С. Папаята може да има интензивен аромат, така че успокояването й с по-неутралния вкус на канталупа или острата сладост на медовата роса може да я направи по-привлекателна.
5. Сутрешната баба на баба
Всички знаем, че киселото мляко е чудесно за растящо тяло, с всички онези здрави живи бактерии и добра доза калций. Но често киселото мляко за деца е чоп, пълен със захар. Затова започнете с обикновеното кисело мляко и го обличайте с естествена сладост. Препоръчваме ябълки, орехи, стафиди и нарязани на мед или кленов сироп нарязани на кубчета баници, но старата любимка на гранола и горски плодове е също толкова привлекателна. Опитайте парфюм, слоево кисело мляко, гранола и след това плодове в прозрачна чаша, така че да се чете като свинско месо.
6. Huevos Rancheros
Яйца, боб, сирене, тортила, салса: направете, сложете заедно в чиния, яжте. Това е закуска за пълнене, без да е твърде тежка. Той е пълен с протеини, удар на салса и солената доброта на сиренето. Можете също така да разточите всички съставки в брашно или мека царевична тортила, за да направите бурито за закуска, по-преносим вариант. Ако имате време, сварете боба с чесън, лук и кимион. Можете също така да направите голяма партида и да спестите допълнителното за тако на вечеря.
7. BLT + A
Ако имате желание за бекон, BLT закуска се пълни с гориво, за да започнете почивния ден с гръм. Препоръчваме да добавите няколко филийки узряло авокадо, за да получите порция зеленчуци, добрият вид мазнини и витамини C и K. Поставете сандвича върху вкусен пълнозърнест хляб за допълнително хранене.
8. Люта киноа
Вместо с крема от пшеница или овесени ядки, опитайте да обличате перфектния протеин от зърнената киноа. Първо изплакнете, за да предотвратите горчив вкус, но веднъж почистена и сварена има доста неутрален вкус. Опитайте малко сметана, малко кленов сироп и сушени плодове (добавете последния към зърното, докато се готви, така че да е мек и еластичен) и поръсете канела. Ето една рецепта за готвене на основна киноа.
9. Здравословни палачинки
Можете да промъкнете няколко готини тайни съставки в палачинки: ябълков сос, сладки картофи, настъргани моркови и разбира се, добрите стари готови богати на антиоксиданти боровинки или банани, натъпкани с калий. По този начин можете да пропуснете кленов сироп и все пак да хапнете нещо сладко.
10. Веге мъфини
Преди да си сбъркате носа при такава мисъл, спомнете си колко обичате хляб от тиквички и торта с моркови. Сега превърнете тези понятия в чудеса за закуска с размер на кифли, със скрити здравословни добавки като смляно ленено семе. Можете да използвате различни пюрирани зеленчуци, включително броколи и карфиол, скрити в тестото.