Тофу, спанак и сусам се разбъркват
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Тази рецепта е идеалното ястие за семейството и приятелите и винаги се оказва добре дошло. Вземете пресни продукти на път за вкъщи и това може да бъде блестяща бърза вечеря за двама. Това нискокалорично ястие не само е лесно да се произвежда, но е много високо в протеини, витамини и минерали. Заедно тофу и спанак правят перфектната комбинация за ястие с висока плътност, което отнема по-малко от 25 минути!
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
3 души | 5 минути10 минути
Съставки
- 1 супена лъжица масло от рапица
- ½ фунта тофу, нарязани на кубчета
- 1 голяма чесън, кайма
- 1 ч.л. (чаена лъжичка) настърган или мляно прясно джинджифил
- Red TSP червени люти чушки
- Соев сос на вкус
- 2 чаши бебешки спанак, изплакнете
- 2 супени лъжици препечени сусамени семена
- 1 ч.л. сусамово масло
метод
Етап 1
Загрейте маслото от рапица над средно висока температура в голям тиган.
Стъпка 2
Добавете тофу.
Стъпка 3
Разбърква се, докато тофу стане светлокафяв, около три до пет минути.
Стъпка 4
Добавете чесъна и джинджифила.
Стъпка 5
Кук, докато ароматно, като се разбърква непрекъснато за около една минута.
Стъпка 6
Добавете соев сос на вкус.
Стъпка 7
Добавете спанак и разбъркайте, докато спанакът увяхне, около една минута.
Стъпка 8
Добавете сусамените семена.
Стъпка 9
Добавете още соев сос на вкус, ако е необходимо.
Стъпка 10
Отстранете от пламъка.
Стъпка 11
Прехвърлете сместа в купа за сервиране, като използвате клещи.
Стъпка 12
Оставете течността зад нея в незалепващо корито.
Стъпка 13
Попийте със сусамовото масло.
Стъпка 14
Сервирайте горещо с ориз или други зърна, или юфка или яжте точно така. Можете също да го използвате като пълнеж за пълнозърнест хляб.
Хранителна информация
Размер на порцията 152, 6 g
Калории | 87Калории от мазнини40
Общо мазнини | 4.4 g 7%Наситените мазнини0, 8 g 4%
Транс мазнини | 0.0 gХолестерол0 mg 0%
натрий | 113 mg 5%калий603 mg 17%
Общо въглехидрати | 6.5 г 2%Диетични фибри2.9 g 12%
Захар | 0.8 gпротеин8.2 g
Витамин А | 160 процентаВитамин Ц42%
калций | 24%Желязо22%
* Въз основа на диета от 2000 калории
Хранителните данни са приблизителни и следва да се използват само като ориентир за сближаване.