Соеви зърна по време на бременност - ползи и риск
- Какво е соевото зърно?
- Хранително съдържание на соя
- Предимства на приема на соя по време на бременност
- 1. Натоварен с протеин
- 2. Голям източник на омега-3 киселини
- 3. Добре е за хора с непоносимост към лактоза
- 4. Полезни в намаляването на нивата на холестерола
- 5. Полезни в борбата със затлъстяването
- 6. Осигурява хранене на плода
- 7. Помага за предотвратяване на дефекти при раждане
- Безопасно ли е да се консумира соево масло при бременност?
- Дали Edamame е безопасен за хранене по време на бременност?
- Риск от консумация на соя при бременност
- 1. Повишава рисковете от рака на гърдата
- 2. Увеличени количества остатъци от пестициди
- 3. Предизвиква урологични дефекти
- 4. Предизвиква пречки в абсорбцията на минерали
- 5. Уврежда разграждането на протеините
- 6. Наличие на фитоестрогени
- Неща, които трябва да се вземат предвид, докато имате бременност със соя
В този член
- Какво е соевото зърно?
- Хранително съдържание на соя
- Предимства на приема на соя по време на бременност
- Безопасно ли е да се консумира соево масло при бременност?
- Дали Edamame е безопасен за хранене по време на бременност?
- Риск от консумация на соя при бременност
- Неща, които трябва да се вземат предвид, докато имате бременност със соя
Всички развълнувани и щастливи да посрещнат малкото ви радост! Ако сте били небрежни за вашата диета и хранене на разстояние закъснение, то това е идеалното време, за да го върна на пистата. Когато някои храни се считат за добри за нероденото ви бебе, други не трябва да са на вашата бременност. На какъв списък би трябвало да сое соята, ако това е гъделичкане на мозъка ви, преминете през този пост! Този пост говори за различни фактори, свързани със соята във вашата бременност диета и повече.
Какво е соевото зърно?
Соята принадлежи към семейството на бобовите растения и е един от най-добрите източници на протеини. Традиционно в източната част на Азия, тези бобови растения се отглеждат и в много други части на света. Първоначално тези бобови растения са жълти, но има и зелени, кафяви и черни сортове.
Хранително съдържание на соя
Соята е силно питателна, а чаша от това бобово растение е пълна с желязо, магнезий, фибри, омега-3 мазнини, витамин К, манган, фосфор и мед. Заедно с това соята е добър източник на флавоноиди и изофлавоноиди, фитоалексини, фитостероли, фенолни киселини, протеини, сапонини и пептиди.
Предимства на приема на соя по време на бременност
Тази суперхрана идва с богати хранителни вещества. Някои от ползите от консумацията на тази чудотворна храна включват следното:
1. Натоварен с протеин
Протеинът е от съществено значение за бременна жена и ако сте вегетарианец, тогава получаването на дневната доза протеин може да стане предизвикателство. Въпреки това, соята е чудесна възможност за изпълнение на вашите нужди от протеини по време на бременност.
2. Голям източник на омега-3 киселини
Омега 3 е от решаващо значение за развитието на нарастващия плод. Рибата е чудесен източник на омега 3 киселини; обаче, ако не харесвате риба или сте вегетарианец, включително и соята в диетата си може да бъде полезна.
3. Добре е за хора с непоносимост към лактоза
Ако сте непоносимост към лактоза, включването на соевото мляко в храната може да се окаже идеалният заместител на млякото.
4. Полезни в намаляването на нивата на холестерола
Можете да включите подходящо количество бобови растения като соя в диетата си, за да намалите нивата на холестерола.
5. Полезни в борбата със затлъстяването
Затлъстяването е основната причина за други медицински заболявания и също може да бъде неприятно по време на бременност. Като включите соята в диетата си, можете да контролирате гладните си угризения и така да запазите раздела си за наддаване на тегло.
6. Осигурява хранене на плода
Натоварено с толкова много хранителни вещества, соята осигурява добра доза на хранене на нероденото ви дете.
7. Помага за предотвратяване на дефекти при раждане
Соята е добър източник на фолиева киселина и цинк. И двата минерала са полезни за запазване на всички вродени дефекти.
Безопасно ли е да се консумира соево масло при бременност?
Соята е богата на фитинова киселина. Тази киселина спомага за блокирането на поемането на тежки метали в организма, като уран, олово, живак и т.н., които са вредни за нашето здраве. Въпреки това, тя може да предизвика пречки за усвояването на много други минерали като желязо, магнезий, цинк и калций, които са важни за развитието на плода. Също така, соята понижава нивата на холестерола, но по време на бременността е необходим холестерол, за да произвежда хормони на бременността като прогестерон, естроген и витамин D. Поради всички тези причини може да се чуди дали соята е добра за бременност? Отговорът е, да, това е добро, но вие трябва да го консумирате в умереност, за да се спасите от неговите лоши ефекти. Можете безопасно да консумирате една или две порции соя на ден.
Дали Edamame е безопасен за хранене по време на бременност?
Да, можете да консумирате edamame или соеви продукти по време на бременност, ако не сте алергични към соеви продукти. Също така, уверете се, че сте измили edamame добре преди да дойдете, за да намалите риска от излагане на токсоплазмоза (опасни бактерии), която може да ви навреди.
Риск от консумация на соя при бременност
Независимо дали става дума за соеви късчета по време на бременност или соев сос по време на бременност, трябва да сте наясно с рисковете, преди да направите промени в плана си за бременност. Ето някои от рисковете:
1. Повишава рисковете от рака на гърдата
Консумирането на повече количества соеви продукти по време на бременност може да повиши нивото на естроген в организма. Повишените количества естроген са свързани с повишени шансове за рак на гърдата
2. Увеличени количества остатъци от пестициди
Установено е, че в соята има значителни количества остатъци от пестициди. Тези остатъци са свързани с много здравословни проблеми като репродуктивни проблеми и хормонален дисбаланс.
3. Предизвиква урологични дефекти
Наблюдавано е, че майката, която е консумирала доста количество соеви продукти по време на бременност, е родила бебета (момчета) с урологични дефекти.
4. Предизвиква пречки в абсорбцията на минерали
Като добър източник на фитинова киселина, консумацията на соеви продукти може да попречи на усвояването на основните минерали от организма. Някои от тези минерали като цинк, желязо, калций и т.н. са задължителни за оптимално развитие на плода.
5. Уврежда разграждането на протеините
Трипсинът е компонент, намерен в сурова соя. Трипсинът пречи на разграждането на протеините в тялото. Други съставни лектини, които присъстват в соевите продукти, реагират с чревната обвивка и възпрепятстват усвояването на хранителните вещества.
6. Наличие на фитоестрогени
Наличието на фитоестрогени в соевите зърна влияе на нивата на естроген в тялото на майката, а нарастващият плод е много чувствителен към променящите се нива на естроген.
Неща, които трябва да се вземат предвид, докато имате бременност със соя
Ето някои неща, които бихте искали да обмислите, преди да включите соята в списъка с храни за бременност:
- Включете соеви зърна в умерени количества.
- Може да се консултирате с Вашия лекар коя е идеалната доза соя в диетата си.
- Проучванията показват, че бебетата са чувствителни към по-високи нива на естроген в организма, които могат да бъдат причинени от ядене на соя.
Соята е супер богата на различни хранителни вещества; въпреки това, получаването на професионална помощ преди добавянето на тази храна към диетата ви може да е разумно нещо.