Торта с пресни плодове

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Посъветвайте се с детето си да украсява тази торта, като й позволи да разпространи сметаната и да подреди парчетата плодове. След това можете да й дадете различни подсладени форми и да я помолите да ги използва за декориране на тортата. Нека нейното творчество се развихри, докато седиш и наблюдаваш - кой знае, че можеш да имаш творец!

Време за подготовкаВреме за готвене25 минути55-60 минути

Служи

6 души

Съставки

• 60 g несолено масло при стайна температура
• 100 гр. Чаши универсално брашно
• 1 ч.л. (чаена лъжичка) бакпулвер
• 1/4 ч.л сол
• 100 g захар
• 1 голямо яйце плюс 1 голям жълтък
• 1/4 ч.л. чист екстракт от ванилия
• 60 мл пълномаслено мляко
• 1 чаша ягоди, олющени и тънко нарязани
• 1 чаша ябълки, обелени и нарязани на ивици
• 150 грама сметана, бита

метод

Етап 1

Дръжте фурната за предварително загряване до 350 градуса. Вземете тава за торта и маслото на дъното, докато се обличате с пергаментова хартия.

Стъпка 2

В купа, разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта; заделени.

Стъпка 3

С помощта на електрически миксер, бийте масло и захар на висока скорост. Тя трябва да стане лека и пухкава.

Стъпка 4

В тази смес масло-захар, добавете яйцето и жълтъка, един по един, като биете добре след всяко добавяне. Разбийте в същността на ванилия.

Стъпка 5

С миксер на ниска скорост, добавете сместа от добавеното брашно алтернативно с мляко. Уверете се, че започвате и завършвате със сместа от брашно; разбърквайте само докато се комбинира добре.

Стъпка 6

Изсипете тестото в подготвения тиган и печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста. Това ще отнеме приблизително 30 до 35 минути.

Стъпка 7

Отстранява се и се охлажда за 10 минути. След това инвертирайте върху телена стойка, за да се охлади напълно.

Стъпка 8

С помощта на назъбен нож разцепете тортата на половина хоризонтално; и поставете долната половина, нарязана нагоре, върху плоча за сервиране.

Стъпка 9

Комбинирайте ягоди и ябълки с 2 супени лъжици захар. С помощта на ръчен пасатор бийте сметана и 3 чаени лъжички захар в голяма купа, докато се образуват много меки върхове.

Стъпка 10

Сега можете да помолите вашето дете да се намеси. Кажете й да покрие слоя с тортата на дъното на тортата с бита сметана и върху нея, подредете ягодите.

Стъпка 11

Покрийте с горната част на тортата, намалете надолу. Топ торта с останалите бита сметана. Помолете я да поръси подсладените ядливи украси за торта като цветни копър и др. Отгоре.

Хранителна информация

296 кал4.2 g15.1 g37.8 g73 mg204 mg223 mg

Калории

Протеини

Общо мазнини

Общо въглехидрати

Холестерол

натрий

калий

Съвет - Тази торта може да се съхранява в хладилника и да се консумира на следващия ден.