Салата от авокадо
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Авокадо е най-известен със своята кремообразна основа, но е популярен главно заради здравословните омега-3-мастни киселини, а също и защото са добър източник на фибри. Кремообразната му текстура и богатият вкус го правят многофункционална съставка в много салатни смеси. Можете да поднесете тази супер здравословна салата със страна на кетчуп или майонеза с ниско съдържание на мазнини. Уверени сме, когато казваме, че децата ви ще се спъват в този копринен зелен плод, чието привличане е просто безспорно.
| Служи | Време за подготовка | Време за готвене |
| 4 души | 10-15 минути | 0 минути |
Съставки
- 2 зрели авокадо, обелени, без костилки и нарязани на кубчета
- 5 листа от маруля
- 4 чери домати, наполовина (по избор)
- 2 портокали, сегментирани
- 10 g листа от мента (по избор)
- 30 грама краставица, нарязана
- 2 с.л. черен пипер на прах
- 10 g листа магданоз
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 ч.л. зехтин
метод
Етап 1
Нарежете листата от маруля на парчета.
Стъпка 2
Сега вземете 2 зрели авокадо и ги обелете, набраздени и нарязани на кубчета.
Стъпка 3
Вземи голяма купа и добави наполовина чери домати, нарязани краставици и сегментирани портокали в купата.
Стъпка 4
Сега добавете нарязаните листа от мента и магданоз в купата.
Стъпка 5
Изстискайте лимоновия сок върху сместа и я хвърлете.
Стъпка 6
Поръсете сол и черен пипер на прах. Можете дори да поръсете зехтин върху сместа от салати и да го хвърлите.
Хранителна информация
| Калории | 230 Kcal
| Протеини | 3.1 gm
| Общо мазнини | 19.9 gm
| Общо въглехидрати | 13, 9 г
| Холестерол | 0 mg
| натрий | 14 mg
| калий | 812 mg
В стъпка 3 могат да се добавят запечатани царевици, варени или печени пилета и печени бадеми.