Сол и захар за бебета - причини да ги избягваме

Съдържание:

{title}

В този член

  • Каква е дневната необходимост от сол и захар в диетата на бебето?
  • Защо трябва да избягвате захар и сол в диетата на детето си?
  • Често задавани въпроси

Солта и захарта се използват като овкусители в храната ни. Прекомерната консумация на сол и захар може да доведе до сериозни здравословни проблеми при възрастни и деца. Според повечето здравни организации по света, възрастните трябва да ограничат консумацията на сол до ¾ и 1 чаена лъжичка на ден. Консумацията на захар трябва да бъде ограничена до 6 чаени лъжички на ден за жените и 9 на ден за мъже. Сол и захар трябва да се избягват за бебета, тъй като прекомерната консумация е вредна и може да причини проблеми като нарушена бъбречна функция, кариес, намален имунитет и др.

Каква е дневната необходимост от сол и захар в диетата на бебето?

Според различни здравни организации, на децата не трябва да се дава никаква сол до 6-месечна възраст. Нуждите от натрий се посрещат от солта, съдържаща се в майчиното мляко. Бебета на възраст между 6 месеца и 1 година трябва да се дават не повече от 1 грам сол дневно, което съдържа 0, 4 грама натрий. Приемането на сол на малки деца на възраст между 1 и 3 години трябва да бъде ограничено до 2 грама на ден, а децата на възраст от 4 до 6 години да консумират не повече от 3 грама сол на ден.

Бебетата не се нуждаят от добавени захари или рафинирана захар в диетата си. Изискванията за захар на бебето могат да бъдат удовлетворени от храни, богати на въглехидрати и други естествено сладки храни като плодове.

Защо трябва да избягвате захар и сол в диетата на детето си?

Ето различните причини, поради които трябва да избягвате да включвате сол и добавени захари в диетата на бебето:

1. Засяга функцията на бъбреците: Прекомерният прием на сол може да увреди бъбречната функция, тъй като бъбреците на детето не могат да обработват и премахват високи нива на сол от кръвта. Това натоварва бъбреците и може да причини бъбречно заболяване на по-късен етап.

2. Причини камъни в бъбреците: Излишното количество натрий от солта също води до отделяне на повече калций в урината. Този калций може да образува камъни в бъбреците. Бъбречните камъни причиняват симптоми като силна болка в тялото, треска и студени тръпки, гадене и повръщане, пареща болка при уриниране и кръв в урината.

3. Високо кръвно налягане: Прекомерният прием на сол може да предизвика високо кръвно налягане или хипертония. Бебетата, които консумират твърде много сол, развиват хипертония като възрастни.

4. Опасност от дехидратация: Бебетата, които имат излишък от сол в телата си, са в опасност от дехидратация, тъй като солта кара тялото да загуби вода под формата на урина и пот. Децата няма да могат да покажат, че са жадни, а възрастните може да не осъзнават, че са дехидратирани, докато не се появят сериозни симптоми. Симптомите на дехидратация, причинени от прекалено много сол на бебето, включват камъни в бъбреците, увреждане на ставите и мускулите, запек и увреждане на черния дроб.

5. Хрупкави кости: Прекалено много потребление на сол води до повишаване нивата на натрий в организма. Това от своя страна причинява екскреция на твърде много калций. По този начин тялото губи калций, който е от съществено значение за развитието на силни кости. Изчерпването на калция може да доведе до състояние, наречено остеопороза, което прави костите тънки и крехки.

6. Кариес на зъбите: Консумирането на прекомерни количества добавени захари може да причини болезнени кухини и кариес. Бактериите в устата използват захар от храни за производство на киселини, които увреждат зъбите.

7. Затлъстяване: твърде много захар в диетата означава повече калории. Дори при активното бебе това може да доведе до много неизползвани калории, които се превръщат в мазнини и се съхраняват в тялото. Затлъстяването или излишната телесна мазнина са много нездравословни за бебето.

8. Диабет: Яденето на твърде много захар може да доведе до диабет тип 2 по-късно в живота. Диабетът е заболяване, което засяга способността на организма да регулира нивата на кръвната захар.

9. Летаргия: Високите нива на кръвната захар могат да доведат до свръхпроизводство на хормона инсулин, който регулира нивата на кръвната захар. Твърде много инсулин може да причини внезапен спад в нивата на кръвната захар, което води до летаргия, бездействие и умора при бебето.

10. Хиперактивност: Тъй като захарта се абсорбира в кръвта много бързо, високата консумация на захар причинява повишаване на нивата на кръвната захар. Това води до по-високи нива на адреналин и причинява хиперактивност при децата.

11. Лоши хранителни навици: Консумирането на излишната сол и захар като бебе води до модел на лош избор на храна по-късно в живота. Това, от своя страна, причинява болести по отношение на начина на живот, като затлъстяване, диабет и хипертония.

12. Избягване на кърмата : Ако бебетата започнат да харесват вкуса на сол и захар, те могат да избегнат или да отхвърлят кърмата. Това е вредно за растящото бебе, тъй като майчиното мляко съдържа няколко жизненоважни хранителни вещества, необходими за растежа и развитието на бебето.

13. Не знаете истинския вкус на зеленчуците: Ако храната на бебето съдържа твърде много сол или захар, това ще прикрие оригиналния вкус на зеленчуците и храната. Бебето ще започне да харесва вкуса на зеленчуци, ако не е маскиран от прекалено много сол или добавена захар.

{title}

Често задавани въпроси

Ето отговорите на няколко често задавани въпроса за приема на сол и захар при бебета:

1. Как вашето бебе ще получи натрий, ако напълно избягвате солта?

Натриевите нужди на бебето се удовлетворяват от кърмата през първите 6 месеца. Освен това, повечето храни съдържат естествено натрий. Затова приемът на сол на бебето трябва да бъде по-малко от 1 грам на ден за първата 1 година.

2. Как да добавите вкус към храната на бебето без добавяне на сол?

Храните могат да бъдат направени ароматни без добавянето на сол. Подправки като пудра от кимион, асафотида, канела и билки като мента от кориандър могат да вкусят храната и да подобрят вкуса. Можете също така да вкусите храната с лук и чесън. Въпреки това, трябва да се добавят подправки в малки количества, а новите храни трябва да се въвеждат бавно (1 супена лъжица на първия ден, 2 следващата и т.н.), за да се уверите, че няма алергични реакции. Билките трябва да бъдат добре измити и ситно нарязани или смлени. Те трябва да се въвеждат в диетата на бебето само след 7-месечна възраст.

3. Какви са заместителите на захарта за бебешка храна?

Има много естествено сладки вещества, които могат да се използват като заместители на захарта. Те включват всяко плодово пюре, сироп за дата и мед. Въпреки това, сироп и мед не трябва да се дават на кърмачета на възраст под 8 месеца.

4. Детето ми ще яде ли сладка храна без сол и какво ще стане, ако той не го харесва?

Възрастните не могат да ядат мека храна без сол, както са свикнали с нея. Бебето никога не е опитвало сол и следователно няма да усети, че храната е нежна. В случай, че бебето не харесва храната, можете да опитате да подобрите вкуса, използвайки подправки, подобряващи вкуса като кимион, канела или асафетида, билки като мента или кориандър и чесън или лук.

5. Кога да започнем сол и захар в храната на бебето?

Не е необходимо да давате бебешка сол до 1-годишна възраст. Ако искате да въведете сол, ограничете го до по-малко от 1 грам на ден за бебета на възраст над 6 месеца. Въпреки това е по-добре да избягвате сол за бебета под 1-годишна възраст. Не се препоръчва даването на захар на кърмачета на възраст под 1 година. Бебешките храни не изискват добавени захари. Можете да използвате естествени заместители на захарта като плодово пюре, сироп за дата или мед. Дори и плодовите сокове, дадени на бебета, трябва да се разреждат, за да се намали съдържанието на захар.

Солта и захарта могат да причинят повече вреди, отколкото полза за бебетата. Затова е по-добре да ги избягвате поне докато бебето не стане на 1 година. Преработените храни също не трябва да се дават на бебета, тъй като те съдържат големи количества сол. Много търговски детски храни също могат да съдържат добавени захари. Проверете внимателно съставките, за да определите съдържанието на сол и захар, ако трябва да използвате търговска бебешка храна в ситуации като пътуване. Дръжте бебето си здравословно, като давате домашна храна без добавена сол или захар.

Предишна Статия Следваща Статия

Препоръки За Майките‼