Лесно зеленчуци Идли
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Как да накарате малкия си човек да получи достатъчно храна в едно хранене без сложно готвене? Отговорът е нашата рецепта за зеленчуковите идили. Рецептата е доста проста и много здравословна. Задушената храна е най-здравословната опция за закуска и това може да бъде здравословният продукт на вашето семейство.
| Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
| 4 души | 10-15 минути
Съставки
- 4 чаши Idli тесто
- 1 ч.л сол
- 1 ч.л. масло
- 1 чаша зеленчуци по ваш избор - нарязан / настърган / смлян
метод
Етап 1
Избирайте зеленчуци по ваш избор. Зеле, репички, моркови, боб, главица, цвекло, царевични зърна, грах и т.н. са идеални. Нарежете и настъргнете тези зеленчуци.
Стъпка 2
Загрейте маслото в тенджера и леко намажете нарязаните зеленчуци на слаб пламък. Не го приготвяйте напълно, тъй като зеленчуците ще се оставят да парят с идили.
Стъпка 3
Смесете зеленчуците с тестото заедно със солта.
Стъпка 4
Тестото се изсипва в плитките idli и парата се поставя за 10 до 15 минути върху среден пламък.
Стъпка 5
Поставете зъб в една от идили, ако зъбчето е чисто, тогава вашето idli се приготвя перфектно.
Стъпка 6
Сервирайте с sambar или chutneys по ваш избор.
Хранителна информация
| Калории | 875 кал
| Протеини | 26, 5 g
Мазнини | 2.9 g
| Въглехидрати | 181, 0 g
| Холестерол | 0 mg
| натрий | 611 mg
| калий | 717 mg
* За пържене, добавете около 10 грама мазнини на порция при 9 Kcal / gm на мазнини.