Пиле Kheemaa

Съдържание:

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

В този член

• Съставки
• метод
• Хранителна информация

Пилешко хеема е съблазнително ястие, приготвено от мляно пиле, заедно с подправки и билки. Пикантният вкус на ястието ще ви остави съблазнителни за повече. Служи добре с пав или кок. Този kheema може да се превърне в плънка за вашите samosas, сандвичи и така нататък. Може да се сервира като собствена закуска или с роти или чапати за основно ястие.

Време за подготовкаВреме за готвене15 - 20 минути40 - 45 минути

Служи

5 души

Съставки

• 500 грама пиле, смляно
• 2 големи лука, нарязани
• 1/3 чаша доматено пюре
• 1 с.л. джинджифилна паста с чесън
• 1 с.л. листа от кориандър, нарязани
• 1 с.л. листа от мента, нарязани
• 1/2 ч.л. пипер на прах
• 2 зелени люти чушки
• 1/2 ч.л. кориандър на прах
• 1 с.л. garam masala
• 1/2 ч.л. лимонов сок
• 2 с.л. масло
• Сол на вкус

метод

Етап 1

Измийте, почистете и източете мляно пиле.

Стъпка 2

Загрейте маслото в тенджера. Замърсете лука, докато стане златен.

Стъпка 3

Добавете паста от чесън от джинджифил и разбъркайте добре.

Стъпка 4

Добавете доматено пюре и го разбъркайте добре.

Стъпка 5

След като се приготвят доматите, се добавят всички сухи прахове и се задушават, докато се раздели маслото.

Стъпка 6

Добавете мляно пиле и соте. Затворете капака и гответе за около 20 минути.

Стъпка 7

Добавете мента, листа от кориандър, зелен лют червен пипер и сок от лайм.

Стъпка 8

Разбъркайте добре и оставете да се приготви още 5-10 минути.

Стъпка 9

Пилешкият хеема е готов. Можете да го сервирате горещо с хляб / па.

Хранителна информация

267 кал29, 6 g11.7 g10.8 g73 mg172 mg239 mg

Калории

Протеини

Мазнини

Въглехидрати

Холестерол

натрий

калий

Съвет: Можете да добавите варен зелен грах заедно с kheema.