Салата от паста с Veggies
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Тази салата може да се яде, тъй като е от купата като самостоятелно ястие, или може да работи като гарнитура заедно с основното ястие. Той опакова в твърд удар на хранене, защото на зеленчуци в него и е особено високо в манган, селен, витамин А и С и ниско съдържание на холестерол и натрий. Вкусно е! Това го прави идеален за тези придирчиви, които иначе никога не биха изяли ежедневната си храна за зеленчуци.
| Служи | Време за подготовка | Време за готвене |
| 4 души | 10-15 минути | 10-15 минути |
Съставки
- 250 г сурови пълнозърнести тестени изделия
- 150 грама цветчета от броколи, грубо нарязани
- 50 ml зехтин
- 60 мл червен винен оцет
- 30 мл мед
- 5 g черен пипер
- 2 малки червени чушки, нарязани на малки кубчета
- 80 ml черни маслини, нарязани
метод
Етап 1
Съхранявайте макароните за готвене в голяма саксия с вряща вода до al dente (само варени). Това ще отнеме около 5-6 минути.
Стъпка 2
След това пуснете броколите в кипящата паста около 2 минути, преди тестото да се приготви. Това се прави, за да ги смекчи леко.
Стъпка 3
Източете всичко в гевгир и оставете настрана.
Стъпка 4
В голяма купа, помолете детето си да разбърка заедно зехтина, оцета, меда и пипера. Добавете сварената паста, маслините и чушките към превръзката. Хвърли салата така, че всичко да е правилно смесено.
Стъпка 5
Охладете салата до студ и сервирайте. Тази салата може да се сервира и при стайна температура. Можете да съхранявате салата в хладилник до 5 дни.
Хранителна информация
| Калории | 255 ккал
| Протеини | 5, 0 g
| Общо мазнини | 13, 6 g
| Общо въглехидрати | 31, 8 g
| Холестерол | 0 mg
| натрий | 117 mg
| калий | 258 mg