Печени Mac сирена
В този член
- Съставки
- метод
- Хранителна информация
Това класическо американско ястие, приготвено с макаронени изделия, е известно като сирене от макарони или пай с макарони. Тук макароните се пекат с чедър. Това е хит сред децата и възрастните също го обичат!
Към тази основна рецепта можете да добавите ароматизанти по ваш избор, докато приготвяте соса като говеждо месо, бекон, чесън и др.
Служи | Време за подготовкаВреме за готвене
4 души |
Съставки
- 2 чаши (около ½ фунта) Colavita Gomti (макаронени паста)
- 3-4 супени лъжици (супени лъжици) галета
- 2 супени лъжици сирене Пармезан
За соса
- 3 супени лъжици масло
- 3 бр
- 2 чаши мляко
- ½ чаена лъжичка сол
- 1/4 ч. Л. Черен пипер на прах
- 3/4 чаша сирене Чедър
- 1/4 чаша сирене "Моцарела"
- 2 супени лъжици сирене Пармезан
метод
Етап 1
Загрейте тигана на средно ниско ниво и добавете маслото. След като се разтопи, добавете брашното. Смесете го и го гответе за около минута.
Стъпка 2
Добавете млякото малко по малко, докато постоянно се разбърква, докато получите хубав сос. Добавете сол и пипер и изключете.
Стъпка 3
Добавете настърганото сирене и покрийте тенджерата. Топлината на соса ще стопи сиренето.
Стъпка 4
Междувременно пригответе макароните според инструкциите на опаковката.
Стъпка 5
В дълбоко пота донесе много вода до кипене. Добавете сол и пастата.
Стъпка 6
Гответе, докато макароните станат меки, но не меки. Източете водата и я добавете към соса.
Стъпка 7
Смесете макароните със соса, докато сосът го покрие добре.
Стъпка 8
Можете да сервирате Mac и сирене като такива или да ги изпечете. Печенето го отвежда на изцяло ново ниво.
Стъпка 9
Поставете макароното сирене в тавичка за печене или готвене.
Стъпка 10
Нанесете отгоре хлябните трохи и пармезан.
Стъпка 11
Намалете няколко капки зехтин върху хлябните трохи.
Стъпка 12
Пече се в предварително загрята при 400 градуса F (200 градуса С) за 20 минути или докато сосът мехури и горната част се запече.
Стъпка 13
Печени макарони и сирене са готови да бъдат сервирани с прясна салата.
Стъпка 14
Насладете се на вкусната си печена мака и сирена със семейството или приятелите си.
Хранителна информация
Размер на сервиране 1/2 чаша
Калории | 347Калории от мазнини140
Общо мазнини | 15, 5 g 24%Наситените мазнини8, 9 g 45%
Транс мазнини | 0.0 gХолестерол76 mg 25%
натрий | 1 mg 0%калий181 mg 5%
Общо въглехидрати | 36, 6 g 12%Диетични фибри1.1 g 4%
Захар | 2.3 gпротеин14, 6 g
Витамин А | 9%Витамин Ц1%
калций | 25%Желязо12%
* Въз основа на диета от 2000 калории
Хранителните данни са приблизителни и следва да се използват само като ориентир за сближаване.
Съвети:
- Левицата над Mac и сиренето могат да се използват за разнасяне на препечен хляб и бърз сандвич с макарони.
- Mac и сирене също могат да се използват като пълнеж за приготвяне на самоса или ролки.
- Ако искате по-здравословен вариант, гответе някои зеленчуци като броколи или целина и го пюре. Добавете макарата и сиренето, зеленчуковото пюре и малко състав и го сварете. Ще получите сирена супа за нула време.