Кисело мляко за деца - ползи, рискове и рецепти

Съдържание:

• Йогуртът е добър за децата
• Какви са ползите от яденето на кисело мляко за деца
• 1. Богат източник на калций
• 2. Разнообразие от препарати за ястия
• 3. Начало на добри пробиотици
• 4. Много протеини
• 5. Контрол на теглото
• Има ли някакви рискове от консумация на кисело мляко?
• Здрави и вкусни рецепти за кисело мляко за деца
• 1. Плодов пюре с кисело мляко
• 2. Замразено кисело мляко с ягоди
• 3. Палачинки с кисело мляко

В този член

• Йогуртът е добър за децата
• Какви са ползите от яденето на кисело мляко за деца
• Има ли някакви рискове от консумация на кисело мляко?
• Здрави и вкусни рецепти за кисело мляко за деца

Много индийски домакинства имат практика да ядат една супена лъжица кисело мляко всеки ден, особено преди важни задачи и големи начинания. Днес има магазини, които предлагат замразено кисело мляко за децата в целия град, което носи огромно удоволствие на малките лица, докато се гмурват в различните вкусове на киселото мляко. Има редица ползи за редовното й кисело мляко, но в някои случаи това може да се окаже неподходящо за някои деца.

Йогуртът е добър за децата

Киселото мляко е изключително здравословно в своята конституция и се препоръчва за деца. Повечето деца ще набръчкат носа си, когато наричате всяка храна здравословна, защото те са склонни да я разглеждат като акт на манипулация, за да ги накарат да ядат нещо, което не им харесва! Киселото мляко е изключение от това, тъй като не само децата го обичат, но също така ще се радват на различните вкусове, които могат да бъдат интегрирани с него.

Какви са ползите от яденето на кисело мляко за деца

Има разнообразие от ползи, които йогуртът носи, от храненето до защита за децата и възрастните.

1. Богат източник на калций

Млякото обикновено се смята за важно за децата, главно поради това, че е голям източник на калций. Но не всички деца приемат мляко лесно и калций не е лесно достъпен в много други хранителни продукти. Известно е, че киселото мляко има значително по-висока концентрация на калций, което е дори по-голямо от млякото. Една проста чаша кисело мляко може да осигури на детето около 450 mg калций, което директно влияе върху развитието на костите и ги прави по-силни.

2. Разнообразие от препарати за ястия

Ако децата ви не обичат да ядат кисело мляко във форма, която обикновено е, няма проблем. Способността на киселото мляко да се слива с почти всяко ястие го прави изключително гъвкав, за да се използва в различни кухни. Независимо дали става дума за салати, плодови шейкове или крем-замразения вариант на киселото мляко в подходящия вкус, вашите деца ще се окажат да се гмурнат в него и ще получат количеството хранене с кисело мляко, което заслужават.

3. Начало на добри пробиотици

Млякото се превръща в кисело мляко чрез бактериална активност, което води до съхраняване на редица пробиотични бактерии вътре в нея. Децата, които имат кисело мляко, редовно обичат червата да се попълват с добрите бактерии, като поддържат здравословното си здраве и храносмилателните процеси.

4. Много протеини

За семейства, които са строго вегетарианци, получаването на протеини в значителни количества понякога представлява проблем. Киселото мляко идва на помощ, тъй като една голяма лъжичка от него може да съдържа толкова протеини, колкото може да се получи от едно яйце. Това помага на детето да получи енергията, от която се нуждае, тъй като дори малко количество кисело мляко по време на училище може да му даде тласък за деня.

5. Контрол на теглото

Gorging на нездравословна храна или с лоши хранителни навици е това, което е довело до детско затлъстяване, което се превръща в уместен проблем за днешното поколение. За да предпазите детето си от затлъстяване и страдащи от различни здравословни проблеми по-късно в живота, започнете да сменяте диетата си, като включите в нея кисело мляко. Консумирането на кисело мляко в добри количества помага на децата да се чувстват по-пълно по-рано от обикновено. Това им помага да ограничат консумацията на прекомерна храна, докато получават необходимата енергия, за да преминат през деня.

Има ли някакви рискове от консумация на кисело мляко?

С всички тези ползи, които йогуртът носи, той все още не е белият рицарски спасител, който може да мислим, че е така. Има някои странични ефекти и недостатъци, които децата могат да срещнат при консумацията на кисело мляко, може би в различна форма или ако имат определено здравословно състояние.

• Търговското кисело мляко не е задължително ниско съдържание на мазнини или калории. Обичайните имат големи количества от тях и двете, което може да улесни натрупването на тегло вместо да го намали. Това допълнително ще влоши затлъстяването при детето и ще доведе до по-нататъшни здравословни условия, докато расте. За дете, което вече се бори с такива явления или на обща основа, най-добре е да отиде за немаслените кисели млека, които могат да осигурят храненето без излишната мазнина и калории.
• Лактозната непоносимост е основен проблем, който създава много проблеми и ограничения за диетата за децата, особено когато са млади. Това състояние затруднява децата да синтезират лактоза в тялото си, което прави необходимото да се елиминира консумацията му, което включва и киселото мляко. Киселото мляко, произведено от козе мляко или соево мляко, може да бъде алтернатива, която може да работи за детето.
• Търговските йогурти не са свободни от захар и съдържат определено количество от нея със сигурност. Яденето на много кисели млека може да повиши консумацията на захар в детето ви, преди да го разберете, което води до развитие на здравословни проблеми в него. Ако детето ви е голям фен на киселото мляко, избирайте варианти с ниско съдържание на захар, за да може той да се запълни без проблеми.
• Има вероятност киселото мляко, което консумирате, да има следи от растежен хормон. Обикновено това е хормон, който се инжектира изкуствено в говедата, за да им помогне да растат бързо и да произвеждат повече мляко. Повечето марки използват мляко от говежди без хормони, което прави киселото си мляко по-безопасно. Въпреки това, ако това не е така, консумацията на такова кисело мляко може да доведе до усложнения за някои деца, като например началото на пубертета преди обичайната възраст, увеличаване на риска от рак и много други усложнения.

Здрави и вкусни рецепти за кисело мляко за деца

За децата, които са почитатели на киселото мляко, има много рецепти, които могат да се използват за приготвяне на закуски от кисело мляко за децата, които да се ползват във всеки един момент.

1. Плодов пюре с кисело мляко

Направете бърз съпровод за вечерната закуска, която е успокояваща, както и пълна с хранителни вещества за вашето дете.

Какво ви е необходимо

• Кисело мляко
• Замразени ягоди
• портокалов сок
• банани

Как да го направим

• Вземете контейнера на смесителя и добавете към него плодовете и портокалов сок. Смесете я, докато се превърне в пюре.
• Добавете към него кисело мляко и го смесете, докато се изглади добре.

2. Замразено кисело мляко с ягоди

Не е необходимо да бързате към най-близкия магазин, за да получите замразено кисело мляко. Направете това точно в дома си и оставете детето да се възхищава на вашите кулинарни умения.

Какво ви е необходимо

• Кисело мляко
• ягоди
• Пчелен мед
• Лимонов сок
• ванилия

Как да го направим

• Вземете купа и смесете заедно всички съставки, с изключение на ягодите.
• Добавете захар или друг подсладител, ако вашето дете има сладък зъб.
• Замразете купата и след това добавете тази смес към нея. Гарнирайте я с ягоди, някои цели, някои нарязани.
• Поставете го във фризера за няколко часа или повече и след това сервирайте.

3. Палачинки с кисело мляко

Прекрасен начин за приготвяне на вкусна закуска, която е богата на хранене и на вкус.

Какво ви е необходимо

• боровинки
• Мейда
• Бакпулвер
• канела
• ванилия
• Яйце, пребито
• Кисело мляко
• Мляко
• Сол

Как да го направим

• Вземете купа и смесете майда, бакпулвер, сол и канела в нея.
• В друга купа се смесват ванилия, яйце и кисело мляко.
• На горещ тиган добавете маслото и налейте първото тесто върху него, за да приготвяте палачинки. Оставете всяка страна да се готви за около 3-4 минути.
• След като всички палачинки се приготвят, напълнете я с кисело мляко и ръждива мед и оставете детето да я погълне.

Киселото мляко винаги се е наричало здравословна храна, поради различните. Ползи. Някои предпазни мерки около консумацията обаче са необходими за децата, особено ако съществуват определени здравословни условия. Като избирате правилните алтернативи и правите вкусни рецепти, детето ви може да извлече най-доброто от него и да остане здрав без никакви проблеми.