6 Бързи и вкусни рецепти за Вашата новогодишна партия
- 6 Бързи и вкусни рецепти за започване на Нова година
- 1. Сирене с чесън
- 2. Hung Curd и Veggie Sandwich
- 3. Пиле Wada Pav
- 4. Хляб Paneer Roll
- 5. Салата от паста
- 6. Сирене картофени топки
Нова година е точно зад ъгъла и знаем, че сте развълнувани да празнувате тази вечер с любимите си хора. С наближаването на вечерта, вие ще искате да имате разпространение, което ще се насладите на вашето семейство и приятели - някаква вкусна храна, която не само пън всеки, но също така е супер лесно и бързо да се направи!
Забравете неудобството да работите усилено в кухнята през целия ден и да си водите бележки за тези възхитителни рецепти за предстоящата новогодишна партия.
6 Бързи и вкусни рецепти за започване на Нова година
Ето 6 възхитителни рецепти, които ще ви направят звезда сред любимите ви хора през 2019 година.
1. Сирене с чесън
Това е проста рецепта, но няма нищо по-добро от добре изработения чеснов хляб. Вашите гости ще обичат абсолютно това вкусно ястие още повече. Сервира се 10-15, в зависимост от броя на резените в опаковката за хляб.
Съставки:
- 1 голям френски хляб / франзела или 1 пакет с обикновен нарязан хляб
- 3/4 чаша масло, при стайна температура
- 4-5 скилидки чесън, настъргани
- Настъргано топено сирене според изискванията
- Сушени италиански билки (риган, сушен босилек, люти чушки) според изискванията
- Сол и пипер на вкус
Начин на употреба:
- Вземете маслото в малка купа и добавете към него чесън. Смесете двете. Не забравяйте да разтопявате маслото, а просто да го държите меко.
- Ако използвате френски хляб, изрежете хляба на малки парчета. Ако използвате парчета хляб, отрежете краищата на резените от хляб и изрежете парчетата на две половини - две половини ще се превърнат в две парчета чеснов хляб.
- Нанесете сместа от масло и чесън на всеки парче и оставете настрана.
Вземете обработеното сирене в купа и добавете малко сол, пипер и италиански билки според вашия вкус. - Поставете малки количества от сирената върху всеки парче хляб.
Вземете тиган и го покрийте с малко масло. Нека се нагрява. - Поставете парчетата хляб със сиренето на тенджерата и ги оставете да готвят. За да направите свежа основа, запазете пламъка на ниско ниво.
- Покрийте тигана с капак и оставете сиренето да се разтопи. Нека се готви, докато сиренето се разтопи.
- Прехвърлете хляба с чесън върху поднос за сервиране и сервирайте горещо с кетчуп или повече италиански билки на страната.
2. Hung Curd и Veggie Sandwich
Този сандвич е идеалната рецепта за гостите, които искат да се отдадат, но следят теглото си. Служи около 10.
Съставки:
- 2 чаши висена извара
- 1 пакет нарязан хляб (бял или кафяв)
- 1 чаша настърган морков
- 1 чаша ситно нарязан чушка
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1 чаша варена царевица
- 1 ч.л. амхур на прах
- Сол и пипер на вкус
Начин на употреба:
- Вземете окачената извара в купа и добавете моркова, пресен, лук и варена царевица. Разбъркайте.
- Добавете солта, пипера и амхура на сместа.
- Вземете два парчета хляб и отрежете краищата.
- Вземете част от сместа и го разпръснете върху една филия хляб. Поставете другия дял отгоре и го срежете по диагонал.
- Сервирайте половинките върху чиния.
- За да получите хрупкава кора, не се колебайте да изпичате първия хляб (с отрязани страни) с малко масло на тенджера и след това поставете окачената извара и вегетарианската смес, за да направите сандвич.
3. Пиле Wada Pav
Иновативен обрат на класическия wada pav, пилето wada pav със сигурност ще впечатли вашите не-вегетариански гости. Служи 4.
Съставки:
За вада-
- 350 г мляно пиле
- 1/2 чаша нарязан лук
- 4 скилидки чесън
- 1 ч. Л. Нарязан джинджифил
- 1 ч. Л. Нарязани зелени люти чушки
- 2 ч.л.
- 2 ч.л. кориандър на прах
- Сол на вкус
- 2 броя pav
- Масло за пържене
За Бат-
- 1 чаша бесан
- 1 ч.л. ajwain
- 2 ч.л.
- Сол на вкус
Начин на употреба:
- Вземете мляното пиле и го прехвърлете в купа.
- Добавете лука, джинджифила, чесъна, зелените люти чушки, прах от червен лют, прах от кориандър и сол. Смесете съставките в кайма.
- Прехвърлете кайма на чиния.
- В купа, смесете безан, ajwain, чили на прах и сол. Добавете вода и я превърнете в гъсто тесто.
- Облечете ръцете си леко. Вземете част от кайма и го преобърнете в средно големи парцали. Уверете се, че изглежда като класически wada.
- Вземете парчето и го потопете в бесан.
- В уок, вземете достатъчно масло за пържене. Загрейте го.
- Прибавете покрития с покритие от безан и изпържете, докато стане златен.
- В тава добавете малко масло и го оставете да се нагрее.
- Вземете pav и леко го изпечете на тиган. Извадете го от топлината.
- Добавете малко лютче от мента и малко лютеница от чесън-лук от вътрешната страна на пава.
- Поставете оладувателя и сервирайте горещо.
4. Хляб Paneer Roll
Това е възхитителен desi рецепта, която ще бъде незабавен удар. Сервира се 10-15, в зависимост от броя на резените в опаковката за хляб.
Съставки:
- 1 пакет нарязан хляб (бял или кафяв)
- 2 чаши настъргани
- 1/2 чашка настърган чушки
- 1/2 ч. Л. Джинджифилна паста с чесън
- 1 ч.л.
- 1 ч.л.
- 1/2 ч.л. garam masala
- 1/2 ч.л. амхур на прах
- 1/4 чаша нарязан кориандър
- Сол на вкус
- Масло за изпичане
Начин на употреба:
- Вземете парче хляб и отрежете краищата.
- С точилка разточете хляба, за да стане плосък.
- Избършете хляба с разтопено масло.
- В купа, вземете паниера, паприка, пастата от чесън, чили на прах, кимион на прах, гарам масала, амхур на прах, сол и кориандър и разбъркайте добре.
- Вземете част от сместа и я сложете на намазания с масло, сплескан хляб. Хлябът хвърля плътно в цилиндрична форма.
- Почистете тигана с разтопено масло и го оставете да се нагрее.
- Добавете цилиндричните ролки към тигана и ги оставете да препекат, докато леко кафяват.
- Сервирайте горещо с кетчуп или лютеница.
5. Салата от паста
По-здравословен обрат към макароните, опитайте тази бърза салата с паста, която ще ви отнеме не повече от 20 минути, за да се приготвите. Служи 6.
Съставки:
- 350 г макаронени паста (можете да вземете някое от по-малките видове паста за това - фузили, пенне, ротини и др.)
- 1 чаша майонеза
- 1 чаша тънко нарязана чушка
- 1/2 чаша варена царевица
- 1/2 чаша тънко нарязан лук
- 1/2 чаша нарязани маслини
- 2 ч. Л. Италиански билки
- Сол и пипер на вкус
Начин на употреба:
- Пригответе макароните във вода съгласно инструкциите на опаковката.
- Когато се приготвят, изцедете макароните и ги изплакнете със студена вода, за да го спрете от прекомерното готвене. Заделени.
- В голяма купа вземете майонеза и прибавете капсулата, царевицата, лука и маслините. Смесете ги заедно и добавете сол, пипер и италиански билки.
- Добавете пастата към сместа от майонеза и хвърлете, докато макароните са добре покрити.
- Вашата паста са готови. Можете да охладите салата и да я сервирате студено.
6. Сирене картофени топки
Какво е парти без вкусни картофени предястия? Тези сирене картофени топки са гарантирано да бъде шоу-запушалка на вашето парти. Служи 6-8.
Съставки:
- 5 големи картофи - обелени, варени и пюре
- 5 скилидки чесън
- 1/2 чаша зелен лук
- 2 супени лъжици галета
- 1 пакет сирене филийки
- Сол и пипер на вкус
- 1/2 чаша царевично брашно
- 2 чаши грубо смачкани корнфлейкс
- Масло за пържене
Начин на употреба:
- В купа със среден размер вземете царевичното брашно и добавете малко вода, за да направите гладко, леко дебело тесто. Заделени.
- Можете да направите картофено пюре, като поставите белените картофи в тенджера с вода и го кипнете за 15 минути. Алтернативно, можете да вземете обелени картофи и да ги поставите в тенджера под налягане, докато станат меки.
- Вземете картофеното пюре в купа и добавете към нея смляния чесън, сол, черен пипер и зеления лук. Смесете съдържанието. Добавете галета, за да превърнете картофите в меко тесто.
- Вземете парче сирене и го нарежете на малки квадратчета. Нарежете колкото се може повече квадрати, както можете да получите в един отрязък. Повторете с другите, когато имате нужда от повече.
- Вземете малко тесто и го изгладете с дланта си. Поставете два квадрата сирене в средата на тестото и бавно затворете краищата на тестото, за да направите кръгла форма.
- Вземете кръглото и го потопете в тестото за царевично брашно. Извадете го от тестото и го покрийте с натрошени корнфлейкс.
- Дълбоко запържете кръглата каша, докато стане златистокафява.
- Сервирайте горещо с кетчуп или майонеза.
Тези вкусни рецепти не само ще направят вашите гости в примамка и ще ударят устните си, но и ще направят Вашата новогодишна партия незабравима. Това е почти време, започнете да подготвяте сега!