Леко къри риба

Съдържание:

• Съставки
• метод
• За да подготвим Къри
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Рецептата за риба от къри е любима на всички възрастови групи. Въпреки това, при хранене на вашето бебе или малко дете, уверете се, че той / тя няма доказани алергии към морските храни. Храна риба много внимателно се хранят с бебето. Не само костите, но и нивата на живак и алергените са причина за безпокойство. Придържайте се към риба като Cod, Sole, Pomfret, които са с ниско съдържание на живак и са сравнително безопасни за изхранване на детето ви. Тази мека риба рецепта къри е предназначена специално за бебета и малки деца.

Време за подготовкаВреме за готвене10-15 минути15 минути

Служи

2 души

Съставки

• Измита, почистена и нарязана риба (атлантическа треска, морски език)
• 1 лук ситно нарязан
• 1 домат нарязан
• 1 чаша кокосово мляко
• Сол на вкус
• 1/2 ч.л. (чаена лъжичка) прах от куркума
• 1 ч.л. масло
• 1 стрък къри листа
• 1 ч.л.

метод

За почистване на рибата

Етап 1

Отстранете люспите на рибата, изхвърлете я правилно.

Стъпка 2

Нарежете рибата до желаните размери и измийте 2 до 3 пъти, докато водата е чиста.

Стъпка 3

Прочистете рибата с малко каменна сол и куркума и оставете настрана за 15 минути. Измийте отново старателно.

За да подготвим Къри

Етап 1

В тенджера нагрява се маслото и се изсипва в синапените семена.

Стъпка 2

Оставете семената да пращят, след това изпийте лука и кърито в същия съд.

Стъпка 3

След това добавете доматите и запържете за още една минута.

Стъпка 4

След като доматите се превръщат в каша, налейте кокосовото мляко.

Стъпка 5

Оставете кокосовото мляко да заври на среден пламък.

Стъпка 6

Хвърлете рибата един по един в този сос и затворете тигана с капак. Оставете рибата да се готви добре.

Стъпка 7

След като рибата е готова, я извадете на плоча и го изчистите внимателно.

Стъпка 8

Разтрийте приготвената риба с пръстите си и разбъркайте с пюре от ориз.

Стъпка 9

Смесете соса с пюрето и рибната смес, за да нахраните малкия си.

Хранителна информация

209 кал13, 3 g14, 4 g5.8 g

19, 3 mg

337 mg105 mg

Калории

Протеини

Мазнини

Въглехидрати

Холестерол

натрий

калий

Съвети:

• Не забравяйте да измиете и изчистите рибата правилно, тъй като микробите в рибата могат да навредят на вашето бебе.
• За пържене, добавете приблизително 10 грама мазнини на порция при 9 ккал / г мазнини.
• За по-големи бебета и възрастни, рибата не трябва да се плъзга. И можете да го подправите малко повече.