Изгладени люспи от ориз (Poha) по време на бременност - ползи и рецепти

Съдържание:

{title}

В този член

  • От какво е изработена Поха?
  • Налични видове Poha
  • Поха ли е безопасен по време на бременност?
  • Кои видове оризови люспи са по-здравословен вариант по време на бременност?
  • Ползи от яденето на Поха в бременност
  • Защо Поха се счита за здравословна храна за закуска и закуска в бременност
  • Как да изберем най-добрата поха по време на бременност
  • Лесни рецепти за бременни жени

Битият ориз или сплеснатите оризови люспи се използват, за да правят Poha, много популярна закуска и леки закуски в цяла Индия. Суровият ориз се сплесква в сухи люспи и когато се добавя течност към люспите, те се набъбват и омекотяват. Поха е много полезна за бременни жени. Прочетете, за да научите повече за това, от какво се състои Поха и как е от полза за бременните жени.

От какво е изработена Поха?

Похата е изработена от бит ориз или сплескан ориз. Суровият ориз се накисва във вода, пече се, олющва се, за да се отделят люспите, и след това преминава през ролки, за да стане плоска. След това се изсушава, за да се получат плоски оризови люспи.

Налични видове Poha

Има различни видове Poha, а някои от тях включват:

1. Бялата Поха

Бялата поха идва от бял ориз. Триците или люспите на белия ориз се отстраняват напълно в процеса на приготвяне на бял прах. Това лесно се усвоява и е богат източник на въглехидрати.

2. Червена Поха

{title}

Червената поха се прави от червени оризови зърна и е богата на желязо и антиоксиданти. Той има вкусен вкус и отнема повече време за приготвяне, отколкото бялата поха.

3. Браун Поха

Кафявата поха идва от кафяв ориз и съдържа хранителни вещества като калий, желязо и диетични фибри.

Поха ли е безопасен по време на бременност?

Чудили ли сте се дали похата е добра по време на бременност или не? Отговорът е да! Поха е много здрава и безопасна за бременни жени. Също така се усвоява бързо, което го прави идеален за жени, които страдат от гадене и повръщане по време на бременност.

Кои видове оризови люспи са по-здравословен вариант по време на бременност?

Кафявата и червената поха са по-здрави от бялата поха, въпреки че времето за готвене е по-дълго за тези сортове. Това е така, защото кафявата и червената поха съдържат повече диетични фибри, отколкото бялата поха, която е отстранена от обвивката и зародиша. Кафявата и червената поха също са по-богати на хранителни вещества като желязо и антиоксиданти, отколкото бялата поха. Хранителната червена поха също съдържа антоцианин, който е флавоноид, който има основни минерали като цинк, желязо и манган.

Ползи от яденето на Поха в бременност

Ако обмисляте въпроса, можем ли да ядем поха по време на бременност, отговорът е да! Поха е много полезна за бременни жени. Някои от тези ползи са:

1. Регулира кръвната захар

Похата е с високо съдържание на диетични фибри и има нисък гликемичен индекс. Той може да поддържа нивата на кръвната захар, като постепенно освобождава глюкозата в кръвта.

2. Това е добро за червата

Поха е пробиотик. Тъй като се накисва по време на процеса на приготвяне, той се ферментира и запазва добрите бактерии, които са полезни за червата и храносмилането.

3. Той е отличен източник на въглехидрати

Poha съдържа 77% въглехидрати. По този начин той прави страхотен избор за закуска, тъй като въглехидратите дават на тялото енергия за извършване на ежедневни дейности.

4. Тя се усвоява бързо

Поха се усвоява лесно, така че не причинява киселинност. Следователно, това е много добро за жени, които страдат от киселинност или киселини по време на бременност.

5. Богат на желязо

Поха е добър източник на важни минерали като желязо, цинк и манган, които са необходими за здравословното развитие на нероденото бебе.

6. Ниско съдържание на калории

Въпреки че е пълен с хранителни вещества, poha е с ниско съдържание на калории и може да предотврати ненужното увеличаване на теглото.

7. Предотвратява анемията

Желязото, съдържащо се в похата, помага за предотвратяване на анемия при бременни жени.

8. Добре е за хора с алергия към глутен

Ако сте алергични към глутен или сте на безглутенова диета по време на бременност, poha е добър вариант, тъй като е с много ниско съдържание на глутен.

Защо Поха се счита за здравословна храна за закуска и закуска в бременност

Поха се счита за здравословна храна за закуска и лека закуска по време на бременност, защото:

1. Лесно достъпни

Poha е лесно достъпен във всички хранителни магазини

2. Лесно на джоба

Poha не е много скъп и може да бъде закупен на много разумна цена.

3. Лесно е да се направи

Ястията на Поха са изключително лесни за приготвяне и дори хора, които не са големи готвачи, могат да ги подготвят.

4. Универсалност

Можете да направите ястието на поха по-питателно чрез добавяне на неща като зеленчуци, соя, варени яйца или ядки. Тази гъвкавост на Поха е защо е много популярно ястие в Индия.

5. Разнообразие от ястия

Има много разновидности на ястия poha, които могат да бъдат приготвени. Така че, поха никога не може да стане монотонна.

Как да изберем най-добрата поха по време на бременност

Когато сте бременна, най-добре е да изберете качествена продукция. Затова трябва да изберете червена или кафява поха, направена от висококачествен биологичен ориз. Уверете се, че poha е в прозрачен пакет, за да можете да проверите качеството на похата вътре. Поха с добро качество запазва вкуса и аромата за по-дълъг период от време.

Лесни рецепти за бременни жени

Ето някои здравословни и питателни рецепти, които можете да опитате по време на бременността:

1. Dahi Poha

Това е много лесно да се подготвите, ако наистина сте гладни и се нуждаете от бърза закуска.

Съставки

Сол, джинджифил - настърган, зелен чили паста, 1 чаена извара и 1 чаша поха.

Как да се подготвим

Накиснете похата за 15 минути, докато стане нежна. Смесете всичко и го оставете да престои 5 минути. Сервирайте го при стайна температура.

2. Lemon Poha

Това остра ястие може да се приготви за закуска или закуска.

Съставки

1 чаша poha, 1 чаша кубчета парчета варен картоф, една чаена лъжичка от горчични семена, urad dal, и кимион семена, сок от 1 лимон, 1 нарязан зелен лют червен пипер, куркума 1 чаена лъжичка, сол на вкус, вода, 1 супена лъжица растително масло,

Как да се подготвим

Накиснете похата за 15 минути, докато стане мека. Изцедете и оставете настрана. Загрейте маслото в тигана и добавете към него горчица, слух и семена от кимион. Добавете зелени люти чушки и картофи и задушете, докато картофите пожълтяват. Добавете поха, куркума и сол на вкус. Изключете топлината и добавете сока от 1 лимон и разбъркайте добре. Сервирайте горещо.

{title}

3. Сладка Поха

Това вкусно ястие прави здравословен десерт.

Съставки

1 чаша напоена поха. 1 банан, пюре; грубо изпечени фъстъци на прах, мед, ядки като кашу, шам-фъстък или бадеми.

Как да се подготвим

Смесете всички съставки с напоена поха и я оставете да престои 10 минути, Сервирайте при стайна температура.

Поха или плоски оризови люспи са много здрави за бременните жени и имат няколко хранителни ползи. Подобно на всичко друго, poha трябва да се консумира умерено. Чувствайте се свободни да се консултирате с вашия акушер, преди да добавите нещо ново към вашата диета.

Също така прочетете: Sabudana по време на бременност

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼