10 здравословни и вкусни рецепти за броколи за малки деца и деца

Съдържание:

• Колко полезно е броколи за деца?
• Вкусни рецепти за броколи за малки деца и деца
• 1. Супа от броколи
• 2. Броколи Khichdi
• 3. Броколи Mac N Сирене
• 4. Сирене на късчета броколи
• 5. Броколи Burji
• 6. Броколи Пица
• 7. Броколи и сирене киш
• 8. Броколи Хляб
• 9. Броколи Dosai
• 10. Броколи и сос от карфиол

В този член

• Колко полезно е броколи за деца?
• Вкусни рецепти за броколи за малки деца и деца

Броколи е пълно с основни хранителни вещества и яденето ще гарантира, че децата ви ще останат здрави и здрави. Така че, ако искате да знаете как да приготвяте броколи за деца, продължете да четете.

Колко полезно е броколи за деца?

Броколи съдържа бета-каротин, витамин А, фосфор и други витамини като витамин В комплекс, витамини С и Е. Известно е, че е полезно за намаляване на алергичните реакции и възпалението, здравето на костите и сърцето и е чудесен детоксикатор. Той също така помага на кожата и очите и е много мощен антиоксидант. Затова е полезно да се готвят броколи за деца.

Вкусни рецепти за броколи за малки деца и деца

Ето някои вкусни рецепти за броколи, които можете да опитате:

1. Супа от броколи

Ето една супа от броколи за малки деца.

Съставки

• 10 цветчета от броколи
• Един среден картоф, обелен и нарязан на кубчета
• Един малък лук нарязан на ситно
• Четири чесъна ситно нарязани на чесън
• Шипка сол
• Една чаена лъжичка гхи
• Четвърт чаена лъжичка пипер на прах
• Четвърт чаша мляко
• Една чаена лъжичка пресен крем

инструкции

• Използвайте тенджера под налягане, за да загреете малко топено масло. Добавете чесъна и изпийте в сместа.
• Добавете лука и запържете до златисто кафяво.
• Разбъркайте броколите и картофите.
• Добавете чаша вода и след това пригответе всичко за три свирка.
• След като налягането се освободи, извадете всичко от тенджера под налягане и изчакайте да се охлади. След това го смесете с гладка паста.
• Загрейте супата и добавете млякото, солта, пипера и пресния крем.

2. Броколи Khichdi

Хранителна храна, направена от омекотения ориз за вашето дете.

Съставки

• Половин чаша ориз
• Половин чаша моонг
• Един среден лук
• Един среден домат
• Четири чесъна чесън
• Една чаша броколи
• Една чаена лъжичка прах от куркума
• Един среден картоф
• 3 ½ чаши вода
• Сол на вкус
• топено масло
• Кимион
• Asafoetida

инструкции

• Измийте ориза и даалът и го оставете да накисва за около десет минути.
• Източете водата и добавете картофите, куркумата, солта и водата към ориза и daal в тенджера под налягане и го оставете да готви за четири свирки.
• Затоплете малко топено масло и закалете семената от кимион и асафетида.
• Добавете чесъна и лука и се запържете до златисто кафяво.
• Добавете доматите и ги сварете, докато омекнат.
• Смесете броколите, но не го смилайте в гладка паста.
• Добавете броколи към сместа от лук и домат и добавете малко сол. Смесете всичко добре и след като го приготвите, добавете го към ориза и дала.

3. Броколи Mac N Сирене

Вашето малко дете обича тези вкусове. Mac n сиренето никога не може да се обърка!

Съставки

• 250 грама макарони
• 300 грама броколи
• Две супени лъжици масло
• Един яйчен жълтък
• Една чаша мляко
• 250 гр. Настъргано сирене
• Две чаени лъжички горчица
• Сол и черен пипер

инструкции

• Добавете сол към водата (която трябва да се свари в голяма саксия).
• Пригответе макароните до омекване.
• Парите броколите до омекване и фино нарязване.
• След като се приготвят, изцедете и смесете макароните с яйчния жълтък и маслото и разбъркайте добре.
• Добавете млякото, сиренето и горчицата. Разбъркайте, докато сметана се топи.
• Добавете броколите, сол и черен пипер и разбъркайте добре.

4. Сирене на късчета броколи

Лесна за изработка и много вкусна.

Съставки

• Две чашки от броколи
• Две големи яйца
• Половин чаена лъжичка сол
• Половин чаша галета
• Настъргано сирене с две унции
• Две супени лъжици зехтин

инструкции

• Парите броколите докато омекнат.
• Добавете броколите, яйцата, хлябните трохи, сол и сирене в миксер и смесете до фино смляно.
• Използвайте една супена лъжица, за да направите малки топки от сместа.
• Запържете топките, докато те бъдат хрупкави и сервирайте горещо.

5. Броколи Burji

Лесна и питателна храна.

Съставки

• Един ситно нарязан броколи
• Три бити яйца
• Един нарязан лук
• Сол и пипер на вкус
• Две супени лъжици масло
• Всяка една чаена лъжичка от синапено семе, официален дъб и семена от кимион
• Една струйка къри излиза

инструкции

• Затоплете маслото в блюдото и разбъркайте семената на горчицата, семената от кимион, официалния дъб и къри листата.
• Запушете лука до златисто кафяво.
• Добавете броколи и сол и го оставете да се готви за няколко минути.
• Разбийте някои яйца и след това ги добавете към броколите заедно с малко пипер.
• Оставете го да седне за известно време и след това започнете да хвърляте сместа, докато яйцето бъде сварено.

6. Броколи Пица

Проста и вкусна храна.

Съставки

• Една чаша броколи, чери домати и броколи всяка
• Питка
• Сос за пица
• 180 грама моцарела

инструкции

• Загрейте фурната до 204 градуса по Целзий.
• След като подредите пиците, поставете ги на тава за печене и печете десет минути.

7. Броколи и сирене киш

Сирене добро в малки хапки

Съставки

• Две чаши от броколи
• Една чаша мляко
• Една чаша тежък крем
• Две големи яйца
• Два големи жълтъка
• Една чаша настъргано сирене
• Всяка половин чаена лъжичка сол и пипер
• Четвърт чаена лъжичка смлян индийско орехче

инструкции

• Загрейте фурната до 175 градуса по Целзий.
• Смажете осем чашки за кифла и оставете настрана.
• Парите броколите и след това фино котлет.
• Разбийте яйцата и допълнителните жълтъци заедно и след това добавете сиренето, млякото и сметаната.
• Добавете подправките и сиренето и след това разбъркайте броколите.
• Запълнете сместа в чашите за кифла и печете около 25 минути.
• Оставете да изстине, преди да извадите и сервирате.

8. Броколи Хляб

Този солен хляб предлага усещане за сладост

Съставки

• Четири яйца
• ¾ чаша панир
• ½ чаша заквасена сметана
• Две супени лъжици разтопено масло
• ¾ чаена лъжичка сол
• 1 ½ чаши ситно нарязан лук
• 285 грама нарязани броколи
• 230gms смес от царевица кифла
• Спрей за готвене

инструкции

• 205 градуса по Целзий.
• Поставете тава за печене, която е с размери 13Х9 инча с помощта на спрей за готвене.
• Комбинирайте яйцата, панир, заквасена сметана, разтопено масло и сол.
• Разбъркайте броколите, сместа от царевица и лука.
• Печете 25 минути или докато сте готови.

9. Броколи Dosai

Вашите деца ще се насладят на тази възхитителна зелена доса

Съставки

• Dosa Batter
• Едно броколи фино нарязани
• Четвърта чаена лъжичка на прах от куркума, всеки от тях
• Един щипка Асафотида
• Половин лъжица чили на прах
• Половин лъжица лимонов сок
• Една супена лъжица извара
• Една супена лъжица паста с чесън от джинджифил

инструкции

• Мариновайте броколите в подправките за десет минути.
• Смесете го с dosa тесто, за да получите зелено тесто.
• Запържете досата с малко топено масло или масло и сервирайте с извара.

10. Броколи и сос от карфиол

Ароматно ястие за семейството.

Съставки

• Една чаша от броколи и цвете от карфиол
• Една ръкавица тънко нарязан чесън
• Четвърт чаша пиле / зеленчуков бульон
• Три супени лъжици вода
• 1/3 чаена лъжичка смлян пипер

инструкции

• Загрейте малко масло в средния пламък и добавете чесъна и разбъркайте за няколко секунди.
• Добавете броколите и карфиола и гответе за две минути, като понякога разбърквате сместа.
• Добавете вода, бульон, сол и пипер.
• Покрийте и гответе на слаб огън, докато зеленчуците са нежни.

Много малко деца се радват на броколи, но ако се готвят добре, те ще го обичат. Използвайте тези рецепти, когато готвите за децата.