15 Ползи за здравето на джегерите, които всеки трябва да знае
- Хранителен профил на Jaggery
- Ползи за здравето на джагъри
- 1. Помага при детоксикиране на черния дроб
- 2. Помага при облекчаване на запек
- 3. Помага при пречистването на кръвта
- 4. Помага при лечение на симптоми на грип
- 5. Помага при почистването на тялото
- 6. Помага за предотвратяване на анемия
- 7. Помага при поддържане на телесната температура
- 8. Помага при поддържане на доброто чревно здраве
- 9. Полезно при контролиране на кръвното налягане
- 10. Помага при облекчаване на съвместни болки и болки
- 11. Помага при предотвратяване на дихателни проблеми
- 12. Помага при загуба на тегло
- 13. Помага при повишаване на енергийните нива
- 14. Помага при облекчаване на менструалната болка
- 15. Помага за засилване на имунитета
- Често задавани въпроси
- 1. Дали Jaggery по-здравословно от захарта?
- 2. Джагъри е добър за диабета?
В този член
- Хранителен профил на Jaggery
- Ползи за здравето на джагъри
- Често задавани въпроси
Чудили ли сте се някога защо баба и дядо или дори родителите се наслаждават на парцал след обяд или вечеря? Е, яденето на джигъри има многобройни ползи за здравето за нас, защото този сладък деликатес не е само вкусен на вкус, но също така е натоварен с много основни хранителни вещества. Jaggery, която е известна като gur в Индия, е основно нерафинирана захар, която се получава от растението захарна тръстика.
Jaggery може да се получи и от други растителни източници, като сок от кокосовото дърво или дори от финиковата палма. Въпреки това, най-широко използваната форма на нерафинирана захар е изработена от захарна тръстика. Този естествен източник на подсладител се използва в индийските домакинства дълго време. Ако не сте добре запознати с ползите за здравето от jaggery и защо трябва да добавите тази храна за чудесата в диетата си, ви препоръчваме да прочетете този пост за същото.
Хранителен профил на Jaggery
Jaggery е натоварен с различни жизненоважни хранителни вещества; нека да разгледаме каква храна можем да извлечем, като ядем малко парченце:
хранителен | стойност
Въглехидрати | 9.6 g
Желязо | 0, 6 mg
фосфор | 3.9 mg
калий | 13, 9 mg
калций | 7.9 mg
магнезий | 15, 8 mg
натрий | 3, 2 mg
селен | 0.2 mcg
Стойностите, споменати по-горе, са приблизителни стойности, присъстващи в 10 грама ягери.
* Таблица Източник: //nutritiondata.self.com/facts/custom/3835294/2
Ползи за здравето на джагъри
Jaggery обикновено се предлага през цялата година, но се произвежда през зимните месеци. Зимните месеци са идеалните месеци, в които да се насладите на прясно приготвените ястия; Въпреки това, можете да ядете jaggery по всяко време на годината, за да изпитате многобройните му ползи. Ето някои ползи за здравето от gur:
1. Помага при детоксикиране на черния дроб
Нашето тяло натрупва токсини, които влизат в тялото ни чрез диетата, която консумираме. Тези токсини могат да ни накарат да се разболеем и затова е важно нашето тяло да се отърве от тях. Черният дроб помага за премахването на тези вредни токсини от нашето тяло. Jaggery също помага при почистването на тялото ни, защото е естествен препарат за почистване. Като я добавите в диетата си, вие не само помагате на черния дроб да отмива токсините от тялото, но и черният дроб се отървава от токсините.
2. Помага при облекчаване на запек
Много хора страдат от запек и това заболяване може да окаже влияние върху здравето на човека. Лицето, страдащо от това състояние, не само се сблъсква с дискомфорт при изчистването на червата, но и има проблем с втвърдените изпражнения. Jaggery е полезна при справяне с храносмилателни проблеми като запек. Редовната консумация на гур помага за активиране на храносмилателните ензими и също така помага за стимулиране на движенията на червата. Добавете gur към диетата, за да преодолеете проблема с храносмилателните заболявания.
3. Помага при пречистването на кръвта
Здравата и чиста кръв означава по-добро здраве. Добавянето на jaggery в дневния си хранителен режим в ограничени количества спомага за пречистването на кръвта и по този начин подобрява цялостното ви здраве. Пречистената кръв в тялото ви означава по-здравословна и по-добра способност за борба с инфекциите и болестите.
4. Помага при лечение на симптоми на грип
Хрема, запушен нос, дразнене на гърлото или други подобни симптоми на грип могат да ви накарат да се почувствате много неудобно и неспокойно. Jaggery има терапевтичен ефект върху облекчаването на симптомите на различни заболявания като грип. Можете да добавите парче от него в топла вода и да изпиете тази смес; алтернативно, можете да го добавите и към вашия чай. Топлите и успокояващи ефекти на джаггите ще ви помогнат скоро да се почувствате по-добре.
5. Помага при почистването на тялото
Ако сте отседнали в област, която е силно замърсена, включително и в храната, може да ви помогне много. Това е така, защото gur е естествен препарат за почистване на тялото и е ефективен при почистването на различни вредни частици, които влизат в тялото. Той е полезен за почистване на белите дробове, стомаха, дихателните пътища, тръбата за хранене и червата. В Аюрведа се посочват и ползите от премахването на нежеланите и вредни частици от тялото, което е препоръчително за хора, които работят или остават в замърсени места.
6. Помага за предотвратяване на анемия
Анемията е заболяване, което се характеризира с ниски нива на желязо в организма. Добавянето на тази богата на желязо и фолиева храна в дневния си хранителен режим може да помогне за предотвратяване на анемия. Бременните жени често се борят с ниски нива на желязо и фолиева киселина, което може да намали червените им кръвни клетки и да намали енергийните им нива. Ако една бременна жена редовно яде яйчни зъби, тя ще й даде мигновено повишаване на енергията и ще помогне за увеличаване на RBC в кръвта.
7. Помага при поддържане на телесната температура
Консумирането на jaggery помага за повишаване на телесната температура, като по този начин помага за поддържане на по-топлото на тялото през зимните месеци. Въпреки това, консумирането на джаггери, смесено със студена вода, прави точно обратното и помага за запазване на стомаха ви хладен през летните месеци. Това многофункционално сладко е много полезно за поддържане на телесните температури както през зимата, така и през лятото.
8. Помага при поддържане на доброто чревно здраве
Консумирането на джаггери е полезно и за червата. Jaggery съдържа добри количества магнезий в него, което е отлично за запазване на здравето на червата. Ще получите приблизително 15 мг магнезий, ако редовно консумирате 10 грама яйчни зъби, които могат да помогнат на тялото да посрещне 4% от дневните нужди от магнезий.
9. Полезно при контролиране на кръвното налягане
Ниско или високо кръвно налягане, и двете не са добри за вашето здраве. Важно е да се поддържа редовно кръвно налягане, за да се поддържа добро здраве. Захарната тръстика, от която се получава яйчни зъби, е заредена с натрий и калий. И двата минерала са полезни за регулиране на кръвното налягане в организма. Ето защо, като се консумирате ежедневно, можете да се уверите, че нивата на кръвното налягане са под контрол.
10. Помага при облекчаване на съвместни болки и болки
Болката в ставите или костите може да бъде много болезнена ситуация и да попречи на ежедневната ви работа. Въпреки това се смята, че консумацията на назъбени на ден за ден се оказва ефективен при справяне с болки в ставите и болки. Пиенето на чаша мляко с яйчни зъби или просто редовно ядене на парче мляко може да помогне за намаляване на болките в ставите и може да помогне за укрепване на костите.
11. Помага при предотвратяване на дихателни проблеми
Дихателните проблеми като бронхит и астма могат да затруднят дишането. В Аюрведа, gur или jaggery е бил използван за незапомнени времена за лечение и предотвратяване на дихателни проблеми. Смята се, че когато яденето се изяжда, то успокоява и подхранва възпалените дихателни пътища и по този начин помага за осигуряване на облекчение и също така предотвратява влошаването на състоянието. За допълнителните ползи, сусамовите семена могат да се смесват с jaggery, за да се избегнат дихателните затруднения.
12. Помага при загуба на тегло
По-голямата част от индийското население се бори с проблеми със загубата на тегло и това се дължи преди всичко на лошите хранителни навици и заседналия начин на живот. Въпреки това, ако сте на план за загуба на тегло, добавяне на гур към вашата диета може да помогне също. Gur не само помага за увеличаване на метаболизма ви, но също така предотвратява задържането на вода в тялото. Наличието на калий в джаггерите помага за балансирането на електролитите, което от своя страна спомага за изграждането на мускулната маса. Хвърлете някои нежелани килограми от тялото си, като ядете джогинг!
13. Помага при повишаване на енергийните нива
Изтощението и умората могат да направят вашата летаргия и да ви изтощи енергията ви. Понякога дори ежедневните задължения могат да изглеждат като хумусна задача. Jaggery може незабавно да ви помогне да се почувствате под напрежение. Gur е естествен подсладител, но за разлика от захарта, той не повишава нивата на кръвната Ви захар, но бавно се абсорбира в кръвния Ви поток и Ви кара да се чувствате под напрежение за по-дълъг период от време. Ето защо, gur не само помага да се повиши нивата на кръвната Ви захар, но в същото време, тя също така помага на тялото да се бори с умората.
14. Помага при облекчаване на менструалната болка
Тези болезнени дни от месеца могат да дадат кошмари на повечето жени, защото менструалната болка е нещо, с което всички жени могат да се отнасят. Има много налични лекарства, които могат да помогнат за облекчаване на симптомите на менструалната болка, но те могат да имат и неблагоприятно въздействие върху тялото ви. Jaggery е заредена с всички основни хранителни вещества, които могат да се окажат полезни за намаляване на болката в периода и други свързани странични ефекти. Храненето с назъбени помага при освобождаването на вашите хормони или ендорфини, които ви помагат да се биете с ПМС. Така че, подгответе се за периодите си, като включите тази чудо в храната.
15. Помага за засилване на имунитета
Ниският имунитет или компрометираната имунна система могат да предизвикат много нежелани медицински проблеми. Храненето с назъбени увеличава имунитета на тялото и по този начин му помага да се бори срещу различни инфекции или болестотворни елементи. Също така е полезно за намаляване на увреждането на свободните радикали. Gur е полезен за увеличаване на общия хемоглобин, който също е ефективен за поддържане на добра имунна система.
Така че, следващия път, когато попче парче гур, вие не само ядете здравословна форма на сладко, но и тялото ви също получава пакет от ползи за здравето от него.
Често задавани въпроси
Въпреки че джаггерите са изключително безопасни за консумация и няма вредни странични ефекти, все пак може да имате предвид някои въпроси. Не се притеснявайте повече; ще отговорим на някои често задавани въпроси или често задавани въпроси в този раздел.
1. Дали Jaggery по-здравословно от захарта?
Бялата или рафинирана захар осигурява на тялото ни само празни калории, тъй като не е нищо друго освен проста форма на въглехидрати. На ръка, jaggery или gur е форма на сложни въглехидрати, и тя съдържа изобилие от хранителни вещества и известно количество фибри също, за нашето тяло. Ето защо, ако сравните здравните ползи от джагрията над захарта, здравината е по-добра за нашето здраве от захарта.
2. Джагъри е добър за диабета?
Въпреки, че jaggery е сложен въглехидрат и естествена форма на захар, все пак, това е захар. Това означава, че яденето ще увеличи нивата на кръвната Ви захар, макар и малко по-бавно от рафинираната захар, което в крайна сметка ще го увеличи. Дори Аюрведа, която пропагандира няколко ползи от джаггерите, заявява, че не трябва да се включва в диабетна диета. Ако имате диабет, ще бъде мъдро решение да стоят настрана от всяка форма на захар, включително jaggery.
Включете естествената доброта на гур, като я добавите към ежедневната си диета. Можете да го насладите в суров вид или да използвате този универсален естествен подсладител, за да придадете сладост на вашите десерти, пудинги, мляко или дори чай. Уверете се, че сте придобили добро качество на чисто място. Въпреки това, gur е форма на захар; следователно трябва да пазите проверка за приемането му.