10 прости и вкусни рецепти за деца
Съдържание:
- Лесни и бързи рецепти за деца
- 1. Тандури Паниър
- Съставки
- Как да направя
- 2. Paneer Паста
- Съставки
- Как да направя
- 3. Paneer Roll
- Съставки:
- Как да направя
- 4. Paneer и Corn Kebab
- Съставки
- Как да направя
- 5. Kale Paneer
- Съставки
- Как да направя
- 6. Paneer Bhurji
- Съставки
- Как да направя
- 7. Тава Паниър
- Съставки
- Как да направя
- 8. Paneer Croquettes
- Съставки:
- Как да направя
- 9. Paneer Puff
- Съставки
- Как да направя
- 10. Paneer сирене ролки
- Съставки
- Как да направя
Повечето вегетарианци изглеждат като любимо ястие. Когато излизат на вечеря или на обяд, първото нещо, което търсят в менюто, е някакво паниращо ястие. И защо не? Вкусът е вкусен. Съдържа също основни хранителни вещества и е богата на калций и протеини. Paneer, известен също като извара е широко използван в индийски ястия. Като майка, продължаваш да търсиш нови рецепти за децата си, нали? Така че, тук са 10 лесни рецепти за децата, които са лесни за приготвяне и вкусни на вкус.
Лесни и бързи рецепти за деца
Ако търсите някои удивителни рецепти за леки закуски за децата, които лесно могат да отидат в кутиите им, тогава вашият лов е приключил. Ето някои лесни рецепти, които можете да започнете да правите в нито един момент.
1. Тандури Паниър
Съставки
- Paneer кубчета
- марината
- Гръцко кисело мляко
- Горчично масло
- лимон
- Настърган джинджифил
- Гарам масала
- Натрошени скилидки чесън
- Изсушени листа от сминдух
- Ситно нарязан зелен лют червен пипер
- Прах от червен лют
- Сол
- Натрошени семена от кимион
Как да направя
- Добавете чили, чесън и джинджифил в миксер и добре смилайте.
- Поставете кубчетата на панира в чиния и добавете джинджифиловата чеснова паста заедно с лимонов сок и малко синапено масло.
- Смесете всички останали съставки в купа заедно с кисело мляко, за да направите паста. Добавете това към паниера и мариновайте за един час.
- Поставете кубчетата на тава за печене и ги изпечете за около 15 минути.
- По-късно ги настъргват с бамбукови пръчки, обградени с лук и пипер, и ги барбекюват като шашлици.
- Сервирайте ги с вкусна храна и гледайте децата си да се изливат над тях.
2. Paneer Паста
Съставки
- Варени макаронени изделия
- Ситно нарязан панир
- Ситно нарязан лук
- Ситно нарязан домат
- Джинджифилна паста с чесън
- Доматен сос
- Прах от червен лют
- Garam masala на прах
- Листа от кориандър
- масло
- Сол
Как да направя
- Загрейте малко масло в тигана и добавете лук и паста с чесън от джинджифил. Попийте го до златисто кафяво. След това добавете ситно нарязани домати с доматен сос и го сварете за няколко минути.
- Добавете няколко кубчета паниър и ги смесете заедно. Добавете малко вода и пригответе макаронени изделия.
- Продължавайте да разбърквате, докато се смеси равномерно и го гответе на средния пламък за няколко минути.
- Добавете към него кориандър и гарам масала и го разбъркайте правилно. По-късно гарнирайте с настърган панир.
- Сдвойте тази вкусна храна с малко супа и наблюдавайте как децата ви ще се изливат.
3. Paneer Roll
Съставки:
- Разрушен паайър
- Сирене моцарела
- Навигационен
- Ситно нарязан лук
- Универсално брашно
- Сол и чили на прах
Как да направя
- Смесете малко брашно и вода в купа, за да направите меко тесто.
- В друга купа, добавете панер, сол, сирене, лук и лют червен пипер и ги комбинирайте.
- Навийте малка топка от тестото с точилка и поставете лъжица от смесицата на паниращото тесто. Завийте сместа с тестото и след това я покрийте с галета.
- Поставете ролката в масло и я запържете до златисто кафяво.
- Сервирайте го с малко кетчуп.
- Дайте това на детето си в кутията му или можете да го дадете като вечерна закуска.
4. Paneer и Corn Kebab
Съставки
- Разрушен паайър
- Царевични зърна
- Настъргани моркови
- Сол
- масло
- Ситно нарязан пресен кориандър
- стафиди
- Кашу
- Навигационен
- куркума
- Зелени люти чушки
- Amchur
- Прах от червен лют
- Прах от сминдух
Как да направя
- Поставете царевичните зърна в миксер и ги смила, докато се превърнат в прахообразна смес.
- Вземете купа и добавете всички съставки, освен за сол и кашу.
- Разделете сместа на равни части и направете кебап от нея. Поставете половин кашу във всеки кебап.
- Поставете тези кебаби в хладилник за половин час. След това ги печете за около 15 минути, докато и двете страни имат златистокафяв оттенък.
- В съчетание с правилната лютеница, тези кебаби могат да бъдат идеалната възможност за закуска или вечерна закуска за деца, както и за цялото семейство.
5. Kale Paneer
Съставки
- Почистена и нарязана свежа зеле
- Нарязани скилидки чесън
- Paneer кубчета
- Кошерна сол
- Пълномаслено мляко
- Гарам масала
- много лют червен пипер
- Растително масло
Как да направя
- Добавете малко олио в неприлепващ тиган и хвърлете кубчетата на паниера в него, докато не станат златисто кафяви. Когато сте готови, дръжте ги настрана в чиния.
- Добавете малко чесън в тигана и гответе за минута. Последвайте го с калица и малко сол и гответе за няколко минути. По-късно намалете топлината и ги оставете да се готвят за около 10 минути, за да стане калът мек.
- Добавете мляко, гарам масала и лют червен пипер и разбъркайте добре.
- Завършете го с добавяне на кубчета панеър към калето и гответе още няколко минути.
- Едно от най-вкусните ястия на всички времена, това гарантира, че децата ви искат повече.
6. Paneer Bhurji
Съставки
- Разрушен паайър
- Малки парченца домат
- Малки парчета лук
- Сол
- Чили пудра
- Куркума на прах
- Jeera
- масло
- Нарязан кориандър
Как да направя
- Вземете тиган и добавете масло към него. Добавете jeera и изчакайте да се счупи. След като го направи, добавете нарязан лук и домати.
- По-късно добавете сол, куркума и лют червен пипер и я изпържете, докато готви.
- Добавете панер към тази смес и я изпийте за няколко минути. Гарнирайте го с кориандър за чудесен вкус и външен вид.
- Бърза, лесна и вкусна, тази рецепта е наслада на всеки вегетарианец.
7. Тава Паниър
Съставки
- Джинджифилна паста с чесън
- Paneer
- Chaat masala
- Сол
- Чили пудра
- Кориандър на прах
- чушле
- масло
Как да направя
- В купа се прибавят кубчетата с всички съставки, с изключение на capsicum. Добавете малко вода, за да направите паста. Поставете кутиите на паниера в сместа и я оставете да маринира за около 4 часа.
- Нарязвайте паприка на фини парченца и я сложете с малко сол.
- Вземете тиган и добавете малко масло към него. Поставете маринования паниър и го оставете да цвърчи. Следвайте го чрез добавяне на парченца парчета.
- Оставете го да се готви за няколко минути, след което вдигнете пламъка, за да изгорите леко парчетата от всяка страна.
- Тази смес може да се използва като придружител или дори като пълнеж.
- Напълнете всичко това с парата или го свържете с някаква голяма ротичка за вашите деца, за да имат взрив.
8. Paneer Croquettes
Съставки:
- Настърган паайър
- Варени картофи
- Нарязан лук
- Малки зелени люти чушки
- Нарязан кантарион
- Сол
- Лимонов сок
- Черен пипер
- яйца
- Царевично брашно
- Натрошени царевични люспи
- Растително масло
- Нарязани орехи
- Нарязани златни стафиди
Как да направя
- В купа се съчетават няколко варени картофа и настъргания панер.
- Добавете малко сол, лук, лимонов сок и зелени люти чушки заедно с малко нарязан кантарион.
- Разточете тази смес на малки топки и ги напълнете с кашу и нарязани стафиди.
- Вземете сместа от царевично брашно в чиния и навийте тези топки в тях.
- Вземете леко разбити яйца и навийте топките в тях.
- Оставете топките да се запържват дълбоко в масло, докато не станат златисто кафяви.
- Покажете тази фантастична подготовка на панир на децата си и ги гледайте да викат от радост.
9. Paneer Puff
Съставки
- Бутер тесто
- Разрушен паайър
- Растително масло
- Зелен грах
- Кимион
- Нарязан зелен лют червен пипер
- Синапено семе
- Куркума на прах
- Нарязан джинджифил
- Кориандър на прах
- Garam masala на прах
- Chaat masala
- Черна сол
- Лимонов сок
- Нарязан пресен кантарион
- Сол
Как да направя
- Вземете тиган и добавете малко масло към него. Добавете горчичните семена и кимионните семена, с джинджифил и зелен лют червен пипер и изпийте за минута.
- Към сместа се прибавят натрошен панир и зелен грах и се готвят още една минута.
- Добавете сол и подправки заедно и го оставете да се готви за няколко минути.
- Добавете тире лимон и нарязан кантарион и изключете топлината.
- Вземете бутер тесто и го отворете, като го разделите на два квадрата.
- Поставете добро количество от сместа вътре в квадрат и ги сгънете, за да създадете триъгълна форма.
- Затворете ръбовете с помощта на вилица и ги изпечете за около 15 минути при 200 градуса.
- Може да се сервира с чай или кафе.
10. Paneer сирене ролки
Съставки
- Разрушен паайър
- Сирене моцарела
- Ситно нарязан лук
- Сол
- Чили пудра
- Брашно от Маида
- Навигационен
Как да направя
- Вземете купа и добавете към нея маида и вода. Смесва се заедно, за да има гъста консистенция.
- В друга купа, разбъркайте сирене, лук, сол, лют червен пипер и счупете панер с пръсти. Разточете сместа на малки топки и ги изравнете в ролка.
- Поставете ролките в сместа от маида и след това ги преобърнете през галетата.
- Вземете дълбок тиган и добавете масло към него. Поставете ролките в тях и ги запържете, докато не станат златисто кафяви.
- Свържете ги с кетчуп или пудина за чудесен вкус.
Изненадващо децата ви с ястие в ресторантски стил определено ще привлекат вниманието им и те ще се влюбят в вашето готвене. Това не е само хигиенично в сравнение с храната, която децата ви харесват навън, но и достатъчно здрави, за да дадат на децата ви хранителни вещества.