Топки от сирене от царевица

Съдържание:

• Съставки
• За покритие
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Царевицата и сиренето са една от класическите комбинации, които не могат да се объркат. Тези топки изглеждат хрупкави отвън, но имат разтопено сирене и вкусна сладка царевица отвътре. Можете да добавите мляно зелени люти чушки по ваш вкус. Най-добре се сервират горещи, докато сиренето вътре е все още в разтопена форма.

Служи	Време за подготовка	Време за готвене
4 души	15 минути	20 минути

Съставки

• ¾ чаша настъргано сирене от чедър.
• Gr чаша настъргано сирене моцарела.
• 1 малък картоф, варен.
• 3-4 супени лъжици нарязан зелен пипер
• 1 зелено чили (по избор)
• ½ чаена сол
• Bo чаша варена сладка царевица
• ½ ч.л. бял пипер на прах.
• ½ ч.л. сушен риган

За покритие

• 3 супени лъжици
• 3 с.л. царевично брашно.
• Water чаша вода.
• ½ чаша фини хлябчета.
• Масло за дълбоко пържене.

метод

Етап 1

Смесете брашното с вода и царевично брашно, за да направите гладко тесто. Заделени.

Стъпка 2

В голяма купа се прибавят всички съставки за сирените топки. Разтрийте с ръцете си така, че сместа да е еднаква.

Стъпка 3

Смажете палмата си с масло и направете 15-16 малки топки с тестото.

Стъпка 4

Сега потопете топките в брашното и ги покрийте с хлябни трохи. Отново ги натопи в брашното тесто и повтори покритието с хлябните трохи. Това ще осигури образуването на кора, докато пърженето и разтопеното сирене не излизат от сирените топки.

Стъпка 5

Загрейте маслото в тенджера. Когато се нагрява, обърнете пламъка на средно и запържете топките, докато те са светло златни.

Стъпка 6

Прехвърлете ги на кухненска кърпа, така че излишното масло да се просмуче.

Стъпка 7

Сервирайте ги горещо със сладък чили сос или кетчуп.

Хранителна информация

237 Ккал11.2 g9, 3 g27, 5 g26 mg567 mg289 mg

Калории

Протеини

Дебел

Въглехидрати

Холестерол

натрий

калий

* За пържене, добавете около 10 грама мазнини на порция, при 9 Kcal / грам мазнини.

Съвет - Първо изпържи една топка за царевица, за да провери дали покритието на трохите е правилно. Ако разтопеното сирене изцеди, повторете отново процеса на покриване с хлябни трохи.