ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°?
- Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π½Π° ΡΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
- ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΈ ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°?
- 1. ΠΡΠΈΠ³ΡΡΡΠ²Π° Ρ ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡ
- 2. ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΠ²Π° ΡΠΊΠΎΡΠ±ΡΡ
- 3. ΠΠ΅ΠΊΡΠ²Π° Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅Π»Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΈ
- 4. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΡΠ°Π½Π΅
- 5. ΠΠ΅ΠΊΡΠ²Π° ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΈΡ
- 6. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΡ
- 7. ΠΠΎΠ΄ΡΠΈΠ»Π²Π° ΠΈΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°
- 8. ΠΠΈΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ΄Π΅Π½ΠΈ
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΎΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°
- ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄Π° ΡΠ΅ Π΄Π°Π΄Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°ΡΠ°?
- 1. ΠΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ²Π° Π²ΡΠ·ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΠΈΠΌΠ° Π±Π΅Π±Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈ?
- 2. Π¦ΠΈΡΡΡΡΠ½ΠΈ Π°Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ
Π ΡΠΎΠ·ΠΈ ΡΠ»Π΅Π½
- Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π½Π° ΡΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
- ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΈ ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°?
- Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΎΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°
- ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄Π° ΡΠ΅ Π΄Π°Π΄Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°ΡΠ°?
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅ ΡΠ΅ ΠΈΠΌΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π° ΠΈΠ·ΠΏΡΠΎΠ±Π²Π° Π½ΠΎΠ²ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²Π΅ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π°ΡΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΡΠ½Π΅ Π΄Π° ΡΠ΄Π΅ ΡΠ²ΡΡΠ΄Π° Ρ ΡΠ°Π½Π°. ΠΠ΅ Π²ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π΅ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈ Π·Π° Π²Π°ΡΠ΅ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅, Π²ΡΠΏΡΠ΅ΠΊΠΈ ΡΠ΅ ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³Π°Ρ Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π°Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π½ΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΡΡ Π΅ Π»ΠΎΡ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°? ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ΡΡ ΡΡΠ΄ΡΡΠΆΠ° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π΅Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ Π·Π° Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅Π»Π½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ. ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ ΠΏΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ Π΄Π΅Π½ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΠΎ ΡΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°ΡΠ΅ Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎ-ΡΠ°Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π°ΡΠΎ ΡΡ Π΅ Π½Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°), Π·Π° Π΄Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π΄Π°Π»ΠΈ ΡΡ Π΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π½Π° ΠΊΡΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈ.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π½Π° ΡΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ΡΡ Π΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π² ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²Π°ΡΠ° Π³ΡΡΠΏΠ°, ΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΎ ΠΈΠΌΠ° ΡΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈ Π·Π° Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ.
Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΈ ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌΠΈΡΠ°Ρ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ | Π‘ΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ (Π·Π° 100 Π³)Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π»Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΈ ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌΠΈΡΠ°Ρ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅Π‘ΡΠΎΠΉΠ½ΠΎΡΡ (Π·Π° 100 Π³)
ΠΠ±Ρ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ | 0.30 gΠΠΈΠ°ΡΠΈΠ½0.100 mg
Π²Π»Π°ΠΊΠ½ΠΎ | 2.8 gΠ·Π°Ρ Π°Ρ2, 50 g
ΠΊΠ°Π»ΡΠΈΠΉ | 26 mgΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π0.15 mg
Π²ΠΎΠ΄Π° | 88, 98 gΠΠ΅Π»ΡΠ·ΠΎ0.60 mg
ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½ | 1.10 gΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π22 IU
ΠΌΠ°Π³Π½Π΅Π·ΠΈΠΉ | 8 mgΠ½Π°ΡΡΠΈΠΉ2 mg
ΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ B-6 | 0, 080 mgΡΠΈΠ½ΠΊ0, 06 mg
Π€ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π° | 11 ugΡΠΎΡΡΠΎΡΠΈΡΡ16 mg
Π²ΡΠ³Π»Π΅Ρ ΠΈΠ΄ΡΠ°Ρ | 9, 32 gΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ138 mg
Π ΠΈΠ±ΠΎΡΠ»Π°Π²ΠΈΠ½ | 0.020 mgΠΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π¦53 mg
ΡΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ | 0, 040 mgΠΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡ29 kcal
ΠΠ·ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1938/2
ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΈ ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»Π·ΠΈΡΠ΅ Π·Π° Π·Π΄ΡΠ°Π²Π΅ΡΠΎ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°?
ΠΠ°Π²Π°Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ° (Π²ΡΠ² ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ° Π½Π° ΡΠΎΠΊ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΠΈΠΌΠ° Π½ΡΠΊΠΎΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΠΌΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΎ:
1. ΠΡΠΈΠ³ΡΡΡΠ²Π° Ρ ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ΡΡ Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π½ ΠΈΠ·Π±ΠΎΡ Π·Π° Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ²Π°Π½Π΅ Π² Π΄ΠΈΠ΅ΡΠ°ΡΠ° Π½Π° Π²Π°ΡΠ΅ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅ ΠΏΡΠ΅Π· Π»ΡΡΠΎΡΠΎ. Π’ΠΎΠ²Π° Π΅ ΡΠ°ΠΊΠ°, Π·Π°ΡΠΎΡΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊ Ρ ΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΠΈΡΠ° ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ ΠΈ ΠΌΡ ΠΎΡΠΈΠ³ΡΡΡΠ²Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ.
2. ΠΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΡΠ²Π° ΡΠΊΠΎΡΠ±ΡΡ
Π’ΠΎΠ²Π° Π΅ ΡΠΎΡΠΌΠ° Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»ΡΠ²Π°Π½Π΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ°ΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ½Π°ΡΠ° ΠΊΡΡ ΠΈΠ½Π°, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅Π½ΠΎ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΏΡΠ° Π½Π° Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π° Π² Ρ ΡΠ°Π½Π°ΡΠ°. Π‘ΠΊΠΎΡΠ±ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΡΡΠ»ΠΎ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π½Π΅, ΠΊΠ°ΡΠΎ ΡΠ΅ Π²Π·Π΅ΠΌΠ°Ρ Π΄Π²Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π»ΡΠΆΠΈΡΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Π² ΡΠ°ΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΡΠ΄ΡΡΠΆΠ°ΡΠ° Π·Π°Ρ Π°Ρ.
3. ΠΠ΅ΠΊΡΠ²Π° Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅Π»Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΈ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° Π½Π°ΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΈ, ΡΠ²ΡΡΠ·Π°Π½ΠΈ Ρ Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅Π»Π½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°, Π·Π°ΡΠΎΡΠΎ ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡΡΡΠ° Π½Π° ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΡ Π΅Π»ΠΌΠΈΠ½ΡΠ½ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΠΈΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³Π°Ρ Π΄Π° ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΠΈ. ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π΄Π°Π΄Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π°, Π°ΠΊΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΠΎ Π²ΠΈ ΠΈΠΌΠ° Π΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΡ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΆΠ»ΡΡΠΊΠ°.
4. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΡΠ°Π½Π΅
ΠΠΎΠ²ΡΡΡΠ°Π½Π΅ΡΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΎ ΡΠ΅ Π΄ΡΠ»ΠΆΠΈ Π½Π° Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ½ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΎΡΠΌΠΈΠ»Π°Π½Π΅, ΡΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΡΠ»ΡΠΊΡ ΠΈ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π°. Π’ΠΎΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΡΠΎ ΡΠ΅ Π²Π·Π΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΡΠ°Π΅Π½Π° Π»ΡΠΆΠΈΡΠ°, ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ Ρ Π»ΡΠΆΠΈΡΠ° ΠΌΠ΅Π΄. Π‘Π°ΠΌΠΎ Π΄Π΅ΡΠ° Π½Π° Π²ΡΠ·ΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π΄ 1 Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅Π΄.
5. ΠΠ΅ΠΊΡΠ²Π° ΡΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΈΡ
ΠΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°Π½Π΅ΡΠΎ Π½Π° 1-2 ΡΠ°Π΅Π½ΠΈ Π»ΡΠΆΠΈΡΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Π² ΡΠ°ΡΠ° ΡΠΎΠΏΠ»Π° Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ Π½Π°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΈ Π·Π° Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΠ½Π·ΠΈΠ»ΠΈΡ.
6. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ° Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΡ
ΠΠΈΠ°ΡΠΈΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° Π΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅ΡΠ°Π½Π° ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΡΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΉΡΠΎ ΠΈΠ·ΠΈΡΠΊΠ²Π° Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΡΠΎ Π²ΠΈ, Π°ΠΊΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΠΎ Π²ΠΈ ΠΈΠΌΠ° Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΡ, Π΅ Π΄Π° ΡΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈ Π½ΠΈΠ²ΠΎΡΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π°ΡΠ° Π² ΡΡΠ»ΠΎΡΠΎ. ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π»Π΅ΠΊΡΠ²Π°ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π° ΠΊΠ°ΡΠΎ Ρ ΡΠ°Π½Π΅ΡΠ΅ Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ Ρ ΡΠ°ΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ Π΅Π΄Π½Π° ΡΡΠΏΠ΅Π½Π° Π»ΡΠΆΠΈΡΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ» ΠΈ Π·Π°Ρ Π°Ρ.
7. ΠΠΎΠ΄ΡΠΈΠ»Π²Π° ΠΈΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°
ΠΠΌΡΠ½Π½Π°ΡΠ° ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ°ΡΠ° Π½Π΅ Π΅ ΡΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ²Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠ°, ΡΠ΅ Π΄Π° Π΅ ΠΏΠΎ-ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ»ΠΈΠ²Π° Π½Π° Π·Π°Π±ΠΎΠ»ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π’ΠΎΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π½Π΅, ΠΊΠ°ΡΠΎ ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ, ΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΎ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ²Π° ΠΈΠΌΡΠ½Π½Π°ΡΠ° ΠΈΠΌ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°.
8. ΠΠΈΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ΄Π΅Π½ΠΈ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ° Π½Π°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠΎΡΠΎ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅ Π»Π΅ΠΊΡΠ²Π°Π½Π° Π΄ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π° ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΎΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ Π»Π°ΠΉΠΌ Π΅ ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΡΠ΅Π½ ΠΏΡΠ΅Π· Π»ΡΡΠΎΡΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ΅ Π΄Π°Π²Π° ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΠΈΡΠΎ ΡΠ° Π½Π° 8 ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎ-Π³ΠΎΠ»Π΅ΠΌΠΈ.
Π’Π°Π·ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π½Π° Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΠ° ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ°.
Π‘ΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ:
- ΠΠ°Π»ΡΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½
- ΠΠΎΠ΄Π° - 1, 5 ΡΠ°ΡΠΈ
- Π§Π°Π΅Π½Π° Π»ΡΠΆΠΈΡΠΊΠ° Π·Π°Ρ Π°Ρ (ΠΏΠΎ ΠΈΠ·Π±ΠΎΡ)
- Π©ΠΈΠΏΠΊΠ° ΡΠΎΠ» (ΠΏΠΎ ΠΈΠ·Π±ΠΎΡ)
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ:
- ΠΠ·ΠΌΠΈΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ Π³ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΠ΅ΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°.
- Π‘ΡΠΈΡΠ½Π΅ΡΠ΅ Π²ΡΡΠΊΠ° ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ° Π² ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΡΠΎΠ» ΠΈ Π·Π°Ρ Π°Ρ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅.
ΠΠ°Π±Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΠ°
- ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
- ΠΠΎ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅ Π΄Π° Π΄ΠΎΠ½Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎ ΡΡΠ°ΠΉΠ½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠ° ΡΠ΅ Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅ ΠΏΠΎ-Π»Π΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΡΠ½Π΅. ΠΠΊΠΎ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉ, ΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π΅ ΡΠ΅Π΄ΡΠ» Π² Ρ Π»Π°Π΄ΠΈΠ»Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°Π»Π΅Π½ΠΎ Π΄ΡΠ»Π³ΠΎ, ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ Π³ΠΎ Π·Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Π΄ΠΎ 20 ΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π΄ΠΈ.
- ΠΠΎΡΡΠ²Π΅ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ Ρ ΠΠ°ΡΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄Π° Π΄Π°Π΄Π΅ΡΠ΅ Π½ΠΎΠ²Π° Ρ ΡΠ°Π½Π° Π½Π° ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅.
- ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎΠ·ΠΈ ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΡΠΎ ΠΎΡΠΈΠ³ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΠΎ ΡΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅ Π΄Π° ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ° Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΡΠΎ.
- ΠΠΊΠΎ Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎ-ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΎ ΠΎΡ Π΅Π΄Π½Π° Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°, ΡΠΎΠ·ΠΈ ΡΠΎΠΊ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ Π΄Π°Π²Π° ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅, ΡΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΠΎ ΠΊΡΡΠΌΠ°ΡΠ° ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° Π±ΡΠ΄Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΡΡ ΠΈΠ·ΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ ΡΠ°Π½Π° Π·Π° Π²Π°ΡΠ΅ΡΠΎ Π΄Π΅ΡΠ΅.
ΠΠ°ΠΊΠ²ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄Π° ΡΠ΅ Π΄Π°Π΄Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°ΡΠ°?
ΠΡΠΎ Π½ΡΠΊΠΎΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠΈΡΠΎ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄Π° Π΄Π°Π΄Π΅ΡΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ ΡΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈ:
1. ΠΠ° ΠΊΠ°ΠΊΠ²Π° Π²ΡΠ·ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΠΈΠΌΠ° Π±Π΅Π±Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈ?
ΠΠΎΠ³Π°ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ Π΅ Π½Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π·Π°ΠΏΠΎΡΠ½Π΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π΄Π°Π²Π°ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄Π΅Π½ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ. ΠΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΠ΅ Π΅Π΄Π½Π° ΡΠ°Π΅Π½Π° Π»ΡΠΆΠΈΡΠΊΠ° Π·Π°Ρ Π°Ρ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΡΠΎ, ΡΠ°ΠΊΠ° ΡΠ΅ Π΄Π° Π½Π΅ Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ΅Π»Π°. ΠΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΈ ΡΠ΅Π·Π΅Π½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΡΠ±Π²Π° Π΄Π° ΡΠ΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΠΎ, Π΄ΠΎΡΠΈ Π°ΠΊΠΎ ΡΡ Π΅ ΠΏΠΎ-ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΎΡ Π΅Π΄Π½Π° Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°. Π’ΠΎΠ²Π° Π΅ ΡΠ°ΠΊΠ°, Π·Π°ΡΠΎΡΠΎ Π΅ΠΌΠ°ΠΉΠ»Π° Π½Π° Π·ΡΠ±ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΊΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π½ΠΎΡΡΡΠ° Π½Π° Π·ΡΠ±ΠΈΡΠ΅.
2. Π¦ΠΈΡΡΡΡΠ½ΠΈ Π°Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ
ΠΠΊΠΎ Π²Π°ΡΠ΅ΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠΌΠ° Π°Π½Π°ΠΌΠ½Π΅Π·Π° Π·Π° ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΈ Π°Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ, ΠΈΠ·Π±ΡΠ³Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π° Π΄Π°Π²Π°ΡΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π΄ΠΎΠΊΠ°ΡΠΎ Π½Π°Π²ΡΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π΅ 1 Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°. ΠΠ·Π΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ, Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ° ΠΎΠ±ΡΠΈΠ²ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡΡΡΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠΈΠ²ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΡΠΎ Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ. ΠΠΈΠ½Π°Π³ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΡΠΈΠΊΠ΅ΡΠ° Π·Π° ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π°ΡΠΎ ΠΊΡΠΏΡΠ²Π°ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΊΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈ. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π΅ΡΠ°Π½ΡΠ½ΠΎΡΡ ΠΊΡΠΌ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π΅, Π΄ΠΎΠΊΠ°ΡΠΎ ΠΎΡΡΠ°ΡΠ΅Π΅. ΠΠΎΡΠΎΠ³Π°Π²Π° ΠΈΠ·Π±ΡΠ³Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π΅. ΠΡΡΡΠ½ΠΎΡΡ, Π΄ΠΎΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄Π° Ρ ΡΠ°Π½ΡΡ Π±Π΅Π±Π΅ΡΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΠΎΠΊ Π·Π° ΠΏΡΡΠ²ΠΈ ΠΏΡΡ, Π½Π°ΠΉ-Π΄ΠΎΠ±ΡΠ΅ Π΅ Π΄Π° ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ.
ΠΠΌΠ° Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡ Π²Π°ΡΠ΅ΡΠΎ Π±Π΅Π±Π΅ Π΄Π° ΠΎΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π°ΡΠΎ ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°. ΠΡΠ²Π΅ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΡΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²Π° Ρ ΡΠ°Π½Π° ΠΏΠΎ Π΅Π΄Π½Π° Π»ΡΠΆΠΈΡΠ° Π΅Π΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Π·Π° Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ½ΠΎ Π΄Π° ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅ Π°Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ. ΠΡΠ΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π΄Π΅Π½ ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ³Π°ΡΠΎ Π·Π° ΠΏΡΡΠ² ΠΏΡΡ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ° Ρ Π·ΡΠ±ΠΈ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡΠΎ: Butternut Squash Π·Π° Π±Π΅Π±Π΅ΡΠ°