Палачинки със сметана
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Това е рецепта, където можете да помолите вашето дете и приятелите си да се хранят и да направят тестото за готвене. Ще бъдете популярна мама, но се подгответе да превърнете кухнята в голяма бъркотия! Ако можеш да донесеш себе си, да им дадеш съставките, кажи им какво трябва да се направи и застани настрана - просто надзиравай, не се намесвай!
| Служи | Време за подготовка | Време за готвене |
| 4 души | 10-15 минути | 10-15 минути |
Съставки
- 2 яйца
- 1 чаша заквасена сметана
- Брашно от 1/3 чаши
- 1 супена лъжица захар
- Сода за хляб 1⁄2 чаени лъжички (чаена лъжичка)
- 1-4 ч.л сол
метод
Етап 1
Разбийте яйцата в средно голяма купа и разбъркайте, докато се смеси добре. След това се изсипва в заквасена сметана. Добавете всички останали съставки и разбъркайте само докато сухите съставки се овлажнят. Уверете се, че тестото не се смесва. Това е стъпката, на която можете да включите децата си.
Стъпка 2
Дръжте голям неприлепващ тиган на средна топлина и го оставете да се нагрее малко. Вземете една супена лъжица от тесто и работите на партиди, пуснете я върху тиган за всяка палачинка. Варете в продължение на 2 до 3 минути от двете страни, докато оформите златисто кафяво.
Стъпка 3
Сервирайте с мед, кленов сироп или друг сироп по ваш избор.
Хранителна информация
| Калории | 282 Ккал
| Протеини | 7.7 g
| Общо мазнини | 14.5
| Общо въглехидрати | 30, 5 g
| Холестерол | 107 mg
| натрий | 62 mg
| калий | 144 mg