Лятна праскова и доматена салата SnackAttack
Съдържание:
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Простотата никога не е изглеждала толкова красива. Зашеметяващата комбинация от праскови от кожи и различни домати от различни цветове, размери и форми създава сладко-солена салата, която се съчетава добре със свинско месо.
| Служи | Време за подготовка
| 4 души | 19 минути00 минути
Съставки
- 1/4 чаша тънко вертикално нарязан червен лук
- 1/2 паунда зрели праскови, без костилка и нарязани на клинове
- 1/4 фунта домати, нарязани на дебели клинове
- 1/4 фунта чери домати, наполовина
- 1 супена лъжица оцет на шери
- 1 1/2 tsps (чаени лъжички) екстра-девствено маслиново масло
- 1 ч.л. мед
- 1/8 ч.л сол
- 1/8 ч. Л. Прясно смлян черен пипер
- 1/4 чаша счупено сирене фета
- 2 супени лъжици малки листа босилек или скъсан босилек
метод
Етап 1
Комбинирайте първите 4 съставки в голяма купа.
Стъпка 2
Комбинирайте оцет, зехтин, мед, сол и пипер в малка купа, като разбърквате с размахване.
Стъпка 3
Разбъркайте сместа с оцет върху смес от праскови; хвърляйте добре, за да покриете.
Стъпка 4
Поръсете със сирене и босилек.
Хранителна информация
| Калории | 75 K cal
| Дебел | 3.5 g
| Satfat | 1.3 g
| Monofat | 1.6 g
| Polyfat | 0.3 g
| протеин | 2.1 g
| въглехидрат | 9.9 g
| влакно | 1.7 g
| Холестерол | 6 mg
| Желязо | 0, 4 mg
| натрий | 156 mg
| калций | 47 mg