Здрава яйчна салата

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация
• Бонус за хранене

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Традиционно, яйчната салата има много майонеза и е богата на мазнини и калории. Но тази рецепта е различна. Това е здравословно преобразяване на яйчната салата. Гръцкото кисело мляко заменя майонеза. Тази рецепта съдържа всички протеини и храненето на яйцата, комбинирани с високо съдържание на протеини, нискомаслено кисело мляко. Свежият копър също му придава чудесен вкус. Това е супер бързо и лесно да се направи. Опитайте с тази рецепта.

Време за подготовкаВреме за готвене5 минути8 минути

Служи

2 души

Съставки

• 6 яйца
• 1/3 чаша обикновен, без мазнини гръцко кисело мляко
• черен пипер на вкус
• сол на вкус
• 1 ½ чаена лъжичка лимонов сок
• 5-6 пресни листа от копър

метод

Етап 1

Яйцата се варят в тенджера за 15 минути.

Стъпка 2

Оставете да изстине, отстранете черупката.

Стъпка 3

Яйцата се нарязват на фини парчета с нож.

Стъпка 4

Наряжете дантелените части на копъра.

Стъпка 5

В отделна купа добавете киселото мляко, солта, пипера и копъра.

Стъпка 6

Смесете киселото мляко с вилицата.

Стъпка 7

Добавете нарязаните яйца.

Стъпка 8

Комбинирайте всичко с вилицата, с леко докосване.

Стъпка 9

Сервирайте в купа.

Хранителна информация

1/3 чаша салата с яйца

143Общо мазнини10 g3 gМононенаситени мазнини3 g227 mgнатрий282 mg2 gДиетични фибри0 g2 gпротеин9 g

Калории

Наситените мазнини

Холестерол

въглехидрат

захар

Бонус за хранене

147 mgЖелязо5%8%Витамин Ц4%6%

калий

Витамин А

калций

Съвет : Можете да използвате яйчните белтъци само за да намалите салата в мазнини и калории.