Пържени рибни пръсти

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Домашни рибни пръсти с хрупкава кора отвън и нежна, сочна и люспеста риба вътре. Ах! Радостите от това, че сте любител на морски дарове. Какво още? Не се оформя като гумени пръсти, които се сервират в ставите за бързо хранене. Нека ви разкажем една тайна - добавете щипка куркума и направете рибните пръсти златни. Сервирайте ги на семейството и приятелите си и се наслаждавайте на спечелените похвали.

Служи	Време за подготовка	Време за готвене
4 души	40-45 минути	15-20 минути

Съставки

• 400 г рибни филета (всякаква риба по ваш избор)
• 2 с.л. чеснова паста
• 2 супени лъжици джинджифилна паста
• Сол на вкус
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 ч. Л. Черен пипер на прах
• 2 с.л. червен лют на прах
• Масло за пържене
• Оризово брашно / мейда - за покритието
• Мънички за хляб - за покритието (по избор)

метод

Етап 1

Нарежете рибните филета на парчета от 2 инча.

Стъпка 2

Смесете червения чили прах, сол, лимонов сок, черен пипер на прах, джинджифил и чеснова паста и мариновайте парчетата риба за около 45 минути в купа.

Стъпка 3

В тенджера се налива масло за пържене. Дръжте газта на среден пламък.

Стъпка 4

В една чиния вземете оризово брашно / мейда и хлябните трохи.

Стъпка 5

Отстранявайте всяка една филе от риба една по една, навийте го от оризово брашно от всички страни.

Стъпка 6

Дръжте ги настрани в плоча, докато маслото е горещо за пържене.

Стъпка 7

Сега, плъзнете надолу всяко парче бавно и се запържва, докато не стане златисто кафяво.

Хранителна информация

249 Ккал15, 2 g12, 5 g20, 3 g34 mg534 mg378 mg

Калории

Протеини

Дебел

Въглехидрати

Холестерол

натрий

калий

Съвет - В стъпка 5 можете да покриете филетата от риба в яйчен белтък и след това да ги покриете с хляб.